El Servicio Federal de Vigilancia Veterinaria y Fitosanitaria de Rusia procedió a la suspensión de los frigoríficos nacionales: Frigochaco y Frigonorte, como proveedores de carne bovina y despojos cárnicos de su mercado. La medida obedece a la detección primaria de sustancias nocivas prohibidas, que sobre pasaron los límites permitidos por el mercado ruso.
De las 17 plantas registradas para la exportación de carne a Rusia, tres están suspendidas actualmente: Frigochacho, Frigonorte y Frigorífico Concepción.
Las tres empresas cárnicas también están restringidas para la exportación de despojos cárnicos, según el informe del servicio veterinario ruso.
ESTADÍSTICAS
En los primeros cinco meses del año el mercado ruso fue el principal comprador de carne bovina paraguaya. De acuerdo al reporte del Banco Central del Paraguay (BCP) entre enero y mayo de este año se exportaron 59,8 mil toneladas de la proteína roja al mercado ruso, que corresponde a un crecimiento del 68,9% en comparación a las 35,4 mil toneladas embarcadas en el mismo período del año pasado.
Ls envíos de carne a Rusia generaron un ingreso de US$ 207,5 millones en los primeros cinco meses del año, cifra que representa un incremento del 95,8% en relación a los US$ 106,0 millones ingresados entre enero y mayo del año pasado.
PRECIOS
Teniendo en cuenta los diez principales compradores el mercado, en donde la carne paraguaya tuvo el mayor incremento de precios en los primeros cinco meses del año fue Rusia con un índice positivo del 15,8%. Entre enero y mayo de este año la cotización media en las exportaciones de la proteína roja al mercado ruso fue de US$ 3.471 la tonelada.
Hasta mayo también hubo mejora de precios en Israel 9,1% (US$ 5.226 la tonelada), Chile 7,7% (US$ 4.945 la tonelada), Brasil 5,2% (US$ 5.241 la tonelada), Suiza 3,7% (US$ 9.438 la tonelada) y Hong Kong 2,0% (US$ 3.582 la tonelada).
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