El mercado chino importará 550 mil toneladas de la proteína roja este año.
Las instituciones referentes de la cadena ganadera emprenderán un trabajo de promoción de la carne paraguaya en China, en el marco de la Feria Internacional de Inversión y Comercio, que se desarrollará del 8 al 11 de setiembre de este año en la ciudad de Xiamen, informó el Dr. Germán Ruiz Aveiro, presidente de la Asociación Rural del Paraguay (ARP).
Informó que el gremio ganadero recibió una invitación del Ministerio de Industria y Comercio (MIC) y el stand paraguayo tendrá un espacio para el marketing de la carne paraguaya. La promoción del producto estrella de la ganadería nacional se llevará en conjunto con la Cámara Paraguaya de la Carne, informó el Dr. Ruiz.
Esta es la primera vez que el país participará de la feria más grande de China, donde Paraguay tendrá un stand en el cual se facilitarán los contactos con empresarios locales, a fin de promover el comercio bilateral y también se expondrá las ventajas y condiciones para radicar inversiones, informó el MIC. La feria es una plataforma de intercambio entre inversionistas chinos y extranjeros. En la edición 2013, reunió a unos 15.000 empresarios de unos 120 países. La exposición es organizada por el Ministerio de Comercio de la República de China.
EL OBJETIVO
Según destacó en varias oportunidades el Dr. Hugo Idoyaga, presidente del Servicio Nacional de Calidad y Salud Animal (Senacsa), la prioridad inmediata es la recuperación del mercado de la Unión Europea y el objetivo final es ingresar a China Continental. Destacó que hay que enfocarse a tener habilitado el mercado del gigante asiático para la carne paraguaya.
De acuerdo a las estadísticas del Departamento de Agricultura de los Estados Unidos (USDA) China será el 5to mayor importador de carne bovina este año, con un volumen de 550 mil toneladas, 138 mil toneladas más que el 2013.
Paraguay por su parte, será octavo mayor exportador de la proteína roja, con un volumen de 350 mil toneladas, según los datos de la institución estadounidense.
El comercio de productos y subproductos de origen animal permitió a Paraguay un nivel de ingresos de US$ 1.333 millones, de acuerdo a las estadísticas del servicio veterinario oficial.
La Cámara Paraguaya de la Carne estima que este año el volumen de ingreso superará los US$ 1.400 millones; ya que hay un dinamismo en el comercio y un gran flujo de animales en el mercado interno. La faena de bovinos creció 10% en el primer cuatrimestre del año y ya alcanzó 565 mil cabezas, según las estadísticas del Senacsa
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