jueves, 30 de junio de 2011

3º Jornada Tecnica Regional de Arándanos

APAMA



LUGAR: Facultad de Ciencias de la Alimentación, Av. Mons. Tavella 1450, Concordia-Entre Ríos

COSTO DE INSCRIPCIÓN:
- GENERAL: $250, abonando antes del 30 de junio $200
- SOCIOS APAMA: $150 (unicamente se entregarán 2 entradas al valor de socio por empresa)
El almuerzo y los break están incluidos dentro del precio

LUGARES DE PAGO:
- Oficina de APAMA - Pellegrini 407 - de 8 a 13 hs - Tel. (0345) 421-4943
- Depósito en Banco Santander Río, cuenta corriente Nº 21564/2, Sucursal 185, cuenta a nombre de APAMA, CUIT 30-70941975-3 (enviar comprobantes a apamac@gmail.com Esta dirección electrónica esta protegida contra spam bots. Necesita activar JavaScript para visualizarla )
- Débito automático (enviar datos de CBU para efectuar dicho trámite)

Cupo limitado. Fecha límite de inscripción: 30 de junio de 2011

Etica, Producción y Alimentos

Etica, Producción y Alimentos. El rol del ingeniero agrónomo y sus procesos productivos. Medio ambiente y sanidad.
Los organizadores apuntan a valorizar este concepto, en el marco del 2do. Congreso que realizarán en la provincia de Santa Fe. Propondrán que se incorpore en la mesa de análisis, a la hora de evaluar las nuevas práctivas agrícolas que contemplan el uso de productos fitosanitarios, reguladores del crecimiento vegetal, nuevos insumos y tecnologías modernas.  La necesidad de eficiencia en la ganadería moderna, permitirá que se nivele -en los próximos 4 o 5 años- la pérdida del stock ganadero. Diversos analistas estiman que con la nueva categoría bovina (MEJ) se alcanzará un 15 % más de carne (75 kilos por animal), sumando miles de toneladas a la oferta argentina.   


El encuentro se desarrollará entre el 30 de Junio y 01 de Julio, en las instalaciones del Salón Luz y Fuerza de Venado Tuerto.
Ha sido diagramado por medio de un ciclo de conferencias y talleres, que abordarán temas vinculados al ordenamiento territorial, las perspectivas mundiales de alimentos, el dinamismo de los organismos no gubernamentales (OGNs), la educación agropecuaria y la ley de arrendamientos.
Asimismo, los talleres, serán abiertos a médicos veterinarios y abogados, en los tratamientos sobre la ganadería santafesina y la ley de fitosanitarios respectivamente.
Al cierre, el viernes 01 de Julio a las 19 horas, de dictará una conferencia magistral con acceso a todo público sobre “La responsabilidad social y familiar de los profesionales, así como también, la importancia de un marco ético.

EL GRAN DEBATE. La nueva década encuentra a los ingenieros agrónomos inmersos en la necesidad de incorporar deteminados principios éticos a la hora de administrar un campo o asesorar en los sistemas productivos de establecimientos agropecuarios. Para ello, el colegio que nuclea a estos profesionales, consideró la necesidad de capacitar para mejorar prácticas, evitar cualquier tipo de peligros de manejos y mejorar la conciencia sobre las buenas práctivas agrícolas.

martes, 21 de junio de 2011

Presentación de la Carta de Suelo del departamento Islas del Ibicuy

En Villa Parnacito se realizó el acto de presentación de la Carta de Suelo del departamento Islas del Ibicuy, completando así el Mapa de Suelos de la provincia de Entre Ríos. El evento convocó a un importante número de asistentes y se hicieron presentes autoridades provinciales, municipales y de la Facultad de Ciencias Agropecuarias de la Universidad Nacional de Entre Ríos. Por el INTA participaron, el Director del Centro Regional Entre Ríos, Ing. Ricardo Amavet y los Directores de las Estaciones Experimentales Agropecuarias de Concepción del Uruguay y Paraná, Ings. Rubén Devoto y Osvaldo Paparotti, respectivamente.









Las palabras de inicio estuvieron a cargo de la intendente local, Sra. María del Carmen Toller, quién expreso lo trascendente para la zona de contar con la información contenida en la Carta de Suelo y destacó “la importancia que tiene para los productores y la obligación de aquellos que tengan en lo inmediato y a posteriori la conducción política en los territorios, ya sea provincial o en los municipios, porque conociendo para qué sirve cada suelo, vamos a estar obligados a producir debidamente en esos suelos”.





A continuación el Ing. Hugo Tassi, de la Estación Experimental Agropecuaria del INTA de Paraná, presentó la Carta de Suelo del departamento Islas del Ibicuy, detallando el contenido de la misma, el trabajo de campo realizado para su obtención y los métodos de procesamiento de la información. El Ing. Tasi, sostuvo que “el departamento Islas tiene una importancia socio-económica muy relevante, con ambientes muy heterogéneos, con una gran potencialidad y, por otro lado, muy vulnerables, como consecuencia de los continuos procesos de cambios”. Al finalizar su exposición, el Ing. Hugo Tassi, hizo un emotivo reconocimiento a todo el grupo que ha realizado las 17 Cartas de Suelo de la provincia a lo largo de más de 40 años de trabajo, en el marco del Convenio INTA-Gobierno de la provincia de Entre Ríos.



Posteriormente, en nombre del Gobierno de la provincia de Entre Ríos, hizo uso de la palabra el Director General de Recursos Naturales, Ing. Conrado González. El cierre del acto lo realizó el Director del Centro Regional del INTA de Entre Ríos, Ing. Ricardo Amavet.

jueves, 16 de junio de 2011

Tucumán quiere entrar al libro Guinness con una limonada gigante




Tucumán buscará entrar en el libro Guinness de los récords cuando el lunes prepare la limonada más grande del mundo, en el marco de la Fiesta Nacional del Limón.

Productores y citrícolas aportarán más de 30.000 limones de los que se espera extraer unos 1.100 litros de jugo, que serán colocados en un gran contenedor con capacidad para 5.000 litros, y luego se agregarán alrededor de 470 kilogramos de azúcar y el agua necesaria para, finalmente, preparar la gran limonada.

Para lograr el objetivo se contará con la ayuda de estudiantes secundarios de la provincia que fueron convocados a participar de un concurso que tiene como premio un viaje a Chapadmalal.

Divididos por cursos, los chicos deberán exprimir en forma manual la mayor cantidad posible de limones sin cáscara en seis horas.

Así, los tucumanos intentarán batir un nuevo récord después de la experiencia del sándwich de milanesa más grande del mundo.

La industria del limón en la provincia de Tucumán es una de las más importantes para la economía local y ocupa un lugar de privilegio en volumen de producción regional y mundial.

El limón argentino, que en un 90 por ciento es producido en Tucumán, representa el 90,7 por ciento de la producción de todo el Hemisferio Sur y el 80,9 por ciento de las exportaciones.

martes, 14 de junio de 2011

Congreso Mundo Soja Maíz 2011

Módulo 1 - Ecofisiología

Estrés: maíz y soja requieren estrategias distintas

Mundo Soja Maíz 2011 se metió de una con su objetivo: la promoción de producciones sustentables. En el primer módulo, los panelistas afirmaron que llegó el momento de incorporar a la interacción genotipo-ambiente el factor manejo. La disminución del efecto de los estreses en maíz y soja requiere estrategias distintas de los productores. ¿Qué dicen los científicos argentinos?


