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martes, 17 de enero de 2012

El ministro convocó a la Comisión de Emergencia Agropecuaria para el jueves




NORBERTO YAUHAR: "VAMOS A TRABAJAR QUIRÚRGICAMENTE Y LLEGAR A TODAS LAS ZONAS AFECTADAS"
El ministro de Agricultura Ganadería y Pesca de la Nación, Norberto Yauhar, instruyó hoy al secretario de Relaciones Institucionales, Haroldo Lebed, a que convoque para el día jueves a la Comisión de Emergencia Agropecuaria con el objetivo de trabajar sobre las consecuencias de los efectos climáticos en todo el país. La misma quedará abierta en estado permanente.

"La idea es que la Comisión continúe trabajando luego del primer encuentro y a partir de ahí evaluar que mecanismos son las más propicios para este momento. Vamos a trabajar quirúrgicamente y llegar a todas las zonas afectadas y a los productores que más lo necesitan", sostuvo Yauhar.

Entendiendo que la situación climática es diferente en cada zona, el objetivo de la Comisión será analizar cada una de ellas: "Esta es una situación de sequía con anomalías. Tenemos lugares donde ha llovido en cantidad y en otros nada, según lo detallado en los informes del INTA. Entonces tenemos que trabajar con rapidez y criterio para llegar a quien más lo necesita", afirmó el ministro.

Los equipos del Ministerio de Agricultura y del INTA visitarán los campos para hacer una evaluación de la situación. "Tenemos que trabajar en conjunto, con políticas de Estado concretas que acompañen al productor. Por otro lado, debe haber mucha presencia física en los lugares más afectados por el cambio climatológicos", destacó Yauhar.

En la semana que pasó, el ministro se había reunido con su par de la provincia de Buenos Aires, Gustavo Arrieta, para tratar las consecuencias de los efectos climáticos en algunas regiones del territorio bonaerense, con particular énfasis en el sudoeste de la provincia, y trabajar en políticas de trabajo conjuntas. 

"Para cada cultivo la situación es diferente. La realidad del trigo no es la misma que la del maíz ya que los tiempos son diferentes, por eso debemos analizar y evaluar cada caso en particular para encontrar las herramientas adecuadas", concluyó Yauhar.

Llovió más de lo que se esperaba pero aún es insuficiente

Se registraron precipitaciones entre 20 y 90 mm en el área núcleo


La Guía Estratégica para el Agro (GEA) de la Bolsa de Comercio de Rosario informó que el área núcleo del país (norte de Buenos Aires, sur de Santa Fe y sureste de Córdoba) recibió entre 20 y 90 mm luego de la tormenta registrada en el día de ayer. “Sólo un 40% de la región se vio favorecida con lluvias mayores a los 40 mm”, señalaron. Sin embargo, las necesidades de los cultivos para que se frene el deterioro ocasionado por el estrés hídrico, se ubicaban entre 100 y 150 mm.  De esta manera se lograría frenar la caída de la productividad unitaria de los cultivos, sostienen los especialistas.

Desde GEA informaron que con el transcurrir de los días, se podrá tener un panorama más claro de cómo impactan las lluvias ocurridas.

Uatre denunció "injerencias" de Tomada




El gremio de trabajadores rurales (Uatre) de Río Negro denunció que las negociaciones paritarias que llevaban adelante se frustraron por una intervención del gobierno nacional que, según se informó, advirtió que no homologaría incrementos salariales superiores al 22 por ciento.

Miguel Muñoz, dirigente que forma parte de la comisión paritaria, reveló que en la última reunión estaban "cerca de un acuerdo cuando el Ministerio de Trabajo de la Nación informó que no iba a homologar ningún aumento que superara el 22 por ciento". Hasta entonces, los negociadores estaban cerca de cerrar un acuerdo "muy por encima del 20 por ciento", dijeron fuentes de ese sindicato al diario Río Negro, reproducidas por la agencia DyN.

"Ya no discutimos sólo con el sector empresarial, sino con el gobierno nacional, que bajó línea y de manera arbitraria y antidemocrática quiere imponernos un techo salarial que vamos a rechazar", lamentó Muñoz.
El ministerio conducido por Carlos Tomada citó para mañana a las 13 nuevamente a los dos gremios rurales de la provincia para continuar con el diálogo. Pero los sindicatos advirtieron que, en caso de no alcanzar un acuerdo, llevarán adelante medidas de fuerza que incluirán cortes de ruta.

jueves, 29 de diciembre de 2011

Messi incursiona en la compra de campos


La familia del mejor jugador de fútbol del mundo acaba de adquirir un campo ganadero en la zona de Gualeguaychú por cinco millones de dólares. A éste se le suman otros que tendría en Santa Fe y Buenos Aires. Cómo la Ley de Tierras dejó en una situación inmejorable a los millonarios argentinos y la recaudación de la marca Messi.
Desde que comenzó a brillar en el fútbol mundial (allá por 2005/2006), es de público conocimiento que la familia del rosarino Lionel Messi invierte la mayor parte del dinero que gana el jugador del Barcelona en emprendimientos en la Argentina.
En su momento se habló de grandes inversiones inmobiliarias en, por ejemplo, barrios privados de la zona sur de la provincia de Santa Fe, y también se lo mencionó como el verdadero propietario de las más lujosas y modernas torres de la ciudad de Rosario.
Pero ahora el astro del fútbol es noticia porque su padre, Jorge, comenzó a emprender en el rubro agropecuario. Según pudo saber La Política Online, en los últimos días se habría concretado una operación de compra/venta de un campo en la zona de Gualeguaychú.
Al parecer, emisarios de la familia arribaron a la estancia en cuestión por recomendación de un conocido operador inmobiliario de dicha localidad: se trata de un importante campo ganadero de unas 5000 hectáreas cuyo precio final fue estimado en alrededor de 5 millones de dólares.
Según la información que llegó a esta redacción, para cerrar el trato no hizo falta que el padre del jugador conozca en persona el campo. Tampoco fueron necesarias las siempre tortuosas negociaciones entre las partes para acordar la cifra final del inmueble.
Las fuentes consultadas señalaron que la idea de Jorge sería construir un feed lot para aprovechar así la posible habilitación a partir del año que viene de la cuota europea de carne bovina engordada en corrales con un arancel de exportación del cero por ciento.
Del mismo modo, el padre del mejor jugador de fútbol del mundo tendría en sus planes continuar con el actual modelo productivo del campo de Gualeguaychú que se dedica básicamente a la producción de terneros en campo natural.
De esta manera, la familia Messi ya acumula algunos campos situados en las mejores regiones productivas del país (Buenos Aires, Santa Fe y Córdoba principalmente) y continúan averiguando para seguir concretando negocios en el sector inmobiliario/rural.
Messi y la Ley de Tierras
Si hay algo que todos los conocedores del tema afirman es que la Ley de Extranjerización de Tierras sancionada recientemente por el Congreso de la Nación deprimirá los precios de los campos ya que se elimina al actor extranjero de la competencia en el mercado.
Esta situación inevitablemente pone en una situación de privilegio a aquellos ciudadanos argentinos con suficiente capacidad económica para ingresar al negocio, entre los cuales se encuentra nada menos que Lionel Messi, entre otros jugadores millonarios.
Por tal motivo, el diputado radical Ulises Forte, proveniente de Federación Agraria, advirtió en su momento que con la actual Ley impulsada por el kirchnerismo “se corre el riesgo de simplemente argentinizar el latifundio”.
La marca Messi
Lionel Messi se convirtió indiscutiblemente en uno de los mejores jugadores de la historia del fútbol mundial, al nivel de Maradona, Pelé y Di Stéfano, entre otros. Su nombre ya funciona como una marca que no para de recaudar.
Su actual contrato en el Barcelona (vigente hasta 2016) alcanza los 11 millones de euros netos por año, con una clausula de recisión de 250 millones. Sin embargo, su mayor ganancia proviene de los contratos publicitarios, por los cuales embolsa no menos de 25 millones al año.

