jueves, 31 de julio de 2014

Taiwán se resiste a importar carne con ractopamina


En Estados Unidos la ractopamina está permitida, sin embargo, en Taiwán este aditivo no es aceptado.
El sector ganadero de Taiwán se manifestó en contra de la carne importada de Estados Unidos alimentada con piensos en los que se añaden ractopamina. Aditivo que está aprobado en 26 países como EEUU, Australia, Brasil, Canadá, Indonesia, México, Filipinas y Corea del Sur.
En la 34ª Sesión de la Comisión del Codex Alimentarius llevada a cabo en julio pasado no se consiguió llegar a un consenso sobre el límite máximo de residuos (LMR) para la ractopamina. Estados Unidos y otros países apoyaban un límite máximo de residuos de 10 ppb, alegando estudios científicos del Comité de Expertos en Aditivos Alimentarios de la FAO-OMS (JECFA).
No obstante, en la Unión Europea, China, Tailandia y Rusia hubo oposición respecto a este estándar, además el dictamen del Panel de la Autoridad Europea de Seguridad (EFSA) detectó falta de solidez en la valoración de la JECFA, lo que impidió seguir el debate por la aprobación de ractopamina..

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