            A sala llena, con asistentes parados en el auditorio, el Congreso Mundo Soja Maíz 2011, organizado por la consultora SEMA, inició su primera jornada con el módulo Ecofisiología y genética de maíz y soja: bases funcionales para el manejo de estrés en diversos ambientes de producción. Su coordinador académico, el especialista Emilio Satorre, puso rápidamente el foco en el eje del encuentro: la sustentabilidad. “El ambiente físico y el manejo de los cultivos generan un conjunto de interacciones que explican la mayor parte de los resultados y sus variaciones. Debemos pasar del análisis tradicional ‘genotipo-ambiente’ a uno más integral: ‘genotipo por ambiente por manejo’”, aseguró.
            El panel estuvo orientado a analizar los distintos factores que inciden en la generación de estreses en los cultivos y apuntó a encontrar estrategias para mitigar sus daños. “En la base de nuestras decisiones técnicas está la elección del ambiente y de nuestro genotipo, así como las decisiones de fertilización, protección del cultivo. Estos tres elementos son los que permiten construir un resultado eficaz: mayor productividad, más eficiente y con menor variabilidad en las regiones extensivas”, indicó Satorre.
            Entre las conclusiones que el prestigioso investigador retomó de las intervenciones de los científicos que hablaron de maíz y soja, Satorre señaló que, tanto en uno como en otro cultivo, “el manejo del ciclo de madurez y la estrategia de escape al estrés, por medio de fechas de siembra, es uno de los principales componentes para la mitigación del estrés en distintos ambientes”. Sin embargo, destacó que es importantísimo tener en cuenta que, en un mismo ambiente, como pueden ser lomas arenosas, “se requieren dos estrategias completamente distintas”.
            Los principales factores a manejar: densidad de siembra, distancia de hileras y fechas. El capital más importante a cuidar: el rendimiento. Para ello, lo que hay que evitar es que el estrés afecte, no el peso, sino el número de granos.
Maíz
Gustavo Maddoni, investigador del CONICET, fue el encargado de hablar sobre maíz. Señaló que la eficiencia de intercepción de radiación es fundamental en el crecimiento de la planta y que eso se nota en el índice de área foliar (IAF), dado por la cantidad y el tamaño de las hojas. “El estrés no solamente afecta la capacidad de capturar la radiación, sino también la eficiencia para transformarla en biomasa”, sostuvo.
            El estrés afecta, mayormente, al número de granos, principal componente del rendimiento. “El número de granos por plantas va a depender de cuánto crece la planta alrededor del período de floración femenina, y eso depende de la captura de luz y el uso eficiente de la radiación”, aclaró Maddoni. Y agregó: “el estrés lo que hace es modificar la tasa de crecimiento en el período crítico”.
            Lo que es clave para el cereal es el manejo de la densidad, ya que “el rendimiento del cultivo de maíz se da por la sumatoria del rinde individual de las plantas de un stand”. Así, “para una cierta cantidad de plantas, la oferta de recursos determinará el crecimiento individual de las plantas, a través de la captura de luz y eficiencia en el uso de la misma”.
            Maddoni afirmó que “la reducción de la variabilidad del rendimiento individual de las plantas se traduce en un mayor rendimiento del lote”. En un ambiente de lomas arenosas, por ejemplo, con suelos con muy poca retención de agua, cualquier fluctuación de las precipitaciones, hace que esté sometido a estrés hídrico. “La primera estrategia es bajar la densidad, debido a que la tasa de crecimiento y el número de granos es curvilineal, no lineal, como en la soja”, destacó.
Soja
             Los conceptos principales de la charla de Claudia Vega (UNCba, INTA Manfredi) giraron en torno al tiempo térmico y el fotoperíodo de la planta de soja como factores a tener en cuenta a la hora de mitigar los efectos de los estreses, considerando grupos, fechas y densidades de siembra. “Cuando el fotoperíodo es más largo en la etapa crítica, aumenta también el número de grano. A mayor duración de fase, aumenta la cantidad de grano por unidad de superficie, y esto depende del genotipo; si es más largo, produce mejores respuestas”, explicó la científica.
Para cada ambiente, habrá distintos grupos. Independientemente de la variedad nueva que prometa más rendimiento, “tenemos que saber cómo se comporta un grupo en un ambiente. Hay que tratar de saber cuándo les van a ocurrir a ustedes las etapas críticas”, informó al público. La experta alertó que “la tasa de producción de vainas es máxima al momento de R4 y ese es el punto crítico de la soja; los estreses en ese momento perjudican mucho”.
            En una comparación soja-maíz, la científica aseguró que las dos especies tienen una característica particular que es la partición. “Cada planta individual en maíz es muy sensible. En soja, todo lo contrario, la partición se considera sumamente estable. Por eso, la estrategia en soja es la captura de radiación solar. La estrategia puede ser hacer un acortamiento entre hileras y probablemente la partición no sea perjudicada. En fechas tempranas, no son necesarias altas densidades”, concluyó.

Mundo Soja Maíz 2011


DuPont presento en Mundo Soja Maíz 2011 su nuevo herbicida LigateTM y el portfolio completo de ArvalesTM semillas


En el marco de la última edición de Mundo Soja Maíz la que se realizó en el auditorio de la Universidad Católica Argentina, en Puerto Madero, ciudad de Buenos Aires DuPont Agro presento su porfolio completo de productos para protección de cultivo entre los que se destaca este año el nuevo herbicida LigateTM y semillas híbridas Arvales.

Los asistentes pudieron conocer la últimas novedades de la compañía en herbicidas. Tal es el caso de LigateTM, el nuevo herbicida de DuPont, que actualmente se encuentra en la etapa final de registro, y que fue desarrollado para el control de malezas en barbechos de sojas STS. LigateTM es una mezcla de dos sulfonilureas de última generación que permite la acumulación de agua necesaria para sembrar en el momento oportuno, con menor dependencia de las lluvias. Posee un amplio espectro de control  de malezas de “hoja ancha” y “gramíneas anuales” incluyendo excelente eficacia en malezas “duras” tales como Rama Negra; Viola o Parietaria y con control residual de “maíz y sorgo guacho”. Debido a la mayor residualidad de LigateTM, las aplicaciones tempranas en barbechos largos permiten mantener limpio el lote hasta la siembra. Presenta un manejo flexible y una gran ventana de aplicación
Otra de las novedades es el relanzamiento de Sheriff®, el histórico graminicida de DuPont que volvió renovado y con nuevas formulaciones

Dentro de la línea de Protección de Cultivos, Coragen®, el nuevo protector de cultivos de DuPont,  mostro porque es un nuevo paradigma de control de lepidópteros,  combinando potencia insecticida con un  elevado perfil ambiental. También el fungicida Stinger®, desarrollado para el control de enfermedades para varios cultivos. En el caso de la soja, con excelentes resultados en el control de enfermedades tan difíciles como la mancha ojo de rana, enfermedades de fin de ciclo y roya de la soja. En maíz, mostró un excelente comportamiento en el control de Roya de la Hoja, obteniendo importantes diferencias productivas y disminución de quiebre de tallos provocado por diferente tipo de enfermedades de la base del tallo.

Relacionado a ArvalesTM Dupont brindó a los asistentes al congreso el portafolio completo de productos:

ARV 2180 MG  Un  material con muy alto potencial de rendimiento y estabilidad en ambientes de alta y media calidad. Es un híbrido  de madurez relativa 117,  con muy buen perfil sanitario para enfermedades de hoja y  caña muy buen comportamiento en áreas con problemas de MRCV.  . Este material también esta  disponible en su versión Convencional, es decir no MG.
ARV 2310 MG   Híbrido de excelente performance y altísimo potencial de rendimiento en  ambientes de alta muy alta calidad y para planteos tecnológicos que apunten a maximizar el potencial de rendimiento. De   madurez relativa  116 con muy buen comportamiento a MRCV y a enfermedades de hoja y caña.
ARV 2194 MG  Material de alto potencial de rendimiento  y estabilidad en diferentes ambientes y regiones de producción maicera, de madurez relativa  122. Muy buen perfil sanitario para enfermedades de hoja y caña excelente tolerancia a MRCV.  Muy buena adaptación a siembras tardías y de segunda.

Además se brindó información sobre  dos nuevos materiales experimentales templados de ciclo completo y alto potencial de rendimiento que complementarán el porfolio de la compañía.
Dentro de la línea de materiales subtropicales, se ofrecieron detalles sobre los siguientes productos

ARV 2405 THX  Híbrido de alto potencial de rendimiento y gran estabilidad en los diferentes ambientes evaluados en las regiones del NOA y NEA.  de madurez relativa136. El evento Hérculex® I le aporta una mayor protección contra gusano cogollero y  barrenador del tallo, mostrando muy buen comportamiento en zonas de alta presión de ambas plagas por cultivo.