Coninagro se reunio con Yahuar


CONINAGRO mantuvo una reunión con el Ministro de Agricultura, Norberto Yahuar, representada por una delegación integrada por referentes de todas zonas de producción, incluidas las economías regionales que integran la entidad.
Si bien fue un encuentro protocolar frente a la reciente asunción, los dirigentes presentaron una agenda de trabajo con los temas de coyuntura y de fondo para el productor agropecuario.
Estuvieron presentes en la reunión con el ministro el presidente de la entidad, Carlos Garetto (ganadería y granos), el vicepresidente Eduardo Sancho (vitivinicultura) y los dirigentes Roberto Trossero y Juan Carlos Giovenale (ganadería y lechería), Daniel Biga, Egidio Mailland y Daniel Berdini  (agricultura), Jorge Morales (frutihorticultura), Roberto Bermúdez (arroz), Roberto Buser (yerba mate), Patricio Hutak (algodón) y Marcelo Ocampo (lana). También participan del encuentro los equipos técnicos encabezados por Daniel Asseff y Federico Landgraf, quienes presentaron el temario descriptivo sobre:
  • Cereales y oleaginosas: comercialización de trigo y maís, incremento de costos y caída de precios internacionales y propiedad intelectual.
  • Combustibles
  • Fletes
  • Impuestos: saldo técnico y devolución del IVA, impuesto a los débitos y créditos, valuación de existencias.
  • Información: se pide por la necesidad de lograr la unificación de la información oficial y estadística.
  • Ganadería: se pide la promoción de la recomposición de stock, eliminación de los ROES y por restricciones al comercio exterior.
  • Lechería: caída de la rentabilidad porque la industria no está pagando los precios que debe, mientras aumentan los costos.
  • Economías regionales: competitividad y rentabilidad; y temas tributarios (eliminación de las retenciones). 
  • Se habló del financiamiento de las cooperativas.
 Estuvieron presentes el secretario de Agricultura, Ganadería y Pesca, Lorenzo Basso; el secretario de Relaciones Institucionales, Haroldo Lebed; el subsecretario de Agricultura, Oscar Solís; y el subsecretario de Lechería, Arturo Videla.
Impresiones:
    Durante el encuentro, Yauhar remarcó que “somos hombres de diálogo y este Ministerio tiene las puertas abiertas para profundizar los espacios de consenso con todos los actores del sector agropecuario”.
    “Se trató de una instancia propicia para escuchar las inquietudes que nos trajeron las autoridades de CONINAGRO”, señaló el Ministro. Y agregó: “uno de nuestros ejes de gestión desde la cartera de Agricultura es implementar una agenda común para lograr medidas concretas en el corto plazo”.
    “Queremos organizar equipos de trabajo con mesas para cada sector productivo, con el fin de abordar cada caso de manera puntual en la búsqueda de prontas soluciones”, concluyó Yauhar.
    El presidente de CONINARO, Carlos Garetto, sostuvo que “encontramos una persona que le va a imprimir más ejecutividad al tratamiento de los temas  y mostró predisposición para institucionalizar una mesa de diálogo”.
    “No pretendíamos avanzar en todos los temas sino que dejar planteados los más urgentes. Esperamos  generar ámbitos para buscar soluciones, ante la necesidad de devolverle competitividad al productor”, dijo Garetto.
 PROPUESTAS DEL MINISTRO
    Abrir Mesa de Diálogo.
    Generar reuniones en el Ministerio de Economía, en Banco Nación y en AFIP
    Impulsar el financiamiento para el movimiento cooperativo
    Buscar apoyo crediticio para productores que estén o no en el sistema bancario
    Realizar seguimientos de los temas
    Generar un debate sobre el pago de la tecnología en semillas. 

Rotoenfardadoras de nueva generación


Esta noble herramienta que llegó al país en 1984, revolucionó la forma de hacer reservas de forrajes, ya que permitió mecanizar todo el sistema de confección, almacenaje y suministro de heno. Desde hace 15 años convive con las megaenfardadoras de fardos gigantes.
A causa de esto las rotoenfardadoras han tenido que evolucionar para aumentar su eficiencia, con el fin de bajar los costos operativos y aumentar la calidad del forraje henificado, lo que sumado al menor costo de adquisición que poseen, la siguen posicionando como un implemento de gran adopción en nuestro país, fundamentalmente cuando el uso es doméstico, a diferencia del megafardo cuyo uso es 95% con fines comerciales (contratistas y ventas de megafardos). Las máquinas más vendidas del mercado poseen un ancho de cámara entre 1,5 y 1,6 m. con diámetro de rollo de 1,7 a 1,9 m, utilizando en el 90% de los casos el atado con hilo. También existe un mercado potencial en las rotoenfardadoras con ancho de cámara de 1,2 m.
En Argentina se hace poco forraje conservado de buena calidad en relación a su potencial productivo y a las condiciones climáticas disponibles, el motivo de la baja calidad está relacionado a múltiples factores de manejo, pero no a la calidad de las rotoenfardadoras utilizadas que son excelentes. La tendencia tecnológica es hacia el automatismo de la máquina, adaptando monitores más complejos y precisos.
Atado
Cualquiera sea el sistema que se utilice, debe tratar de ahorrar tiempo para lograr buena capacidad de trabajo. A su vez debe reducir el número de vueltas dentro de la cámara de compactación para lograr una menor pérdida de hojas en la periferia que se producen por fricción entre estas y las correas. A estos beneficios hay que agregarle la disminución de pérdidas y la conservación de la calidad del forraje enfardado.
Respecto a los sistemas de atado con hilo, son destacables las máquinas que tienen cada aguja en el extremo y trabajan hacia el centro, reduciendo el tiempo necesario para la operación de amarre del rollo. Otra alternativa que se empezó a ofrecer recientemente en el mercado es la que consta de un brazo simple que posee de 4 a 8 salidas, brindando la posibilidad de aplicar 4 u 8 hilos en forma simultanea. Con el atador de 4 hilos se aplica instantáneamente el doble de hilo, con lo cual para un atado similar al de doble aguja se utiliza la mitad del tiempo para realizar el atado.
El otro sistema de atado que se encuentra en auge en la actualidad es el sistema de red.
Recolector
Debe poseer el menor diámetro posible, de manera tal que se facilite la carga del forraje, evitando impactos innecesarios que provoquen la pérdida de hojas del material. Además un menor diámetro permite que el flujo de recolección sea continuo y delicado, logrando una mejor compactación del heno dentro de la cámara de la rotoenfardadora.
Una demanda tecnológica ya requerida por el mercado de rotoenfardadoras son los recolectores de andana de bajo perfil y mayor ancho que la cámara, que facilitan la carga lateral del forraje sobre los costados de la cámara, incrementando la densidad en los laterales del rollo para un mejor aprovechamiento de todo el volumen de la cámara de compactación. De esta forma se eliminan las ruedas junta-andanas laterales, las cuales generan el ingreso de brosa y tierra además de sumar un impacto más en el flujo del forraje con la consiguiente pérdida de hojas, aspectos fundamentales para lograr un heno de calidad.
Monitores
La rotoenfardadora moderna posee un monitor electrónico con pantalla LCD con gran cantidad de prestaciones, su principal función es el seguimiento de la carga del forraje dentro de la cámara de compactación. La forma de trabajo es mediante palpadores de la tensión de las correas o la cantidad de pasto que ingresa en cada lateral de la máquina, para transmitir esa información a las barras activas del monitor que guían al operador sobre cuál lateral de la máquina deben cargar para realizar un llenado parejo y eficiente de la cámara de compactación.
Está claro que la humedad del material hilerado varía en distintas partes del lote presentando una determinada humedad la gavilla en áreas deprimidas, otro valor en la loma y otro el material dispuesto al lado de una cortina de árboles, debido que lo afectan de manera distinta las condiciones ambientales. Es por ello que debemos tener estas consideraciones a la hora de henificar y contar con humedímetros electrónicos para ser más precisos y eficientes.
Procesador de fibra o cutter
Este mecanismo muy utilizado en enfardadoras gigantes está empezando a formar parte del equipamiento de rotoenfardadoras, pero produce cierta desconfianza, principalmente en cultivos de leguminosas como alfalfa. Esto se debe a que se cree que la ubicación del cutter por detrás del recolector puede aumentar las pérdidas de hojas, a diferencia de las megaenfardadoras, donde el cutter actúa en una cámara cerrada. Para desmitificar este preconcepto, el INTA PRECOP realizó una evaluación con una rotoenfardadora equipada con cutter en cultivos de alfalfa y moha, en el que se midieron las pérdidas durante la confección del heno, a su vez se evaluó la diferencia en el tiempo de procesamiento de un rollo de alfalfa realizado con cutter en comparación con otro realizado en forma convencional.
El sistema cutter de la rotoenfardadora Zonda C155 que se utilizó, está constituido por un rotor con 14 cuchillas dentadas semicirculares de zafe independiente con accionamiento levante/bajada hidráulico, que cuando se activa originan el corte cizalla de la fibra con un largo que varía entre 7 a 14 cm, dependiendo si las cuchillas actúan en forma alternada o no, respectivamente.

