Las capacitaciones han sido claves para que los agricultores del recinto Mar de la Tranquilidad le apuesten nuevamente al café. Hace unos 10 años, el campo estaba cubierto de plantaciones cafetaleras, pero las enfermedades como la broca dañaron los cultivos. Eso hizo que la actividad agrícola se perdiera de a poco en el sector y que fuera reemplazada por la ganadería. En el 2013, el Ministerio de Agricultura, Ganadería, Acuacultura y Pesca, (Magap), a través del Proyecto de Reactivación del Café y Cacao Nacional Fino de Aroma, empezó un proceso de capacitaciones que motivó a los campesinos a reinsertarse en la producción de este producto.
Acompañamiento La técnica del Magap, Beatriz Manzanillas, aseguró que en los cultivos de café se pueden mitigar los efectos de las enfermedades. “Años atrás si se hubiera recibido asesoramiento técnico, no se hubieran terminado las plantaciones. Ahora el objetivo es hacer un acompañamiento al agricultor”, dijo.
Alejandro Lazo, presidente Mar de la Tranquilidad, aseguró que el poblado se encuentra entusiasmado con la propuesta de cultivar café nuevamente. Según la entidad, el proyecto durará ocho años. Estos empezarán desde el cultivo en la finca del agricultor hasta que se empiece a comercializar. En el momento, el proyecto se encuentra en la primera fase de cultivación. La semilla que utilizaron es la arábiga, que es traída de Brasil. Esta se caracteriza por el olor y sabor. Por lo general son plantas pequeñas, pero pueden durar hasta 30 años según el manejo que se le dé al cultivo. “En 18 meses ya se pueden obtener los primeros frutos”, aseguró Manzanillas. Se planea cultivar entre 30 y 40 plantas por hectárea.
Enfermedades Según la Asociación Nacional de Café, la enfermedad de las plantas puede ser causada por organismos vivos los cuales son denominados fitopatógenos. Este puede ser llevado a través de la semilla, en las plántulas o ser parte de lo que ya existe en el campo y se manifiesta de manera cíclica. Otros tipos de enfermedades son causadas por agentes adversos del ambiente, que pueden ser condiciones extremas o la temperatura, humedad, luz, nutrición, etc.
La cifra 1.200 Habitantes aproximadamente tiene el recinto Mar de la Tranquilidad.
El dato 1400 productores se benefician con las jornadas de capacitación emprendidas por el Ministerio de Agricultura, Ganadería, Acuacultura y Pesca (MAGAP).
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