Maizar llega a Rosario con todas las novedades en maíz y sorgo

La Asociación Maíz y Sorgo Argentino realizará una jornada técnica e
institucional el 16 de junio en la Bolsa de Comercio de Rosario


El 16 de junio, la Asociación Maíz y Sorgo Argentino (MAIZAR) realizará
una jornada técnica e institucional en la Bolsa de Comercio de Rosario. El
evento será una oportunidad para conocer todos los adelantos de la siembra
del maíz y del sorgo, y tendrá como protagonistas a los distintos
referentes de los eslabones de la cadena de esos cultivos.

La apertura del encuentro, prevista para las 14, estará a cargo del
Intendente de la Ciudad de Rosario, Miguel Lifschitz y del presidente de
MAIZAR, Santiago del Solar.

A continuación, Carlos Sinesi, del Centro de Empresas Procesadoras
Avícolas (Cepa) se referirá a las inversiones en su sector. Más adelante,
el analista Carlos Etchepare analizará el funcionamiento del mercado del
maíz en la Argentina.

A las 16.30, el ingeniero Gastón Huarte dará consejos técnicos para la
próxima campaña de maíz en la región. Luego, el presidente de la Sociedad
Rural de Rosario, Luis María San Román, hablará acerca de la
comercialización del cereal, y Bernardo Piazzardi, profesor del Centro de
Agronegocios y Alimentos de la Universidad Austral mostrará los resultados
de un estudio realizado por esa universidad acerca del perfil del
productor y se referirá a los modelos del negocio agrícola.

El cierre del encuentro, previsto para las 18.30, estará a cargo del
ministro de la Producción de la provincia de Santa Fe, Juan José Bertero.

Mercosoja 2011

.
La Cadena de la Soja mundial en un solo Congreso.

ACSOJA será la anfitriona del evento que reúne a los referentes del sector sojero a nivel global, desde el 14 al 16 de septiembre, en Rosario.

En una época en que el Mercosur se ha convertido en el primer productor mundial y exportador del cultivo, la ciudad santafesina - como epicentro del corazón agrícola argentino -, congregará a los mejores especialistas con un tema en común: la soja.

“Esta 5° edición de Mercosoja, que se llevará a cabo en la Bolsa de Comercio de Rosario, es todo un desafío para la Asociación de la Cadena de la Soja Argentina (ACSOJA)”, señaló Miguel Calvo presidente de la entidad, quien además, resaltó que el evento “no solamente abarcará como siempre los países de oferta de productos -como Brasil, EE.UU. y Argentina- sino que además va a ser la primera vez que se realizará el Foro Asia- MERCOSUR; con lo cual se espera tener la asistencia de representantes de China e India, que darán una visión desde los demandantes”.
Los Congresos Mercosoja se han caracterizado a lo largo de los años por estar a la
vanguardia de todas las áreas que involucra el cultivo. “Es por eso que es nuestra obligación traer a los mejores especialistas de distintas partes del mundo para dar conferencias plenarias y transmitir sus conocimientos”, enfatizó Calvo.
Desde la organización sostienen que hay muchas expectativas respecto al desarrollo del Congreso, ya que el objetivo es satisfacer la demanda que tiene el universo sojero, en torno a la actualización de los últimos adelantos que existen en la gestión de procesos, no sólo en producción primaria, sino también en industrialización; y en la visión de la economía de mercado tanto para el poroto, la harina, el aceite o el biodiesel.
“Durante la última experiencia realizada en nuestro país, MERCOSOJA 2006, fueron más de 1300 las personas que participaron de un espacio de discusión y
actualización de las temáticas relacionadas con la Cadena de la Soja. En esta oportunidad esperamos una concurrencia del mismo nivel, con presencia de ingenieros agrónomos, estudiantes, operadores y todos los integrantes del ámbito comercial, productivos e industrial”, dijo el presidente de ACSOJA .
Las jornadas ofrecerán diversidad de tópicos que abarcan aspectos técnicos, científicos, económicos y políticos brindando herramientas que permitan continuar reafirmando el rol de la región como proveedor confiable de alimentos al mundo.
Paralelamente, se difundirán trabajos de Investigación Científica y se premiará a la mejor presentación. “Participarán de todos los países, históricamente las mayores presentaciones han sido de Argentina, en primer lugar, luego Brasil, EE. UU y Europa. Es probable que se mantenga esta tendencia”, comentó el titular de la entidad.
Asimismo, destacó que este año se realizarán foros, workshops y mesas de trabajo que tratarán el Mejoramiento Genético y Biotecnología; Ecofisiología y Climatología; Tecnología de Cultivo; Protección Vegetal: Malezas, Enfermedades e Insectos; Sustentabilidad de la Producción; Mecanización y Postcosecha; Tecnología de Procesos Industriales y Economía, Empresas y Mercado Mundial.

Mercosoja 2011

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La Cadena de la Soja mundial en un solo Congreso.

ACSOJA será la anfitriona del evento que reúne a los referentes del sector sojero a nivel global, desde el 14 al 16 de septiembre, en Rosario.

En una época en que el Mercosur se ha convertido en el primer productor mundial y exportador del cultivo, la ciudad santafesina - como epicentro del corazón agrícola argentino -, congregará a los mejores especialistas con un tema en común: la soja.

“Esta 5° edición de Mercosoja, que se llevará a cabo en la Bolsa de Comercio de Rosario, es todo un desafío para la Asociación de la Cadena de la Soja Argentina (ACSOJA)”, señaló Miguel Calvo presidente de la entidad, quien además, resaltó que el evento “no solamente abarcará como siempre los países de oferta de productos -como Brasil, EE.UU. y Argentina- sino que además va a ser la primera vez que se realizará el Foro Asia- MERCOSUR; con lo cual se espera tener la asistencia de representantes de China e India, que darán una visión desde los demandantes”.
Los Congresos Mercosoja se han caracterizado a lo largo de los años por estar a la
vanguardia de todas las áreas que involucra el cultivo. “Es por eso que es nuestra obligación traer a los mejores especialistas de distintas partes del mundo para dar conferencias plenarias y transmitir sus conocimientos”, enfatizó Calvo.
Desde la organización sostienen que hay muchas expectativas respecto al desarrollo del Congreso, ya que el objetivo es satisfacer la demanda que tiene el universo sojero, en torno a la actualización de los últimos adelantos que existen en la gestión de procesos, no sólo en producción primaria, sino también en industrialización; y en la visión de la economía de mercado tanto para el poroto, la harina, el aceite o el biodiesel.
“Durante la última experiencia realizada en nuestro país, MERCOSOJA 2006, fueron más de 1300 las personas que participaron de un espacio de discusión y
actualización de las temáticas relacionadas con la Cadena de la Soja. En esta oportunidad esperamos una concurrencia del mismo nivel, con presencia de ingenieros agrónomos, estudiantes, operadores y todos los integrantes del ámbito comercial, productivos e industrial”, dijo el presidente de ACSOJA .
Las jornadas ofrecerán diversidad de tópicos que abarcan aspectos técnicos, científicos, económicos y políticos brindando herramientas que permitan continuar reafirmando el rol de la región como proveedor confiable de alimentos al mundo.
Paralelamente, se difundirán trabajos de Investigación Científica y se premiará a la mejor presentación. “Participarán de todos los países, históricamente las mayores presentaciones han sido de Argentina, en primer lugar, luego Brasil, EE. UU y Europa. Es probable que se mantenga esta tendencia”, comentó el titular de la entidad.
Asimismo, destacó que este año se realizarán foros, workshops y mesas de trabajo que tratarán el Mejoramiento Genético y Biotecnología; Ecofisiología y Climatología; Tecnología de Cultivo; Protección Vegetal: Malezas, Enfermedades e Insectos; Sustentabilidad de la Producción; Mecanización y Postcosecha; Tecnología de Procesos Industriales y Economía, Empresas y Mercado Mundial.

La Comisión de Enlace va al Congreso





Ante el creciente y generalizado malestar de los productores de todo el país por la imposibilidad de comercializar el trigo y el maíz que no ha tenido respuesta oficial, en la última reunión del miércoles 1 de junio, la Mesa de Enlace decidió recurrir al Congreso de la Nación para solicitar a los legisladores de las diferentes fuerzas políticas su urgente intervención.

La reunión se realizará el miércoles 8 de junio a las 11 en la Comisión de Agricultura de Diputados, Sala 1, piso 2 del Anexo de la Cámara de Diputados, con la presencia de los presidentes de Confederaciones Rurales Argentinas, ConinAgro, Federación Agraria Argentina y Sociedad Rural Argentina.