/// Para agendar
Toda esta tecnología se mostrará en la 3ª JORNADA NACIONAL DE FORRAJES CONSERVARDOS, a realizarse 28, 29 y 30 de marzo de 2012 en INTA EEA Manfredi.
 Cuestión de eficiencia
Los resultados indican que al realizar el empacado de fardos redondos, utilizando el sistema de procesamiento de fibra denominado cutter, se logra un heno de alta eficiencia de aprovechamiento en rumiantes, dado que se puede obtener un largo de la fibra promedio entre 10 y 15 cm, favoreciendo la tasa de alimentación de fibra efectiva y asegurando una correcta insalivación. En el caso de los rollos elaborados en forma tradicional (sin cutter) el largo de sus fibras es entre 40 a 60 cm, reduciendo ésta tasa de ingesta, dado que necesita mayor tiempo de masticación.
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Perspectiva. A esta altura del año, los consejos de INTA Precop son útiles para la confección de los mejores rollos.
Relación tiempo beneficio
Los valores obtenidos por el separador de partículas “Penn States” con el rollo elaborado con cutter y que solo necesitó 7 minutos de procesado en el mixer, fueron semejantes al obtenido en los rollos sin cutter luego de 20 minutos de trabajo de trozado. Se puede concluir en que se disminuyen los tiempos operativos de los mixer, debido que se reduce a un tercio el trabajo en su etapa de desmenuzado y trozado del rollo.
Otra diferencia que se observó en el contenido de la primer fracción del separador de partículas es que el largo de las fibras más largas de los rollos con cutter estaba entre 10 y 20 cm, mientras que sin el procesador de fibra, fluctuaron entre 30 y 60 cm. Esto nos indica que los henos realizados con fibra precortada generan en pocos minutos de proceso en el mixer, partículas adecuadas para iniciar la etapa de mezcla con los otros ingredientes. Además no es necesario durante la etapa de mezclado mantener los frenos del mixer colocados.

lunes, 19 de diciembre de 2011

Reconocimiento académico de Dow AgroSciences para egresados destacados de la Facultad de Agronomía de la UBA



·         En  el marco de la jura de egresados  de la Facultad de Agronomía  de la Universidad de Buenos Aires, Dow AgroSciences -en alianza estratégica con la Facultad de Agronomía de la Universidad de Buenos Aires- premia, desde hace 18 años, a las mejores tesis de graduados de la Facultad.

La ceremonia se llevó a cabo el lunes 5 de diciembre en la sede universitaria de la FAUBA y contó con la presencia del decano de la Facultad, Rodolfo Golluscio; de Juan Carlos Lissarrague, Gerente de Marketing de Dow AgroSciences; y Jimena Giralt, responsable de Relaciones Institucionales de Dow AgroSciences.

Las tesis que han sido calificadas con 10 por el jurado pasan a evaluación por la Comisión del Ciclo de Intensificación, que de acuerdo a resolución del Consejo Directivo de la Facultad tiene que tener en cuenta los siguientes parámetros:  originalidad del tema propuesto, formulación y fundamentación precisa del tema a resolver, claridad en el planteo de los objetivos,  uso de una metodología acorde al tema planteado,  discusión precisa de los resultados y antecedentes del tema, fundada en el uso adecuado de la bibliografía correspondiente.

“Dow es una compañía que además de la investigación agropecuaria está muy comprometida con la educación y su mejora en los distintos ámbitos. Es un honor para mí estar nuevamente aquí después de 27 años, y felicito a todos aquellos que ganaron con sus tesis, porque demuestran la excelencia de esta universidad”, sostuvo el Ing. Lissarrague. “Desde hace 18 años, Dow viene premiando a los alumnos que se destacan en la universidad. Este reconocimiento demuestra una vez más el compromiso de Dow en alentar y mejorar la educación de nuestro país”, agregó.

“En  Dow creemos en  la excelencia, el conocimiento y la pasión como motor de desarrollo del campo argentino, por eso nos pone orgullosos acompañar a los alumnos que se destacaron en sus tesis de grado, estos mismos alumnos que mañana serán actores claves en la cadena de valor del sector agropecuario que tanto aporta al desarrollo del país”, sostuvo Jimena Giralt, de  Dow AgroSciences de Argentina.

Resultados
1º premio:
Lic. Cecilia Ines Valea
"Acumulación de metales pesados en plantas acuáticas: Estrategias de tolerancia"
Director: Ing. Silvana Arreghini (Cátedra de Química Analítica)

2º premio
Lic. Brian Jonathan Young
"Desarrollo de un bioensayo para evaluar disrupción endocrina mediante el análisis de alteraciones en el desarrollo del gonopodio de Cnesterodon decemmaculatus (Pisces, Poeciliidae)
Directores: Dr. Pedro Carriquiriborde y Dr. Daniel Salamone (Cátedra de Fisiología Zootécnica)

3º premio:
Ing. Agr. Constanza Pía Domínguez
"Adaptabilidad de cultivares de trigo de origen serbio a las condiciones agroclimáticas de la región pampeana"
Director: Ing. Agr. Ignacio Alzueta (Cátedra de Cerealicultura)

Detectan serias pérdidas de calidad en maíz almacenado



Son consecuencia de la retención involuntaria que deben hacer los productores ante la ausencia de compradores


Por la intervención gubernamental en el mercado de maíz, los productores enfrentan dos problemas con la mercadería correspondiente a la campaña 2010/11: por un lado, los que no pueden vender el cereal y lo mantienen en silos bolsa en el campo, día a día ven que el producto pierde calidad y que será cada vez más difícil de vender. Estos agricultores observan focos de grano dañado, que se extenderán dentro de la bolsa y empeorarán la condición de toda la mercadería.

