Luego de la última epidemia de fiebre aftosa en el 2011, el
mercado colombiano se reabre a la carne paraguaya, que será vendida en
supermercados y hoteles del país cafetero.
Esto representa un avance para el sector ganadero de
nuestro país, que de esta forma vuelve a recuperar un mercado de suma
importancia para la exportación de carne vacuna.
Paraguay exportará carne de tipo Premium, que será destinada a importantes hoteles y supermercados de Colombia.
Hugo Idoyaga, director del Servicio Nacional de Calidad y
Salud Animal (SENACSA) Colombia es uno de los más grandes compradores
de menudencias.
Cabe recordar que nuestro país tiene un cupo de
exportación de 1.500 toneladas y la última compra de Colombia fue por
calor de USD 1.6 millones .
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