Apache, otra vez con éxito en Nampo




Nampo es la mayor muestra agropecuaria de Sudáfrica. Es concurrida por 120 mil personas y las empresas nacionales que participan, como Maquinarias Agrícolas Apache, se mezclan entre alrededor de quinientos expositores. En esa última exposición, la empresa de Las Parejas volvió a vender sus sembradoras (un total de 3 en esta oportunidad) como lo hizo en años anteriores.
El ingeniero agrónomo, Fernando Porcel, fue quien una vez más encabezó la comitiva empresarial que visitó Sudáfrica, además de Kenia y Zambia. En esa amplia región, la empresa pudo mostrar “el fierro fuerte que es Apache y los nuevos avances que aplicaron a la tecnología”. 

“El continente africano tiene un enorme potencial de crecimiento que proyecta llegar a los 400 millones de hectáreas y creemos que hay mucho por hacer. Poco a poco empiezan a conocer las ventajas de la siembra directa y ahí en donde encajamos nosotros”, explicó el especialista en comercio exterior.

La empresa incorporó en ese viaje a un vendedor que trabajará en diversas regiones de Kenia y que se suma a uno que ya opera en Sudáfrica. 

En cuanto a Nampo, Porcel informó que el 2011 fue el cuarto año consecutivo que la firma de Las Parejas se hace presente en ese país. “Tenemos un nombre impuesto a pesar de que el país es grande”, confió el ingeniero. 

El directivo aportó un dato que es significativo para el establecimiento, el caso de productores locales que “compraron nuestras máquinas por segunda vez”, y añadió que “esto es buena señal que significa que los estamos atendiendo bien  y que los productos funcionan”.

Comitiva nacional. En efecto, el mercado sudafricano volvió a dar una respuesta positiva a las máquinas y otros equipos que se fabrican en el cluster de la maquinaria agrícola del sur de Santa Fe y este de Córdoba y que se expusieron en la muestra Nampo Harvest Day.
Alrededor de 15 empresas, entre las que estaba Apache, participaron del pabellón argentino. Lograron vender algo más de 1 millón de dólares en sembradoras, tolvas y otros equipos destinados a la siembra directa. Las ventas se complementaron con otros avances institucionales que darán fruto en un futuro cercano, como por ejemplo la firma de un convenio entre el INTA, CAFMA, Fundación Cideter y GRAINSA (organizadores de la feria sudafricana) destinado al desarrollo de las mejoras en la productividad agrícolas, mediante la transferencia de tecnología.
La promoción de la delegación nacional fue clara y contundente en lo referente a la promoción del llamado “paquete tecnológico argentino” y con ello la consolidación y permanencia de las ventas de las máquinas agrícolas locales en Sudáfrica.

La buena oferta de vientres será la clave del remate n°30 del ROSGAN

De miércoles al viernes desde la BCR


Este miércoles arranca la edición número 30 de ROSGAN, el único mercado de remates de hacienda televisado de Argentina conformado por la Bolsa de Comercio de Rosario (BCR) junto a 10 casas consignatarias de todo el país. En esta subasta se pondrán a la venta 25.531 cabezas entre las cuales se destaca la buena oferta que habrá de vientres. “En este remate se sostiene el volumen de machos para invernada mientras que se potencian algunas categorías, sobre todo se incrementa la oferta de vientres destacándose aquellas categorías que dan garantía de preñez, tanto en vaquillonas como en vacas”, explica el director Ejecutivo de ROSGAN, Raúl Milano.

Por otra parte, analiza la coyuntura del sector en esta época del año: “El inicio de los fríos comienza a achicar los campos y la sobrecarga de invernada y vientres que se ha estado engordando comienza a salir. Si tenemos en cuenta que el remate anterior solamente mostró incrementos de precios en las categorías de vientres, de mantenerse esta tendencia se estaría consolidando el proceso de retención, el cual ira de la mano de valores más sostenidos para la invernada después de pasada la zafra estacional”.

La oferta, categoría por categoría
Esta edición de ROSGAN comenzará este miércoles de 13:30 a 20:00 hs y continuará el jueves y viernes de 10:00 a 12:30 y de 13:30 a 20:00 hs, siempre por la pantalla de Canal Rural. Se pondrán a la venta los siguientes volúmenes de estas categorías: terneros 6.926, terneras 3.769, terneros y terneras 4.675, novillitos de invernada 1.000, novillos de invernada 2.181, novillos de exportación 133, terneros y novillos holando 393, novillos holando 810, vaquillonas de invernada 349, vaquillonas preñadas 1.569, vaquillonas para cría 64, vaquillonas para entorar 70, vacas gordas 35, vacas entoradas 70, vacas de invernada 1.372, vacas conserva 99, vacas con garantía de preñez 1.684 y vacas con cría al pie 332.

El Índice ROSGAN
Como es habitual, el Mercado Ganadero de la BCR da a conocer el Índice ROSGAN de su remate anterior, realizado en mayo, elaborado en conjunto con la Facultad de Ciencias Económicas y Estadísticas. El Precio Índice de ROSGAN Invernada (PIRI) $10,23 por kilo, mientras que el Precio Índice ROSGAN Cría (PIRC) es de 3.086,73 por cabeza.  

Actividades Agencia de Extensión Rural INTA Concepción del Uruguay


Reuniones del Proyecto de Desarrollo Local de Primero de Mayo
En instalaciones de la AER de Concepción del Uruguay, se realizó una reunión en el marco del Proyecto de Desarrollo Local de la localidad de Primero de Mayo, con el objetivo de definir pautas operativas y técnicas para el comienzo de actividades conjuntas sobre la planificación urbana en dicho municipio, que devendrá en un convenio tripartito, entre el INTA, la UCU y el Municipio de Primero de Mayo.
De la actividad participó el Sr. Aníbal Róttoli, Intendente de Primero de Mayo;  las Arq. Cristina Bonus y Patricia Costa, Decana y docente de la Cátedra de Planificación Urbana de la Facultad de Arquitectura de la Universidad de Concepción del Uruguay, respectivamente; Mariela Barreiro, miembro del Comité Ejecutivo del Proyecto de Desarrollo Local de Primero de Mayo y por el INTA lo hicieron el Ing. Agr. Juan Bruno, Jefe de la AER de Concepción del Uruguay y la Lic. Paula Suárez.
En una nueva oportunidad, en la AER del INTA de Concepción del Uruguay, se reunieron el Intendente de Primero de Mayo, Sr. Aníbal Róttoli, miembros del Comité Ejecutivo del Proyecto de Desarrollo Local (PDL) de la mencionada localidad, docentes y alumnos de 6º año de la carrera de Arquitectura y la Lic. Paula Suárez del INTA.
En el encuentro, la Lic. Suárez, presentó las actividades, los logros y las metas del PDL de Primero de Mayo que lleva adelante la AER del INTA de Concepción del Uruguay, desde el mes de Mayo de 2009. Por su parte el Sr. Aníbal Róttoli expuso, en relación al municipio que conduce, las características del territorio, las obras realizadas y las planificadas. Asimismo destacó la importancia estratégica que tendrá el trabajo conjunto con la Facultad y el INTA, en la planificación urbana, como uno de los ejes para el crecimiento y mejora de la calidad de vida de los habitantes de la región.

Reuniones de los grupos PROFAM San Cipriano y Primero de Mayo
En las localidades de San Cipriano y Primero de Mayo, del departamento Uruguay, se reuniones los productores integrantes de los grupos PROFAM de dichas localidades. En ambas oportunidades, la Ing. Marina Sarich, próxima responsable de la AER del INTA de Islas del Ibicuy, disertó sobre “Cebada, una alternativa de producción”. La profesional expresó que teniendo en cuenta los inconvenientes actuales en cuanto a la comercialización del trigo, y los problemas que esta coyuntura provoca a los productores y a sus familias; la cebada es una opción dentro de la rotación, en reemplazo del cultivo de trigo. La exposición versó  sobre el manejo general del cultivo, haciendo hincapié en la elección de fechas de siembra, variedades y fertilización, decisiones fundamentales para la obtención de una cebada que cumpla con los parámetros de calidad deseable, en relación al poder germinativo, contenido de proteína y calibre de los granos.
La actividad fue organizada por los profesionales de la AER del INTA de Concepción del Uruguay, Lic. Krumpeter e Ing. Martín Gange.