Usualmente, cuando un productor tiene un problema de este tipo destina la bolsa a la cadena comercial y sufre pérdidas pero sólo en una parte de aquélla. Lo que está sucediendo ahora es que, como no hay mercado, las pérdidas aumentan y empeoran el estado de todos los granos.

Cuando el productor almacena maíz en chacra, lo hace pensando en conservar el producto 3 ó 4 meses, no 12. Hoy muchos no pueden vender lo cosechado en marzo de 2011 y deberán esperar hasta abril o mayo de 2012 para tener una nueva oportunidad,  cuando se liberen ROE para la nueva campaña.

El embolsado de granos es un almacenamiento precario y no fue concebido para la conservación durante mucho tiempo en el campo. Las mayores pérdidas de valor son consecuencia de granos dañados, que pierden sus características comerciales fundamentales a partir de someterlos a condiciones de humedad y de temperatura mayores a las recomendables, sobre todo si deben mantenerse durante todo el verano embolsado.

En un trabajo preparado por los Consorcios Regionales de Experimentación Agrícola (CREA) sobre el tema, se indica que la situación descripta se da en todo el país, pero es particularmente grave en el NOA, en el NEA, en el este de La Pampa, en el oeste de Buenos Aires y en otras zonas donde no hay industrias cercanas y los puertos están alejados.

En un estudio reciente realizado por la empresa Silcheck sobre bolsones de maíz ubicados en Tucumán, Salta, Córdoba y Santa Fe, se encontró que el 32% mostraba alto riesgo durante el almacenaje, vinculado principalmente al nivel de humedad del grano embolsado.





Venta imposible
Otros productores, que entregaron el maíz a plantas de acopio "a fijar precio", conservan una calidad aceptable, pero no lo pueden vender porque no hay mercado, al no operar la exportación, "Si aparece alguna cotización circunstancial, tiene implícito un descuento de 40 dólares por tonelada, a pesar de la reciente liberación de 2 millones de toneladas, apunta Pablo Torello, miembro del CREA Bragado.

"Cuarenta dólares por tonelada en un cultivo que rinde 8 t/ha suman 320 u$s/ha, casi equivalentes al costo de implantación, a lo que deben agregarse 200 u$s/ha de retenciones", agrega el empresario. 

Campaña 2011/12
Torello expresa dudas respecto de la campaña 2011/2012, cuya comercialización también encierra un alto grado de incertidumbre. Esta determina que los agricultores enfrenten dificultades para cubrir su producción a cosecha. "Los forwards (ventas a futuro con entrega física a un precio determinado) que se ofrecen tienen valores muy inferiores a los del Mercado a Término", apunta el productor. No poder obtener un forward con facilidad no se traduce sólo en menores precios. También dificulta la colocación de la mercadería sobre el puerto más conveniente para cada establecimiento, lo que encarece los gastos de comercialización.

De cara al futuro, Torello vaticina una profundización de la tendencia de sustituir al trigo por la cebada y por otros cultivos de invierno, a raíz de la intervención oficial en el mercado. Estima que pueda ocurrir algo semejante con el maíz si no se modifican las actuales condiciones de comercialización, porque puede ser suplantado por sorgo granífero y soja,  cultivos con menor injerencia del Estado en la comercialización.

“En un país que quiere aumentar la producción agrícola es necesario que se genere un marco global favorable para ampliar el área sembrada y la tecnología aplicada en la producción de cereales. En cambio, la realidad muestra lo contrario, con trabas comerciales muy serias, que impiden lograr aquel propósito", añade Torello.

Finalmente advierte: “El almacenaje forzoso conspira contra la calidad del maíz argentino, reconocido en el mercado internacional. Además, si se deteriora, tampoco servirá para el consumo interno”. Asimismo destaca que “la intervención en el mercado también altera el normal funcionamiento del comercio y de la inversión en este cultivo indispensable para una agricultura equilibrada y con rotaciones adecuadas". 
 

jueves, 1 de diciembre de 2011

Industrialización de corderos creció 30% y subió peso de res


URUGUAY : Hay más corderos de lo que se pensaba y esto impulsó la faena un 30% en un mes. Los valores todavía están firmes y la industria intenta evitar nuevas subas regulando las faenas. Los frigoríficos se abocan a terminar el cupo ovino con la UE.
Aunque ya no se alcanzan los US$ 5,60 por kilo de carne ovina que se consiguieron en mayo -el valor más alto del año-, el precio del cordero sigue firme. La industria está pasando cotizaciones algo inferiores esta semana, alrededor de US$ 4,40 por la carne.
En el mercado local hay más corderos de los que se pensaba y una prueba clave es que la faena del presente mes cerrará 30% por arriba de la registrada en octubre. Pese a la mayor oferta y a que Brasil -principal mercado para la carne ovina uruguaya- bajó sus cotizaciones abruptamente, los valores en Uruguay no reflejaron tanto el derrumbe. Una mercadería clásica que llevan los importadores brasileños son las paletas. Ese producto valía hace algunos meses US$ 7.200/tonelada pero hoy cotiza a razón de US$ 4.500/tonelada. Los frigoríficos uruguayos se niegan a vender una mercadería producida con corderos a valores superiores a los de hoy y apuntan a terminar el cupo ovino con la Unión Europea (son 5.800 toneladas). Intentan redireccionar esa mercadería hacia otros mercados, pero igual se está cargando algo de carne ovina hacia Brasil.
Aumento. Según confirmó a El País Carlos Salgado, analista del Secretariado Uruguayo de la Lana (SUL), “la faena de corderos desde el pasado mes de julio hasta noviembre creció 10% en un año”, pero durante el primer semestre se mataron menos corderos que en 2010.
Según Salgado, se conjugaron una serie de factores que hicieron crecer la oferta. Por un lado, el productor tuvo que pagar una reposición más cara. Los invernadores compraron caro y si cuando van a vender el precio no les conforma, tienden a retener y a meterle más kilos a los corderos.
Eso se ve hoy en pesos de carcasas más altos, “más de 1 kilo promedio comparado con el año pasado. La producción de carne ovina sería similar o incluso podría llegar a crecer respecto a 2010, pero lo que es seguro, es que será con pesos de carcasa más altos”, dijo.
La oferta de corderos comenzó a subir fuerte a partir de la semana pasada y hoy hay frigoríficos que están dando entradas para dentro de 15 días.
Fue un año excelente para la producción de carne ovina, hubo una buena sanidad y los productores cuidaron más que nunca los corderos buscando captar el buen momento de la carne ovina en el mundo.
Pero los buenos precios no sólo alcanzan a Uruguay, también a Nueva Zelanda. “El cordero está con un precio récord. El promedio en lo que va de noviembre fue US$ 6,03 para la carne”, recordó Salgado.

La cifra

4.500 Dólares por tonelada valen hoy las paletas ovinas en el mercado brasileño, cuando hace pocos meses se pagaron a US$ 7.200.

