Es un período muy bueno para los melones y sandías. Renzo Mainetti, operador en Caab, Centro agroalimentario de Bolonia, nos informa de que “las altas temperaturas de los últimos días han estimulado el consumo. Los suministros no son excesivos y la demanda es dinámica, por lo que los precios no están mal”.
“Los melones suaves son bastante populares por el momento. En cuanto a las sandías, la tradicional Crimson, alargada y las mini sandías tienen una gran demanda”.
Pino Castrogiovanni, operador del Mercato di Cesena, informa de una situación similar. “La calidad es excelente, la demanda es dinámica y la disponibilidad es normal. Por el momento, el sur de Italia está terminando con sus suministros y la fruta del norte se está abriendo camino (Mantua, Verona, Emilia Romagna). Hay algunos productos extranjeros que provienen de Marruecos, pero son pequeñas cantidades y la calidad no es tan buena como la nuestra, por lo que los precios son bajos”.
Según Castrogiovanni, los precios están entre 1 y 2 euros por melón, dependiendo del grado y del envase, y en torno a los 50 céntimos para las sandías. “Estos son precios buenos”.
La situación es parecida en el noroeste del país. En el Mercato di Torino (Caat), envasa melones suaves que pesan entre 750 y 1.000 gr y se venden a 2 €. Otros tipos tienen precios ligeramente más bajos, pero buenos de todas formas (entre 1,40 € y 2/kg). El precio de las sandías está en torno a 0,40 € y 0,50 €/kg con picos de 0,75 € para las sandías Baby.
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