DuPont presenta sus innovaciones en pinturas industriales al mercado agropecuario en Agroactiva 2011


La compañía científica con más de 208 años de trayectoria en conjunto con LR Pinturas, su distribuidor oficial para la zona de Santa Fe, se presentará en una nueva edición de la muestra con sus desarrollos para la protección de maquinarias agrícolas y sus innovaciones en productos con cualidades sustentables base agua.


Buenos Aires, junio de 2011- La división de Pinturas Industriales de DuPont (DuPont Industrial Coatings Solutions) presentará en conjunto con LR Pinturas, distribuidor oficial,  sus desarrollos e innovaciones en la próxima edición de Agroactiva 2011, la tradicional muestra agropecuaria que agrupa a los principales referentes del sector.

Para la mayoría de las empresas industriales de proceso y manufactura, sus instalaciones de producción constituyen el mayor elemento de capital invertido. Proteger esta inversión manteniendo las superficies pintadas es un trabajo complejo que debe realizarse en forma correcta y periódica, de lo contrario, ocurren importantes pérdidas por el progresivo deterioro de las superficies.

Frente a esta necesidad, la división de pinturas de mantenimiento industrial de la compañía científica trabaja en el desarrollo, fabricación, distribución y comercialización de pinturas y recubrimientos anticorrosivos, capaces de proteger una gran variedad de sustratos de los embates del medio ambiente, preservando así, la integridad mecánica y la apariencia de las máquinas agrícolas, acoplados, ómnibus, equipos, tuberías y pisos.

En esta nueva edición de Agroactiva, DuPont presentará su amplia línea de productos compuesta por primers, primers acabado directo metal, acabados en amplia gamas de colores y barnices; comercializados bajo las diferentes marcas registradas de DuPont: Imron®, Corlar®, Nason® y DuPont Pinturas Industriales®. Dentro de esta amplia diversidad de productos, la compañía ofrece recubrimientos de alta retención del brillo y color, excepcional durabilidad maximizando, así, la productividad.
   
Asimismo, complementando la oferta de Pinturas Industriales, DuPont presenta su oferta de productos Base Agua con cualidades sustentables. Las ventajas de estos productos es que contienen agua en sustitución al solvente (con bajo contenido VOC), garantizan una disminución de riesgos en el área de pintura y mejoras las condiciones del proceso. 

Con más de 80 años de experiencia en el sector, DuPont se propone compartir con los visitantes de la muestra las cualidades de sus desarrollos. “Proteger las maquinarias manteniendo las superficies pintadas y protegidas es un trabajo complejo que debe realizarse en forma correcta y periódica. La línea de productos que presentaremos en Agroactiva responde a esta necesidad del mercado. Con las pinturas de la línea industrial de DuPont el deterioro de las superficies deja de ser un problema para el productor.”, comentó Marcela Tocelis, gerente del negocio de pinturas de DuPont Cono Sur.

Realizarán en Paysandú un curso de clasificación de lanas y lanares



URUGUAY : Un curso de clasificación de lanas y lanares se desarrollará del 20 al 24 de junio en el predio de la Exposición Feria de Paysandú, organizado por el Secretariado Uruguayo de la Lana (SUL). Tendrá una parte teórica y otra práctica; se hablará de clasificación por razas, por finura, calidad, y con una o dos salidas de campo, donde se hará la parte práctica de clasificar, "no sólo en vellones sino en el lomo de los animales, utilizando razas laneras", manifestó a EL TELEGRAFO Carlos Piovani.
La parte teórica todos los días tendrá una duración aproximada a la hora y media, y una parte práctica que puede llegar a las dos horas. "Los horarios estarán supeditados al público que se inscriba, y quiénes puedan hacerlo en la mañana y quiénes en la tarde", indicó.
La actividad tiene un costo de $700 en general --estudiantes pagan $500--, y está destinada principalmente a quienes se desempeñan en las máquinas de esquila y trabajan en barracas de lana, estudiantes y productores. Tendrá un nuevo formato adecuado en los últimos años con el advenimiento de las mediciones objetivas, "aggiornando los cursos tradicionales de mayor duración, con mayor precisión en la parte subjetiva, llevándolo a la actualidad, con una menor duración y mayor énfasis en la identificación de razas --dentro de cada una la identificación de distintas finuras y la formación de lotes de finura--, para posteriormente usar las mediciones objetivas, tanto al término de la cosecha, como antes de la misma", según Piovani. El responsable de esquila para el norte del país del SUL precisó que "se tratará todo lo concerniente al Ofda y el muestreo de lanas".
Otra parte de la actividad "estará referida a la cosecha de lana, con actividad práctica a nivel de campo para ver la preparación que se debe efectuar". También tratarán lo sanitario, "referido a los ectoparásitos, que es actualmente una de las problemáticas bastante grandes que tenemos, tanto de piojo como sarna ovina. La parte genética será en la interpretación de datos, que en estos años se está comenzando a utilizar cada vez más", agregó. Los interesados en participar pueden llenar el formulario que está en las oficinas de la Asociación Rural de Paysandú, Uruguay 1188 y en las instalaciones de la Cooperativa Agraria Nacional (Copagran), filial Paysandú

Nuevo coordinador de la ley caprina


RIO NEGRO : El Ministerio de Producción designó al médico veterinario Martín Abad como Coordinador provincial de la ley nacional 26141 para la recuperación, fomento y desarrollo de la actividad caprina. Abad, quien trabaja desde hace años en la Agencia de Extensión INTA de Jacobacci, ganó el concurso realizado por la Unidad Ejecutora Provincial (UEP) de dicha ley y desde el pasado martes 17 se encuentra en funciones, designado a través de la resolución 999/11.

En las próximas semanas se citará a los integrantes de la UEP Caprina para la presentación oficial del nuevo coordinador que tendrá oficinas en el INTA de Jacobacci.

La UEP está integrada por representantes del INTA, PSA (Programa Social Agropecuario), Senasa, Entes de Desarrollo de la provincia, Fecosur (Federación de Cooperativas del Sur (Fecosur), Asociación Rionegrina de Caprinocultores de Angora (Arcan), cooperativas de productores independientes y comunidades indígenas, quienes en conjunto discuten e implementan políticas para el mejoramiento de la producción tanto de carne, fibra o leche. Río Negro adhirió a la ley nacional
  

Inscripción en el plan Ovino en Puan



Hasta el 5 de junio estará abierta la 14ª convocatoria al programa Ovino bonaerense, para la presentación de proyectos productivos destinados a incrementar la producción de la ganadería ovina.     

Stock ganadero nacional y la faena continúan cayendo










Según el trabajo, la información del Senasa a marzo de 2011 refleja una caída en el stock ganadero nacional por cuarto año consecutivo, con una variación negativa del dos por ciento con relación a marzo de 2010. De las cuatro provincias con mayor cantidad de rodeo, sólo Buenos Aires presentó un leve incremento, registrándose caídas en el resto.

En los últimos días el Senasa publicó la estimación de stock nacional al 31 de marzo de 2011. De acuerdo a ésta, el rodeo vacuno cuenta con 47,973 millones de cabezas, un dos por ciento menor que en marzo de 2010 y 16,7 por ciento respecto del mismo período de 2008, año en que la agencia comenzó a publicar dichas estimaciones.

De esta forma, el año 2011 representa el cuarto año consecutivo de caída del rodeo nacional. Sin embargo –dice el informe Crea–no es posible mostrar la merma acumulada en el período, dado que las estimaciones del stock por parte del Senasa se encuentran publicadas a partir del año 2008. Se deberá aguardar a que el Senasa publique los datos de la primera vacunación contra la fiebre aftosa de 2011 para verificar la disminución.

Las categorías que mayor caída muestran el último año son los novillos (-12 por ciento), novillitos (ocho por ciento) y toros (seis por ciento). El número de vacas cayó dos por ciento, mientras que terneras, terneros y vaquillonas mostraron aumentos de cuatro, dos y uno por ciento, respectivamente.

En el acumulado de 2008 a 2011, los novillos y novillitos son las categorías que mayor merma registraron, seguidos por terneros, toros, vacas y vaquillonas.