El PEA puede ser mejorado


El anuncio del Ejecutivo Nacional del Plan Estratégico Agroalimentario y Agroindustrial 2020 (PEA) es, sin duda, una circunstancia bien distinta de la que transitaron conflictivamente hace pocos años campo y Gobierno.
La elaboración de un Plan Estratégico, que además pretende ser participativo, es una buena noticia. Si ese proceso cumple con las premisas enunciadas, no sólo es una buena noticia: constituye también una oportunidad.
Hasta ahora sólo hemos conocido los objetivos y las metas del PEA, que son compartidos y encontraron consenso social, político y académico. Reúnen las condiciones necesarias para ser el horizonte hacia el cual se orienten los esfuerzos públicos y privados en los próximos años. Pero no alcanzan por sí solos. Si nos quedamos con eso, este “logro” quedará en una correcta declaración de deseos sin efectos en la realidad. Estamos ante un primer paso.
Debemos entender que el PEA está en proceso de elaboración. En la actualidad se está trabajando en la etapa de las propuestas que se incluirán en la versión final. Nos parece apropiado en este momento y en este marco de debate político y profesional acercar nuestros aportes.
Corresponde aclarar respecto de estos aportes que quien los redacta pertenece a una fuerza política opositora al Gobierno. Como coordinador agroindustrial de la Coalición Cívica he trabajado muchas propuestas para el sector. También he realizado críticas. Entre las propuestas en las que he insistido con particular énfasis estos años se encontraba la de realizar una plan integral de largo plazo para la cadena agroindustrial. Hoy que ese debate se ha iniciado, por honestidad intelectual y coherencia, considero que no puedo dejar de participar. Quiero resumirles algunos aportes trabajados:

  • La visión y caracterización del PEA de la Cadena Agroindustrial es positiva. En particular, reconocer el dinamismo de los nuevos actores rurales y su aporte al entramado socioeconómico del país es un avance.


  • La visión del mundo que tiene el PEA es también acertada. Es valioso que un documento estratégico del Estado nacional nos muestre el mundo como oportunidad y no como amenaza, y nos convoque a buscar la manera de aprovecharla.


  • Sería importante redoblar los esfuerzos para que todos los actores del mundo productivo agroindustrial estén involucrados de algún modo. Hay que escuchar a los involucrados, no necesariamente para hacer lo que piden, pero sí para saber lo que piensan.


  • Consideramos que la dimensión ambiental debe ser profundizada, no por objetar la misma, sino justamente porque la importancia de asegurar la sustentabilidad ambiental es tan fuerte como su complejidad. Creemos que las tensiones inherentes entre producción y ambiente deben ser estudiadas más a fondo y que se requieren alternativas novedosas.


  • Creemos que sería importante incorporar en el PEA, antes de elaborar el catálogo de acciones concretas, grandes “pautas de políticas”, que enmarquen el proceso de elaboración y ejecución de cada una de las medidas y propuestas.


  • Aportamos desde nuestra visión como centrales e ineludibles para un Plan Agroindustrial las siguientes grandes “pautas de políticas”: rebaja de retenciones, apertura de exportaciones, acciones de fomento específicas y previsibilidad de las reglas de juego.

Espero que este material sea tomado y aprovechado en lo que pueda servir como lo que pretende ser: un aporte más para mejorar un proceso de planificación estratégica de largo plazo que se considera valioso.

miércoles, 30 de noviembre de 2011

Curso de Turismo Rural Presencial 2012

FACULTAD DE AGRONOMIA
AREA DE TURISMO RURAL
13º. Promoción del Postgrado de Alta Dirección en Turismo Rural

Curso de Turismo Rural Presencial 2012 
Inicio en Marzo del 2012
20% de descuento por inscripción anticipada
Reunión Informativa, miércoles 14 de diciembre 18 hs.



El Área de Turismo Rural de la Facultad de Agronomía abre las inscripciones para una nueva edición del Curso de Postgrado de Alta Dirección en Turismo Rural.

Desde hace más de 10 años trabajamos conceptos como: desarrollo local, rutas alimentarias, alimentos con identidad, pequeños pueblos y comunidades turísticas con un enfoque de negocios.

No solo nos quedamos en la teoría: la mayoría de los proyectos que se trabajan en nuestras aulas, llegan al mercado. Los profesionales que nos elijen para formarse, coordinan grupos de productores, desarrollan proyectos y tareas de extensión.  Los productores agropecuarios encuentran una nueva unidad de negocios basada en infraestructura ociosa y, quienes vienen del sector turístico, dejan de hablar solo de hotelería para enfocarse de lleno en proyectos creativos orientados a la demanda de un turista con nuevas motivaciones.

Hacemos el Curso de una manera especial, dos clases al mes, intensivas, un viernes y sábado. Facilitamos la participación de los estudiantes el interior del país, que enriquecen nuestras aulas con sus experiencias.

Te invitamos para que éste 2012 vengas a la Facultad de Agronomía y traigas tu idea. Nuestro equipo de profesores te ayudará a convertirla en un proyecto exitoso.

Contáctanos en agrotur@agro.uba.ar | Tel. 011 4523 9700 | http://areadeturismorural.wordpress.com/ | https://www.facebook.com/AreadeTurismoRural

El miercoles14 de Diciembre a las 18 hs brindaremos una reunión informativa donde se detallará una breve introducción al Turismo Rural y los aspectos mas relevantes del curso. Será en el Pabellón de Agronegocios de la Facultad de Agronomía. Inscripciones a agrotur@agro.uba.ar

Si estás pensando en desarrollar un negocio vinculado al turismo rural, la mejor inversión es capacitarse. Te esperamos!!

Solidagro

El pasado 6 y 7 de octubre en el Teatro Municipal de la ciudad de San Juan apoyamos la realización del PROGRAMA NUTRICION EN VIVO TEENS ADOLESCENTES. Éste se llevó a cabo en el marco de Nutrición 10 Hambre Cero, patrocinado por Solidagro y Pro Huerta INTA. 1500 estudiantes de escuelas secundarios de la ciudad participaron del mismo cuyo objetivo es guiarlos y motivarlos a un cambio de actitud para que adquieran buenos hábitos alimentarios y de conducta para un modo de vida mejor. Disfrutaron de un show interactivo y de la proyección de la película “Hagamos algo por nosotros” que vuelvan los buenos hábitos alimentarios, donde se muestran las distintas situaciones familiares y las diferentes problemática por las que atraviesan los adolescentes. Allí La Fabrica Sustentable Las Mamys hizo una degustación de sus dulces.

miércoles, 23 de noviembre de 2011

Récord histórico de producción y consumo de dulce de leche


La producción de dulce de leche en Argentina alcanza récords históricos con un total de 131 mil toneladas; y el consumo per cápita se ubica en torno a los 3 kilos, según un estudio privado.

El 74 por ciento del dulce de leche exportado se concentra en los países de la región y Chile se destaca como el principal destino de exportación.

Del total de leche, un 18,5 por ciento se destinó a la elaboración de leches liquidas, un 7,7 por ciento se estima que no ingresó al circuito industrial formal, y un 76,8 por ciento se destinó a la elaboración de otros productos lácteos.

En tanto, la producción de lácteos sólidos alcanzó 1,58 millones de toneladas, un 1,3 por ciento menos que en 2009, pero un 1,1 por ciento superior a la de 2008.

La producción de productos lácteos se concentra principalmente en quesos, yogures y leche en polvo, los cuales representaron en el año 2010, un 32,9 por ciento, 31 por ciento y 15,1 por ciento respectivamente, de las cantidades totales producidas.

