El próximo 29 de marzo se inaugura la Estación de Vacuno de Monells (EVAM), ubicada en la finca Camps i Armet de Monells (Girona). Se trata del nuevo equipamiento de la Diputación y del IRTA, que quiere ser un centro de referencia en investigación, experimentación y divulgación de la producción, transformación y consumo de leche. Una plataforma única en Cataluña y al sud de Europa.
El proyecto surge con el objetivo de mejorar la eficiencia, la sostenibilidad y competitividad del sector de la producción y transformación de leche en una base de colaboración público-privada.
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