Panorama por provincias. En cuanto a las provincias, sólo siete de ellas aumentaron sus stocks respecto de 2010, entre las que se encuentran Buenos Aires y Entre Ríos, ambas con el dos por ciento. Así, aportaron al stock nacional un total de 347 mil cabezas más. A éstas se suman Neuquén, San Juan, La Rioja, Jujuy y Chubut, que también registran variaciones positivas.

A excepción de Salta, que no registró variaciones en su stock en relación con el año 2010, el resto de las provincias evidencian caídas en el stock , alcanzando en algunos casos 15 y 18 por ciento (Santa Cruz y Mendoza).

Para atrás. Considerando sólo aquellas provincias cuyo stock es mayor a cuatro millones de cabezas, Córdoba registra una variación acumulada en menos –2008 a 2011– de 24 por ciento (1,034 millones de cabezas). La provincia de Santa Fe muestra la misma tendencia, cayendo cuatro por ciento respecto de 2010 y 21 por ciento respecto de 2009.

Por su parte, el stock de Corrientes cayó seis por ciento, acumulando en los últimos dos años un 10 por ciento menos. El stock de La Pampa es el que registra la mayor caída acumulada, con una variación de 34 por ciento en los tres años.

Durante marzo, la faena de bovinos aumentó respecto de los dos primeros meses del año. En total, se faenaron 919 mil cabezas, 10 por ciento más que en febrero, pero 17 por ciento menos que en marzo de 2010. En términos acumulados con respecto a 2010, la faena registra una caída de 24 por ciento. Según el promedio de los últimos cinco años, se faenó 27 por ciento menos.

Hacia una nueva generación en maíces Flint


Produsem S.A. presentó sus nuevos híbridos de maíz Flint, buscando combinar rendimiento y agregado de valor

Los maíces de alto valor agregado, como ser los del tipo Flint, pisingallo o de mayor producción de aceite, presentaron en general menores niveles de producción, comparado con los maíces dentados presentes en el mercado. En general se hace necesario lograr la combinación de tres factores que hacen que el negocio de la producción de maíces especiales tenga éxito económico. 

Los mismos son:
·         Genética que combine calidad del grano y producción del mismo por hectárea
·         Manejo apropiado a materiales que no poseen eventos transgénicos
·         Condiciones de contratación ventajosas
Si uno de estos factores no está bien manejado, es probable que el negocio comparado con un maíz dentado tradicional no tenga mayor suceso económico
En lo referido a los maíces Flint, es fundamental el manejo de la fertilización, tanto en cantidad como en calidad de la misma, fundamentalmente en lo referido al balance de Nitrógeno y Azufre, ya que la característica Flint, está dada por una malla proteica que recubre el almidón del grano y le da el carácter de vítreo.
En cuanto a la genética, Produsem presentó dos nuevos materiales, que probaron tener excelente calidad del tipo Flint y una muy alta producción dentro de su tipo, lo que los hace una excelente alternativa productiva.
El EG 806, es un híbrido simple, tipo Flint Colorado, con una altura de plantas cercano a los 2.3 mts y  ángulo de hojas erguidas, lo que favorece la siembra de surcos estrechos. Material de ciclo completo, con 75 a 78 días de emergencia a floración y 160 a 165 días a cosecha. Presenta un muy buen paquete sanitario, con alta tolerancia a Mal de Río IV. Presenta una fuerte tendencia a la producción de 2 espigas por planta y una velocidad de secado media.
Por su parte EG 807, es un nuevo material del tipo simple, grano Flint Colorado de ciclo más corto que EG 806. Su ciclo a floración es de unos 70 a 72 días y a cosecha de 150 días. Presenta hojas semi erguidas y una alta velocidad de secado del grano. Presenta un buen paquete sanitario con excelente tolerancia a quebrado del tallo y comportamiento destacado en ambientes de alta calidad. Ensayos realizados desde el año 2007 al 2011, mostraron un nivel promedio de producción de unos 10200 kgs en zonas como Colón, Rio Cuarto o Murphy, lo que lo hace un material sumamente competitivos con muchos materiales dentados.
Siendo la producción de maíces Flint un negocio de cadena integrada, la compañía semillera ofrece a quienes compren sus materiales Flint, la posibilidad de realizar contratos de comercialización con Kiñewen SA, empresa líder nacional en producción, acondicionamiento y exportación de maíces Flint no transgénicos.
De esta manera, Produsem ofrece no solo la posibilidad de una excelente genética, lo que da la base para explotar un manejo correcto del material, sino también la certeza de comercialización de la producción, de manera de minimizar riesgos y maximizar ganancias.

Reunión grupo ganadero de Cambio Rural “Arroyo Grande“


El día 27 de Mayo de 2011, en San Salvador se realizó la reunión de los integrantes del grupo ganadero Cambio Rural “Arroyo Grande”, asesorado por el Ing. Matías Tortorella. La jornada comenzó con la visita al Establecimiento “Las Calaveras” del distrito Arroyo Grande, del departamento San Salvador; propiedad del Sr. Juan Tejera.
Durante la jornada se recorrieron los lotes implantados con verdeos de invierno, analizándose la oportunidad de la fertilización nitrogenada de los mismos. También se pudo observar las divisiones realizadas en el monte, apreciándose la recuperación de especies forrajeras de calidad, después de las clausuras de descanso.
Al finalizar las actividades a campo, los integrantes del grupo se reunieron en la sede de la Agencia de Extensión Rural del INTA de San Salvador, donde se desarrolló el tema de gestión del establecimiento y se planificaron las actividades del grupo para el próximo mes.


Más info:
aersansalvador@concepcion.inta.gov.ar

Reunión en la Agencia de Extensión Rural Islas del Ibicuy

El día martes 31 de mayo de 2011, en la Agencia de Extensión Rural de Islas del Ibicuy, en Villa Paranacito se realizó una reunión con el fin de considerar las principales áreas de trabajo de dicha AER.
De la actividad participaron el Ing. Rubén Devoto y el Agr. César Seró, Director y Coordinador del Área de Extensión de la EEA de Concepción del Uruguay, junto a la Ing. Marina Sarich, próxima responsable de la AER de Islas Ibicuy. También participó el Ing. Hugo Benavidez, responsable de ProHuerta y el Méd. Vet. Juan Ravalli, Agente de Proyecto de Cambio Rural.  Posteriormente, los mencionados profesionales realizaron una visita a la Cooperativa Agrícola Productores del Delta,  en donde recorrieron sus instalaciones, se interiorizaron de las inversiones y proyectos en curso. Se consideró la importancia de constituir el Consejo Local de la AER, antes de la finalización del presente año y la cooperativa reiteró el ofrecimiento de donar una porción de superficie de su propiedad para la construcción de la Agencia de Extensión del INTA de dicha localidad.


Más info:
aerislas@concepcion.inta.gov.ar

Recorrida de instalaciones de tratamiento de residuos


El día 1º de Junio de 2011, en la ciudad de San Salvador, el Ing. Eduardo Pitter, del INTA de Concepción del Uruguay y la Ing. María del Huerto Enrique, de la AER de San Salvador, realizaron una recorrida por las instalaciones de tratamientos de residuos domiciliarios del municipio local. En dicho predio próximamente se construirá un punto de acopio transitorio de envases de agroquímicos hasta su disposición final, en el marco del proyecto “Sistema de difusión de manejo seguro de Agroquímicos y de disposición final y reciclado de envases de contenido tóxico en general”, que se conduce desde la EEA del INTA de Concepción del Uruguay.

Más info:
epitter@concepcion.inta.gov.ar

Curso “Emprender Juntos”


El día viernes 3 de Junio de 2011, en dependencias de la Universidad de Concepción del Uruguay, el grupo coordinador del curso “Emprender Juntos”, se reunió para ultimar detalles de organización del mismo.  El taller de formación de facilitadores de emprendimientos asociativos está destinado a agentes de entidades públicas y privadas y comienza a dictarse a partir del día 10 de Junio, con encuentros quincenales y una duración de 7 módulos. La actividad es organizada por la Cooperativas de Seguros Río Uruguay Ltda., la Estación Experimental Agropecuaria del INTA, el Centro INTI y la Universidad de Concepción del Uruguay.