Productores de ajo diseñan sus estrategias frente a la crisis


Productores quieren unificar ofertas, conservar la producción en finca y acceder directamente a los mercados como algunas de las estrategias. Desarrollan gestiones ante organismos oficiales.

Los principales referentes y protagonistas del sector ajero de San Juan, en general, y Calingasta, en particular, están preocupados por la falta de competitividad internacional.

U$S 10 mil dólares es el costo de producción por hectárea y U$S 15 el de la caja FOB San Juan.
Héctor Yanzón desde Tamberías indicó que “en el caso de los productores de San Juan hablamos siempre más que nada del ajo blanco argentino y según datos del Instituto de Desarrollo Rural de Mendoza ha indicado que San Juan contaría con un poco más 1.000 hectáreas de este bulbo. Los productores mendocinos habrían plantado otro tanto”.

Pero aclaró que “el ajo blanco no cuenta en esta campaña con buenos volúmenes en función de la reducción de su superficie en San Juan y los problemas de falta de agua para riego. Por este motivo, yo creo que va costar incluso satisfacer los cupos en la Unión Europea, donde se vende este producto”.

Los cupos
Se sabe que los europeos deben cubrir un cupo de 1.976.000 cajas de ajo que pueden importar anualmente de Argentina, fundamentalmente para evitar la quiebra stock del próximo ciclo. Por este motivo, hubo en las últimas semanas consultas de compradores franceses y españoles e incluso visitas a los galpones locales. En estos países los precios están iguales a los del año pasado.

“Nosotros, frente a un escenario confuso, donde se pretende mezclar la baja de precios del ajo chino en Brasil, desde Calingasta estamos defiendo el valor de nuestra cosecha por su calidad y sanidad. No es lo mismo que el de otras zonas. En otros términos, es como la diferencia existente entre la uva de la variedad Malbec y la Cereza”, ejemplificó el productor.

“Esta es una diferenciación válida y por eso apostamos al origen del ajo. Se trata de distintas variedades, distintas calidades y distintos mercados. Los mercados de Europa, Canadá y EEUU no tienen los mismos parámetros. Si se bajan los precios por debajo de U$S 1,40 que fue lo pagado el año, desaparecerá el cultivo de San Juan por la inflación de costos”.

Para Yanzón “la deuda del sector sigue siendo el comercio exterior. La infraestructura y la falta de disponibilidad de medios, el productor primario no puede pegar un salto integrador vertical y covertirse en exportador sin una política de incentivo específica para este tema. China en Europa tiene un cupo de 20 mil toneladas”.

Entre las estrategias a seguir Yanzón consignó que “hemos tenido una convocatoria con los productores y la idea es poder esperar el ajo, guardarlo. Para ello estamos trabajando en conseguir cajones y naylon. Hemos pedido una reunión con el intendente a fin de solicitar el apoyo financiero y avanzar”, reunión que se llevaba a cabo al cierre de esta edición.


En Mendoza
El ministro de Producción, Raúl Mercau, anunció el pasado 11 de noviembre dos líneas de financiamiento para los pequeños productores. Un crédito por fideicomiso de 5.000 pesos por hectárea a tasa cero y hasta l0 hectáreas, orientado a aquellos que sufrieron contingencias climáticas en los últimos cinco años. Para los que posean entre 10 a 35 ha, siempre que hayan sufrido contingencias en ese periodo, la tasa es del 5 %.
La otra línea anunciada fue para financiar la cosecha y retener stock. El crédito es de hasta 5.000 pesos por hectárea a una tasa fija del 6% anual. Es para productores que posean hasta 20 hectáreas y hasta un máximo de $100 mil a devolver en dos cuotas.

Nueva forma de enfermedad de las vacas locas


SUIZA : Nueva forma de enfermedad de las vacas locas.
Un grupo de investigadores ha identificado en Suiza dos vacas con una nueva forma de enfermedad de las vacas locas. La aparición de la nueva variante pone en duda la utilidad de los métodos actuales para detectar todas las formas existentes.
Desde la aparición en 1996 del primer caso de enfermedad de Creutzfeldt-Jakob, variante humana de la encefalopatía espongiforme bovina (EEB), expertos de todo el mundo han identificado su presencia en 217 pacientes en 11 países. La obligatoriedad de las pruebas diagnósticas ha permitido encontrar una nueva forma de la EEB en Suiza. Las muestras analizadas en una vaca de 8 años muerta de forma accidental, y en otra de 15 años eliminada del rebaño demostró la existencia de una cuarta variante de priones.
La interpretación de este hallazgo es difícil porque los datos clínicos sistemáticos y neuropatológicos de los dos casos no están disponibles.
La aparición de esta nueva variante ha levantado la sospecha de que con los test actuales puede estar pasándose por alto la identificación de algunas variantes causantes de debilidad y daño cerebral letal durante décadas después de la infección.
Sin embargo, estos hallazgos abren la posibilidad de que estas vacas estuviesen afectadas por una enfermedad priónica no encontrada previamente y que fuera distinta de los tipos conocidos de EEB. Para confirmar esta posibilidad y evaluar el potencial efecto sobre el control de la enfermedad y la salud pública, se están llevando a cabo nuevos estudios sobre transmisión in vivo utilizando modelos de ratones transgénicos y de vacas. Hasta que los resultados de estos estudios estén disponibles, deberían utilizarse técnicas moleculares diagnósticas para evitar la ausencia de identificación de estos casos.
Los autores han publicado un artículo con los datos disponibles en la revista Emerging Infectious Diseases, publicado por el U.S. Centers for Disease Control and Prevention, en primer lugar en versión online hasta su publicación en papel el próximo mes de enero.

Feria Internacional de Artesanias: 6 al 11 de dic.


 

 

La edición 2011 ya está en marcha

Del 6 al 11 de diciembre 2011la Feria Internacional de Artesanías de Buenos Aires los espera, como todos los años será un acontecimiento muy singular tanto en lo cultural como en lo comercial.

Están todos convocados a participar: Artesanos en forma individual, talleres artesanales, micro-emprendimientos, entidades artesanales oficiales, mercados artesanales, instituciones que tienen como objetivo la promoción de las artesanías, delegaciones provinciales, represtaciones importantes producciones artesanales.

Para los visitantes hay múltiples ofertas y promociones que con seguridad cubrirán sus expectativas en cuanto a encontrar y adquirir piezas únicas y los regalos más originales y exclusivos para las fiestas de fin de año.

martes, 22 de noviembre de 2011

La Bolillera que Faltaba




Según información proporcionada por el  Sistema de Alerta del
Servicio  Técnico - INTA  Pergamino del 15-11-11 ,  a cargo del Ing. Agr. Nicolás Iannone , se observan presencia  de huevos y pequeñas larvas de Isoca Bolillera (H. gelotopoeon)  en lotes de soja de algunas zonas pampeanas(N/E y Sur de Córdoba,C/O y Sur de Santa Fe y Buenos Aires) situación que tenderá a agudizarse en las próximas dos semanas, principalmente en casos de cultivos de soja que hayan emergido recientemente y para cuando lleguen al estado V2-V3.

En soja, la Isoca Bolillera,  actúa como cortadora de brotes, así como defoliadora en estados vegetativos avanzados y  puede producir daños en inflorescencias, vainas y granos en estados reproductivos del cultivo.

