CHILE: Productores limitarían cosecha de uva por baja de precio de vino a granel

Se prevé que las existencias de vinos se mantendrán en niveles elevados y que en 2015 la vendimia sea abundante.
Tras el leve repunte que habían experimentado los precios de los vinos a granel en el mercado nacional hacia el término de la reciente vendimia, los valores han evidenciado un descenso en el último tiempo. Esto ha ocurrido particularmente en los casos de vinos de cepas tintas, lo que se explica principalmente por la expectativa de que las existencias de vinos a fines de año se mantengan en niveles elevados (sobre los mil millones de litros). Asimismo, según un estudio elaborado por Odepa, se prevé que la cosecha de 2015 vuelva a niveles similares a los de 2013, tras la caída que registró la producción el año pasado producto de las heladas que afectaron a la zona centro-sur del país. "Esta evolución de precios de los vinos igualmente repercutiría en los valores de las uvas en la vendimia de 2015", indica el informe. Agrega que ante tal perspectiva, si los envíos no crecen significativamente en el último cuatrimestre de este año, sería recomendable que algunos productores de uva tomaran algunas medidas de manejo, tendientes a limitar la cosecha de 2015. Esto, para evitar una situación de oferta abundante que repercuta negativamente sobre los precios de las uvas. Sin embargo, añade el documento, un aporte a esta recuperación de precios podría darse si, de aquí hasta fines de 2014, las viñas logran aumentar significativamente sus exportaciones de vinos, particularmente en el caso de los vinos a granel, aproximándose a los niveles que consiguieron en 2013. "En este caso, también se lograría un equilibrio más estable entre oferta y demanda durante la próxima vendimia, que contribuiría a estabilizar los precios de las uvas", indica. En este sentido, Santiago Achurra, director ejecutivo de la viña Requingua, una de las mayores exportadoras a granel, asegura: "Hay que seguir haciendo esfuerzos comerciales para exportar una mayor cantidad de vino. En el mediano plazo debiera haber un repunte del granel; los compradores (internacionales) debieran desviar la atención hacia nosotros, porque vamos a tener precios más convenientes".