Más info:
csero@concepcion.inta.gov.ar

PRESENTARON CONGRESO INTERNACIONAL DE CARNES




Se trata de un evento de la Oficina Permanente Internacional de la Carne (OPIC-IMS) que se llevará a cabo en Brasil.
Dacio Silva, Director de la FAMASUL (Federación de Agricultura y Ganadería de Mato Grosso del Sur) de Brasil presentó ayer en el IPCVA la “Conferencia Regional de la Carne” que se llevará a cabo entre el 8 y el 9 de junio en ese país.
El evento internacional, que se desarrollará en Campo Grande, es organizado por FAMASUL y  la OPIC (Oficina Internacional Permanente de la Carne) que es presidida por Arturo Llavallol (Ex presidente del IPCVA y actual Consejero por Sociedad Rural Argentina).
Durante la presentación del evento, que tendrá como lema “Carne de Calidad a Todos los Pueblos”), Silva estuvo acompañado por Gonzalo Alvarez Maldonado (Presidente del IPCVA), Juan José Grigera Naón (Consejero del IPCVA por Sociedad Rural Argentina), Pedro Peretti (Consejero del IPCVA por Federación Agraria Argentina), y los consignatarios Ignacio Gómez Alzaga (CCPP) y Fernando Santamarina (CCPP).
“Brasil y la Argentina no deben competir por los mercados”, sostuvo Silva. “Es necesario que junto con Uruguay y Paraguay actuemos en bloque para exportar nuestras carnes”, concluyó el dirigente brasileño que, además, aseguró que nuestro país sigue siendo reconocido en todo el mundo por la alta calidad de sus carnes.

La realidad de la lechería: los desafíos de la coyuntura, posibilidades y dificultades


 
En la sede de CRA especialistas de la Mesa Nacional de Productores de Leche brindaron una conferencia de prensa para informar sobre el panorama del sector y sugerir soluciones.
Integrantes de la Mesa Nacional de Productores de Leche desarrollaron hoy al mediodía distintos puntos relacionados con el presente y el futuro del sector lechero en la Argentina, manifestando su preocupación por las dificultades que generan en el mercado los controles distorsivos llevados a cabo por el Gobierno.
“Lo que está en juego es demasiado importante para ponerlo en riesgo con medidas arbitrarias. La posibilidad de combatir la pobreza, la multiplicación de riqueza  y trabajo, el desarrollo de las economías regionales y dar respuestas a las concentraciones urbanas son todos valores que la sociedad reclama y sobre los que el sector puede responder”, manifestaron en la conferencia, en la que también se presentó un documento por escrito.
Los especialistas expusieron que a estas dificultades se agregan márgenes de rentabilidad estrechos, el atraso cambiario y la inflación, entre otros temas, “por lo que debemos entender que no se debe insistir en los errores”.
“Necesitamos claras señales y políticas de estado, además exigimos que se fortalezca la institucionalidad y se corrija la inseguridad jurídica para que de la mano de las nuevas inversiones se haga realidad la potencialidad del sector”, explicaron.
“Lo que pudo haber sido una buena noticia como es la estimación de un aumento de producción de leche en el orden del 10%, luego de 11 años de estancamiento, se ha transformado en un problema. La falta de inversiones en el pasado oscurece el futuro, desde el momento en que hay dificultades para procesar ese crecimiento en productos rentables como la leche en polvo y se tiene que recurrir a alternativas como los quesos de más compleja comercialización”, expresaron. Estamos a la puerta de generar una crisis autoimpuesta y en camino a un nuevo estancamiento. Amortiguar esta situación depende hoy del gobierno nacional y de su acción oportuna en tiempo y forma”.
Como adelantaran en otras oportunidades los integrantes de la MNPL sugirieron las siguientes medidas para resolver y destrabar la situación: en materia de exportación, suprimir la necesidad de los permisos, reintegros, devolución automática del IVA y prefinanciamiento; financiamiento de los stocks y aumento del capital de trabajo;  compromiso del gobierno nacional en las negociaciones internacionales; eliminar los controles de precios en el mercado interno; eliminación de impuestos regresivos al consumo; compras por parte del Estado nacional de productos alternativos como la leche larga vida; fortalecer la red social para la adquisición de productos lácteos
La Mesa Nacional de Productores de Leche está compuesta por:
Asociación de Productores de Leche Cámara de Productores de Leche Cuenca Oeste Cámara de Productores de Leche de la Cuenca Abasto NorteCámara de Productores de Leche de la Cuenca Abasto SurCámara de Productores de Leche de la Provincia de Entre Ríos Confederaciones Rurales Argentina
CONINAGRO Federación Agraria Argentina Frente Agropecuario Nacional Productores de Leche Asociados Sur de Santa Fe y CórdobaSociedad Rural Argentina Unión de Productores Lecheros de la Cuenca Mar y Sierra Unión General de Tamberos

Turismo Rural

FACULTAD DE AGRONOMIA
AREA DE TURISMO RURAL
 10ma. Promoción del Postgrado de Alta Dirección en Turismo Rural


10 AÑOS DE TURISMO RURAL EN LA FACULTAD DE AGRONOMIA
 Festejando diez años de capacitación en torno a la temática del Turismo Rural, invitamos a todos los interesados a formar parte de nuestra novena promoción del Curso de Posgrado DISTANCIA que dará inicio en Septiembre del 2011


 Atte.
OBJETIVO:
Se espera que el alumno esté capacitado para diseñar e implementar un Plan de Negocios o un Plan Estratégico destinado a poner en marcha una inversión privada o un proyecto institucional de Turismo Rural, utilizando estrategias que permitan generar ventajas competitivas en la empresa y en el territorio.

DIRIGIDO A:
Jóvenes emprendedores, mujeres empresarias que quieran desempeñarse en el ámbito rural, líderes de Pueblos Rurales que buscan desarrollar su comunidad, interesados en el armado de rutas alimentarias, circuitos turísticos, profesionales y directivos vinculados a organizaciones, empresas e instituciones del sector agropecuario y turístico, funcionarios nacionales, provinciales y municipales del área económica, agropecuaria y turística y docentes y capacitadotes, entre otros.

DURACION Y MODILDAD:
7 Meses de cursada, íntegramente a través de Internet con tutores a cargo.

Cuenta con mas de 240 egresados en esta modalidad de los siguientes países: Alemania, Argentina, Bolivia, Brasil, Chile, Colombia, Cuba, Ecuador, El Salvador, España, Guatemala, Honduras, México, Nicaragua, Panamá, Perú, Portugal, Puerto Rico, Reino Unido, Uruguay, Venezuela.

A través de este curso, el alumno logra armar su proyecto, obtiene formación académica y realiza contactos de negocios.


INFORMES Y CONSULTAS
Email agrotur@agro.uba.ar
Tel. 00 54 11 4523 9700
Web. http://www.agro.uba.ar/catedras/turismo

FORTE: “LA CAÍDA DEL STOCK GANADERO ES, POR DESGRACIA, UN FINAL ANUNCIADO”




El diputado nacional se refirió a la pérdida del 37% del rodeo vacuno en La Pampa, en el marco del descenso que se da en casi todo el país

Según se detalla en un reciente informe del SENASA sobre la existencia de ganado bovino a marzo de 2011, la provincia de La Pampa sufrió una fuerte caída del 37% del stock ganadero. En referencia a estos datos el diputado nacional por La Pampa (URC), Ulises Forte señaló: “A principios de la década pasada tuve un duro debate con quien era gobernador de la provincia y hoy es candidato nuevamente, Verna, y a su entonces Ministro de la Producción, por oponerme al plan ganadero que instauró el justicialismo. En ese momento, se preocuparon en gastar millones de pesos para publicitarlo, desatendiendo durante años las críticas que le hacíamos y que nunca escucharon. Esto provocó que hoy debamos asistir a esta fuerte caída del stock”. Y agregó: “Me preocupa gravemente la pasividad y la falta de reacción por parte del gobierno provincial, que redunda en esta catástrofe para la ganadería”.