Según el informe, habrá cortes de brotes y tallos tiernos, y en general, los ataques no serán graves (exc. zonas) , pero podría haber generaciones superpuestas si los benéficos no nos ayudan....y nosotros a ellos!!! sostiene Ianonne

El Boletín Técnico del INTA para el Control de isoca bolillera recomienda prestar atención a la presencia de  huevos y evitar producir soja en "zonas liberadas"

Según el Ing Iannone, una cuestión a tener en cuenta, en la medida de lo posible, es la de tratar de usar insecticidas que tengan bajo o mínimo impacto sobre la fauna benéfica. Esta es una herramienta gratuita que necesitaríamos imperiosamente disponer a fin de no dejar "liberado" el camino a la explosión de generaciones continuas y superpuestas de esta y otras plagas, favorecidas por la falta de enemigos naturales.






Sin embargo, para el control de larvas de bolillera que se encuentren "dentro" de los brotes, no se dispone de una gran cantidad de alternativas, ya que deben ser aquellas que consistan en un insecticida sistémico o que tenga acción translaminar. Las opciones disponibles con estas características generalmente no son de poco impacto sobre la fauna benéfica, a excepción de las
diamidas antranílicas, productos de última generación, potencialmente residuales y que presentan acción translaminar.

Consultado al respecto el Ing Agr.Jorge Morre, Gerente de Desarrollo de DuPont Agro sostiene “ Nosotros somos partidarios de los sistemas de alarmas, en este caso el que realiza el INTA Pergamino, porque permite tomar mejores decisiones para la protección de los cultivos. En nuestras reuniones a campo y con técnicos difundimos estos informes y además recomendamos el uso de  Coragen® , la única diamida antranilica  del mercado cuyo registro  para el control de Isoca bolillera se  obtuvo a principios de éste año “.  Dentro de las características sobresalientes del producto,  Morre  resaltó la potencia insecticida, la mayor protección y persistencia superior con movimiento translaminar y también por vía xilemática, la acción sobre huevos actuando como “neonaticida” (ovi-larvicida) y el respeto por la fauna benéfica y el  por el medio ambiente.
“ Coragen se puede aplicar en estados vegetativos de la Soja, mientras las orugas están expuestas alimentándose de hojas y brotes. Además, es importante realizar un buen mojado con la pulverización, tanto de las hojas como de los tallos del cultivo tratado, logrando gracias a la movilidad  del producto proteger los nuevos brotes.” Concluyó Morre.
Finalmente, en el Informe del INTA el  Ing Iannone sostiene:
Aunque cueste "internalizarlo",  sabemos que si dejamos desarrollar los benéficos éstos siempre estarán ayudando, ya sea porque evitarán algunos ataques, y/o retrasarán el impacto de esta u otra plaga, o bien en caso de presentarse la misma tendremos menores niveles a los que realmente impactarían como resultado de un "libre" desarrollo poblacional por la falta de enemigos naturales, como ocurriera en otras campañas.

Don Mario eligió una Apache para sus ensayos



La elección llenó de orgullo para quienes consideran que la sembradora 27000 es “una de las mejores del mercado nacional”.
La firma Don Mario, una de las más prestigiosas del país, eligió al nuevo modelo de sembradora de la firma Maquinarias Agrícolas Apache, la 27000, para llevar adelante una serie de ensayos en el sur de la provincia de Córdoba.
“Nos gustó mucho, por su robustez y eficiencia. Siembra muy bien”, dijo el jefe de la Zona Sur del departamento de Desarrollo, Maximiliano Sabino, luego de llevar adelante esa experiencia en campos de unas diez hectáreas ubicados en los distritos de Río IV y Vicuña Mackenna, entre otros, donde probó diversas variedades de soja como la 4210, 4612 (precomercial), 4712 y la 5.1i.
Explicaciones. El especialista se tomó el trabajo de explicar por escrito (incluso dio algunas recomendaciones a los técnicos de Apache) de lo que resultó el funcionamiento de la maquinaria, cuestión que fue celebrada por el departamento de ingeniería de Apache, ya que “se trataron de comentarios constructivos para una empresa que lo único que busca es mejorar y crecer”.
Don Mario, con su casa central en Chacabuco, tiene más de 30 años de trayectoria. Vende su producción en Argentina (donde posee una enorme cantidad de distribuidores), pero además exporta a Bolivia, Paraguay, Brasil, Uruguay, entre otros países, y desde hace poco tiempo lleva sus semillas a Sudáfrica.

lunes, 14 de noviembre de 2011

Syngenta presenta Solvigo™


Tomates más sanos



Nace una nueva tecnología para combatir nematodos y plagas en el cultivo de tomate. Se trata de Solvigo™, un nematicida /insecticida flexible, seguro y eficaz que posee un amplio espectro de control y aporta vigor a las raíces logrando plantas más sanas y fuertes.

Buenos Aires, noviembre de 2011. Técnicos asesores de todo el país asistieron a la presentación de Solvigo, un nuevo nematicida insecticida de contacto y sistémico que Syngenta agrega a su portfolio de productos para controlar plagas en tomate.  “Solvigo se presenta como una opción segura para aplicadores y consumidores. Permite aplicaciones al suelo y foliares a bajas dosis, con amplio espectro de control gracias al doble modo de acción del producto que causa inhibición de la alimentación  del insecto. Permite un eficaz control de nematodos y mosca blanca”, explicó Leonel  Pale, Responsable de Marketing para Vegetales de la compañía.

Durante su lanzamiento el Ing. Marcelo Doucet, especialista en nematodos, explicó los hábitos, ciclo de vida y particularidades de esta plaga que hasta hoy no tenía un tratamiento efectivo. Existen más de 2.500 especies de nematodos, de las cuales sólo 50 son de importancia agronómica y pueden ser tanto ectoparásitos como endoparásitos. Las principales especies que afectan al cultivo de tomate son Meloidogyse spp (nematodo de la agalla) y Nacobbus aberrans (falso nematodo de la agalla), ambos endoparásitos formadores de agallas. “Lamentablemente no existen síntomas específicos que nos permitan diferenciarlos. Plantas de menor tamaño con hojas amarillas nos indican que hay un problema, pero debemos descalzar las plantas y observar sus raíces.  En cultivos bajo cubierta los efectos de nematodos pueden enmascararse como síntoma de stress hídrico”, explicó Doucet.

El ciclo de vida de los nematodos es de 45 días a más de un año, dependiendo de las condiciones de humedad del suelo. Son capaces de permanecer en letargo, un estado de quiescencia hasta que las condiciones les sean favorables. “Un buen manejo cultural y la prevención se presentan como las mejores opciones a la hora de manejar nematodos. Se debe preparar  almácigos en suelos no contaminados, controlar malezas, utilizar cultivares resistentes, evitar la dispersión por riego y elementos de labranza, hacer análisis nematológicos y tener presente las diferentes  opciones para manejar químicamente a la plaga”, aconsejó el especialista.

Al respecto, Jorge Diz, Técnico de Syngenta explicó que nunca se debe esperar a tener un cultivo infectado por nematodos para la aplicación, pues se perderán los beneficios del normal desarrollo de raíces. “Con Solvigo cubrimos un bache donde no teníamos producto para el control eficiente de nematodos. Debe ser aplicado al cultivo previo al trasplante (almácigo) por riego y en aplicaciones al suelo, posteriores al trasplante con dosificador (drench). Además se puede usar en aplicaciones foliares y el período de carencia es de sólo dos días”, afirmó.

