Chile la Producción de Maíz Cae 22% Respecto al Promedio

Según el último informe de la Oficina de Estudios y Políticas Agrarias (Odepa), en los últimos cinco años, el rendimiento promedio nacional del maíz consumo ha estado por sobre 130 quintales por hectárea

Sin embargo, producto de la falta de agua hacia fines de la temporada 2013/14, este rendimiento bajó a 114 quintales por hectárea, lo que, junto con la caída en la superficie sembrada, se tradujo en una producción consumo de 1.056.759 toneladas (cifra preliminar), lo que equivale a un 22% menos si se compara con las 1.351.653 toneladas promedio de las últimas cinco temporadas.

La superficie sembrada con maíz se ha mantenido relativamente estable alrededor de 100.000 hectáreas, y su variación está ligada principalmente al precio del producto, así como al precio de las hortalizas con las que compite por el uso del suelo. El promedio de las últimas cinco temporadas fue de 104.000 hectáreas, cifra que en la temporada 2013/14 bajó a 92.378 hectáreas sembradas, por la caída en los precios obtenidos en la temporada anterior.