El diputado Forte presentó en marzo de 2010, el proyecto de ley que busca recuperar la ganadería bovina haciendo foco en el impulso a los pequeños y medianos productores y en las PYMES ganaderas. “Desde junio del año pasado nuestro Proyecto tiene dictamen de la Comisión de Agricultura y hasta hoy sigue durmiendo en los cajones de la Comisión de Presupuesto y Hacienda, manejada por el Frente para la Victoria” enfatizó Forte.



La Pampa es una provincia con un alto porcentaje de tierras aptas exclusivamente para la ganadería de cría. Hoy lamentablemente, los campos están vacíos y la triste realidad es que el destino probable de esas tierras es que sean vendidas a algún magnate extranjero, que quiera venir a utilizarlas como coto privado de caza”, explicó el diputado y agregó: “Esto no sólo perjudica a los productores, a la vida de los pueblos y a los consumidores sino también afecta a los trabajadores de la carne y a la industria frigorífica que se encuentra con una gran capacidad ociosa”, concluyó Forte.



El proyecto de ley con número de Expte. 0329-D-2010, presentado por el diputado Forte contó con la rúbrica de 14 diputados que lo respaldaron. La iniciativa propone la creación de un fondo fiduciario denominado Fondo para la Recuperación de la Actividad Bovina (F.R.A.B.O.) que se constituirá por recursos de partidas presupuestarias del Tesoro Nacional  (mil millones de pesos por año, por diez años), donaciones, aportes de organismos nacionales o internacionales, provinciales, del recupero de los créditos otorgados por el FRABO, y por las sanciones previstas en el proyecto.


Este viernes abre la temporada del langostino en aguas nacionales



Concluida la prospección del langostino en aguas de jurisdicción nacional con resultados altamente positivos en cuanto disponibilidad y talla del recurso, el Consejo Federal Pesquero aprobó esta tarde la apertura de la zafra para buques tangoneros a partir de las 00:00 horas del próximo viernes.

La maniobra prospectiva dividida en cuatro subzonas que  se inició el pasado 17 de mayo con 23 barcos tangoneros, dos buques por cada cámara empresaria, diez independientes y dos buques nominados por el CFP, tuvo una duración de 12 días, que  a causa del intenso temporal registrado en toda la región patagónica debió suspenderse en dos oportunidades, aunque en línea general las capturas en 3 de las subzonas prospectadas fueron muy buenas con langostino de excelente calidad.



El desafío de definir Tipos Funcionales de Plantas en el pastizal natural de la Provincia de Entre Ríos



  
El Consejo Regional del INTA Entre Ríos, vista la vasta superficie que los pastizales naturales ocupan en la provincia y la importancia estratégica que éstos tienen para un desarrollo competitivo y sustentable de la ganadería bovina, ha priorizado la investigación, experimentación y transferencia en este tema. En este contexto, el Dr. Pablo Cruz, del INRA (Francia), ha realizado durante el mes de mayo actividades preparatorias, en el seno del Grupo de Pasturas de la EEA Concepción del Uruguay, con el objetivo avanzar en la definición de tipos funcionales de plantas en el pastizal natural de la provincia.

En el INTA argentino, al igual que en el INRA de Francia, se realiza preferentemente una investigación aplicada tendiente a obtener resultados que permitan la transferencia y la innovación. Con este criterio, buscando la aplicabilidad de nuestro trabajo, preparamos la investigación sobre los pastizales naturales en la provincia de Entre Ríos. Con la obligación, por otra parte, de garantizar a nuestras instituciones, a los productores agropecuarios y profesionales del sector, la calidad y la excelencia de nuestro trabajo a partir de la publicación de los mismos en revistas científicas, sometiendo, por lo tanto, nuestras investigaciones al juicio, en ocasiones severo, pero imprescindible de nuestros pares científicos, en el ámbito internacional.”, nos dice el Dr. Cruz.
Durante el mes de mayo, el investigador del INRA, financiado por su instituto, ha realizado una serie de actividades preparatorias de su próxima misión, la que se realizará hacia el final del presente año, y ha participado en distintas reuniones, en el Consejo Local Asesor de la EEA Concepción del Uruguay, en la Dirección Regional del INTA, con sede en Paraná, con investigadores de otras instituciones, nacionales y extranjeras, etc. También, con profesionales de la AER San Salvador, ha recorrido las evaluaciones, que al nivel de esta Agencia, se realizan en el campo natural de un productor agropecuario y, en conjunto con profesionales de la EEA Paraná, el Med. Vet. Juan Pueyo y la Ing. Agr. Lucrecia Lezana, ha recolectado ejemplares de las gramíneas más importantes con el fin de comenzar a efectuar algunas mediciones específicas.
“Una intensificación del uso del pastizal natural sólo puede implementarse con la aplicación de un manejo racional del pastoreo. Esto necesariamente incluye apotreramiento, pastoreo rotativo, previsión de aguadas, construcción de grupos de animales homogéneos, etc., pero también requiere un buen conocimiento del recurso pasto” destaca Cruz y continúa diciendo que “los enfoques  para aconsejar sobre el uso del pastizal ponen énfasis en la composición florística. Para esto, se requiere un buen conocimiento en botánica y también de mucho tiempo, pero los nombres botánicos no informan sobre el valor de uso de las especies y las referencias locales sobre estas últimas (con sus distintos nombres) confunden a los usuarios. Así, nuestro desafío, en esta cooperación INTA-INRA, es el de poder protocolizar una lectura simplificada de la vegetación, apoyándonos sobre lo que nosotros llamamos una diversidad funcional, definiendo tipos funcionales de plantas (TFP). Un tipo funcional de plantas es un conjunto de especies que comparten una serie de atributos que hacen, por un lado, que ellas respondan de manera similar frente a gradientes de factores del medio (bióticos o abióticos) y, por el otro, que tengan una aptitud (valor de uso) para cumplir una misma función dentro del ecosistema pastoril.
La investigación, con la cooperación del Dr. Cruz, se realizará teniendo como sede el Grupo de Pasturas de la EEA Concepción del Uruguay y en el marco de las líneas de trabajo previstas dentro del Proyecto Regional “Incremento de la competitividad de la producción ganadera en Entre Ríos”
Se presentan a continuación las publicaciones científicas recientes (años 2010 y 2011) del Dr. Pablo Cruz:
  • CRUZ P., QUADROS F.L.F., THEAU J.P., FRIZZO A., JOUANY J., DURU D., CARVALHO P.C. (2010): Leaf traits as functional descriptors of the intensity of continuous grazing in native grasslands in the south of Brazil. Rangeland, Ecology & Management, 63, 350-358.
  • ANDUEZA D., CRUZ P., FARRUGGIA A., BAUMONT R., PICARD, F., MICHALET-DOREAU B. (2010) Nutritive value of two meadows and relationships with some vegetation traits. Grass & Forage Science, 65, 325-334.
  • POOZESH  V., CASTILLON P., CRUZ P., BERTONI G. (2010): Re-Evaluation of the liming-fertilisation interaction in a grassland on a poor acid soil. Grass & Forage Science. 65, 260-272.
  • DURU M., CRUZ P., THEAU J.P. (2010): A simplified method for characterising agronomic services provided by species-rich grasslands. Crop and Pasture Science, 65, 420-433.
  • DURU M., CRUZ P., JOUANY C., THEAU J.P. (2010): Herb’type© : un nouvel outil pour évaluer les services de production fournis par les prairies permanentes. Productions Animales, 23 (4), 319-332.
  • CRUZ, P., THEAU J.P., LECLOUX E., JOUANY C., DURU M. (2010): Typologie fonctionnelle de graminées fourragères pérennes: une classification multitraits. Fourrages, 201, 11-17.
  • THEAU JP., CRUZ P., FALLOUR D., JOUANY C., LECLOUX E., DURU M. (2010): Une méthode simplifiée de relevé botanique pour une caractérisation agronomique des prairies permanentes. Fourrages, 201, 19-25.
  • DURU M., ANSQUER P., JOUANY C., THEAU J.P., CRUZ P. (2010): Comparison of methods for assessing the impact of different disturbances and nutrient conditions upon functional characteristics of grassland communities. Annals of Botany 106, 823-831.
  • DURU M., THEAU J.P., HOSSARD L., MARTIN G., CRUZ P. (2011): Diversité de la composition fonctionnelle de la végétation au sein d’une prairie et entre prairies : caractérisation et analyse dans des élevages herbagers, Fourrages, 205, 61-73