La cosecha de las uvas Black Magic de la empresa Sant'Ambrogio (Bari) ha comenzado muy pronto, el 7 de junio de 2017.
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El propietario Francesco Ciavarella está muy satisfecho: "La calidad es excelente si la comparamos con la del año pasado y la fruta se ha adelantado dos semanas con respecto a 2016".
El propietario de Sant'Ambrogio, Francesco Ciavarella.
Los niveles Brix son de 16° y los calibres superan los 22 mm.
Black Magic está disponible en envase de calidad premium, extra y carrybag:
- Madera: 30 x 50 con 7 kg.
- Madera: 30 x 40 con 5 kg.
- Cartón: 30 x 40 con 5 kg.
- Cartón con 2 o 3 kg netos.
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Las uvas Victoria estarán disponibles a partir del 20 de junio. Se espera que el producto temprano de la variedad Vittoria continúe hasta primeros de septiembre.
"Le seguirán el resto de variedades con semilla: Palieri, Italia, Red Globe, Black Pearl. Las variedades sin semilla disponibles serán White Seedless, Black Seedless y Red Seedless".
Los principales mercados de destino son: el extranjero para un 70% (Alemania, Polonia y Europa central) e Italia para un 30%. El producto se vende directamente y también a través de mayoristas y detallistas.
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