China: Bajan los precios del ajo en el noreste

Recientemente, ha entrado en el mercado una gran cantidad de ajo nuevo originario de la provincia de Yunnan y otras provincias del sur. Debido a que los precios son relativamente bajos, el precio del ajo ha bajado en general. 

La era dorada del ajo está llegando a su fin. Durante varios días, en diversos grandes supermercados y mercados de hortalizas en Pekín,Tianjin, Hebei y otras regiones del noreste, el recientemente llegado ajo de piel morada de Yunnan se ha vendido a entre 1,08 y 1,35 euros (8-10 yuanes) el kilo. El precio de venta en el mercado se ha reducido, aproximadamente, 0,54 euros (4 yuanes) el kilo. 

Se estima que la producción bruta de ajo este año será, aproximadamente, un 20% más alta que el año pasado, lo cual, finalmente, hará que el precio del ajo caiga.