Aporte de vigor en raíces:

En general, existe una correlación del más del 80% entre el desarrollo de la raíz y la biomasa del cultivo y su rendimiento. Por lo tanto es necesario que las plantas tengan un fuerte sistema radicular. En los primeros 60 días se forma el 90% del desarrollo total de raíces en tomates y es muy importante protegerlas en este período.

Solvigo es mucho más que un nematicida, también actúa sobre la fisiología de las plantas con fuerte acción en el desarrollo de raíces laterales, aumentando el largo y volumen total en un 50%.

La LEXION 770 tiene el récord mundial de cosecha

Cosechó 675,84 ton. de trigo en 8 horas



El equipo de CLAAS consiguió el World Guiness Récord al superar la anterior marca en un 22,5%. Además, la LEXION cosechó de noche, y durante 20 horas seguidas, con altísimos niveles de calidad y con un 10% menos de consumo de combustible. El sistema híbrido demostró adaptarse mucho mejor a las situaciones de cultivo más complicadas.

8 de noviembre de 2011.- La búsqueda de maximizar la eficiencia operativa generó la necesidad de hacer trabajar las máquinas también de noche. Pero la oscuridad y la orientación no son los únicos problemas que enfrentan los equipos, ya que el rocío nocturno incrementa los niveles de humedad, y las cosechadoras se encuentran mucho más exigidas.
Los esfuerzos en investigación de CLAAS le permitieron desarrollar la LEXION 770 Terra Trac, que gracias a su sistema híbrido y el mecanismo de corte de 12 metros de ancho (40 pies) consiguió dos logros inéditos: cosechar durante 20 horas seguidas, y alcanzar las nada menos que 675,84 toneladas de trigo en 8 horas, lo que le permitió batir el récord mundial Guiness, y superar en un 22,5% la marca de 551,6 toneladas que ostentaba New Holland CR 9090 desde 2008.
“Para un sistema axial, la cosecha nocturna genera muchas dificultades: los equipos trabajan sobreexigidos y no logran alcanzar una buena calidad de cosecha. Sin embargo, el sistema híbrido, con trilla transversal y separación axial, demostró que se adapta mucho más rápido a cualquier situación del cultivo. Puede estar verde, sin terminar de secar, o con rocío, y sin embargo ofrece excelente calidad y menor consumo de combustible”, explicó Pablo Betz, cliente CLAAS de La Dulce, ubicada al sur de la provincia de Buenos Aires.

La prueba

Para probar la potencia de la nueva máquina, el equipo de CLAAS convocó a Jack Brockbank, jurado de la institución Guinness World Records, para que se hiciera presente en el pueblo de Alford, al norte de Inglaterra, y certificara todos los resultados. Entre el 1 y el 2 de septiembre, y sobre 130 hectáreas en cuatro parcelas muy onduladas (inclinación longitudinal de hasta +14° y -14°, y transversal de hasta +11° y -16°), la LEXION 770 Terra Trac se puso a cosechar trigo, con una humedad que osciló entre el 18% (a las 9:46am) y el 14,5 % (de 16 a 20 hs).
Los resultados de la prueba son excelentes: en 8 horas sin cortes, la LEXION 770 Terra Trac cosechó 675,84 toneladas (84,48 toneladas por hora), en 69,66 hectáreas, lo que implica también un crecimiento respecto de las 53,5 hectáreas que había logrado la marca anterior, y a un consumo de combustible diesel un 10,8% menor, y que bajó de los 1,29 litros por tonelada de la competencia a 1,15 litros.
En cuanto a la prueba de 20 horas, el equipo de CLAAS logró cosechar 1361,99 toneladas a un inédito ritmo de 70,94 por hora (superior incluso a la anterior), en 129,36 hectáreas y con un consumo de combustible verdaderamente bajo: 1,20 litros por tonelada. Gracias al APS HYBRID SYSTEM, la LEXION pudo empezar a trabajar desde muy temprano -a las 9:46 hs, con una humedad de grano del 18%- y durante toda la noche, con humedad creciente hasta llegar al 17,5% a las 6:34hs. En las 20 horas de trabajos, los descansos y servicios técnicos totalizaron 1:40hs.

Una máquina insuperable

El sistema APS Hybrid System que posee la CLAAS LEXION 770 Terra Trac combina dos tecnologías inéditas en el mercado mundial: el sistema de trilla transversal APS y el nuevo mecanismo de separación del grano ROTO PLUS (axial). La conjunción de ambos mecanismos le permite adaptar la velocidad del cilindro en el sistema de trilla con independencia de la velocidad de los rotores.
“El sistema híbrido es fenomenal, porque al ser mixto le permite ser la única cosechadora que puede variar la velocidad de trilla con la velocidad de separación, sistema único en el mercado, facilitando la sincronización o variando la velocidad de trilla a independencia de la velocidad de separación, por lo tanto puede adaptarse rápidamente a cualquier condición de cultivo y en cualquier condición de humedad, y además éste sistema mixto requiere menor energía, y tiene mucha mayor capacidad de trilla y separación. El ‘cóncavo’, ese espacio donde se separa la paja del grano, en las máquinas con sistema híbrido tiene un 60% más de superficie que las de sistema axial, lo que permite procesar mucho más material a la vez, ya sea mediante mayor velocidad de avance como mediante una plataforma más ancha, tanto de día como de noche”, profundizó Betz.
El órgano de trilla APS,  un precilindro que permite una aceleración drástica del material con un un precolado y un cilinidro desgranador que posee 600 mm de diámetro y 1700 mm de ancho, una trilla más suave, menor consumo de combustible y un incremento del rendimiento de hasta un 20%. El sistema de separación del grano restante ROTO PLUS, además, ofrece rotores dobles con rodamiento excéntrico, de 445 mm de diámetro y 4200 mm de largo; un fondo de retorno independiente debajo del rotor, y una más efectiva separación del grano restante, que permite ahorrar combustible.

Un avance necesario

La diferencia que ofrece el sistema híbrido no sólo se percibe en el trabajo nocturno y en trigo, sino que tiene directas repercusiones sobre la soja. Betz añadió que “cada vez con mayor preponderancia, a la soja se le aplican fungicidas. Estos productos generan que la planta quede verde durante más tiempo, incluso cuando el grano está listo para cosechar, lo que dificulta la trilla en las máquinas con sistema axial. Por eso es tan importante el ensayo que mostró que la LEXION trabajó 20 horas seguidas, en condiciones de alta humedad y de suelo adverso, con muy buen nivel de calidad, porque expone que en situaciones normales, el rendimiento es superior, y en las difíciles, la diferencia es aún superior. La prueba de las 20 horas es hoy inalcanzable para toda la competencia”.
En Europa Occidental, por ejemplo, las condiciones ambientales que se vivieron durante las cosechas 2010 y 2011 fueron tan malas que la totalidad de la cosecha debió ser recogida en un tiempo mínimo. Esto suscitó que el tiempo diurno de cosecha no fuera suficiente, y que algunas existencias no pudieran ser cosechadas porque las máquinas de la competencia no permitían cosechar día y noche.
Sin embargo, gracias al avance técnico del equipo de CLAAS, esta dificultad ya puede ser superada. Desde la empresa informaron que “con sistemas de asistencia el operario es capaz de lograr enormes rendimientos de caudal, constantes durante un largo periodo de tiempo. Entre estos sistemas se incluye el CEMOS, como asistente de ajuste, el GPS PILOT, como dirección automática, y el CRUISE PILOT como regulador del caudal”.