lunes, 8 de agosto de 2011

Más valor agregado para la fruta


Se realizarán Encuentros sobre Comercio Justo en el Alto Valle de Río Negro

En el Alto Valle, la fruta tendrá el sabor justo. Es que alrededor de 150 productores frutícolas participarán en los Encuentros de Motivación y Capacitación sobre Comercio Justo que celebrará la Fundación Fortalecer perteneciente a Federación Agraria Argentina, entre el 15 y el 19 de agosto en las provincias de Río Negro y Neuquén.
La Fundación capacitará sobre las Normas Nacionales e Internacionales de Comercio Justo (Fairtrade) y motivará a los productores a realizar la certificación internacional FLO-CERT que les permita agregar valor a sus productos, acceder a nuevos mercados e incrementar el precio de la fruta. Será un excelente precedente para la visita en septiembre de un comprador de peras y manzanas del Reino Unido interesado en frutas certificadas con las normativas Fairtrade.
La hoja de ruta comenzará el 15 de agosto a las 16 hs. en la Cámara Argentina de Fruticultores Integrados en Hipólito Yrigoyen Nº 717, 1º Piso, Cipolletti. El 16 a las 19 hs, tocará el turno a la Cooperativa Apícola del Este Neuquino, en el Centro de Formación Profesional Nº 5 sito en Amarante y Bustos Pérez, Colonia Valentina. El 17 a las 15hs, la jornada tendrá como protagonista a los Fruticultores Empacadores de General Roca (FRUEMPAC SA) en Alsina 2030, localidad de Gral. Roca. El mismo día a las 21 hs, la Cooperativa Pioneros de Allen, Río Negro, recibirá a los capacitadores.
Cerrando la semana, el jueves 18 a las 18 hs el encuentro será en la Cooperativa Los del Sur en Mitre 551, Villa Regina, Río Negro; mientras que el 19 a las 16 hs, tendrá lugar en la sede del INTA Cipolletti (Roca 766, Cipolletti, Río Negro).
FLO-CERT es el organismo internacional de certificación de productos de Comercio Justo, conforme las normas de la Organización Internacional de Etiquetado de Comercio Justo (FLO). A partir de 1997, FLO comanda el movimiento internacional de certificación de Comercio Justo a través de una red de 23 iniciativas nacionales de certificación, proveniente de países europeos, de América del Norte y de Japón, y vigila, entre otros puntos, la armonización y monitoreo de los criterios.
En el ámbito nacional, Fundación Fortalecer desarrolló la normativa Emprendimiento Justo Reconocido, único estándar en Argentina que implementa el Comercio Justo dirigido exclusivamente al mercado interno.
Los Encuentros, a cargo del Ing. Agr. Mariano Salerno y el Lic. Gonzalo López, se realizarán en el marco del Programa “Promoción de Sistemas Productivos Sustentables a Través de Mercados de Comercio Justo”, implementado por Fundación Fortalecer, con el apoyo del Banco Interamericano de Desarrollo (BID) y el Fondo Multilateral de Inversiones (FOMIN) desde principios del 2010.
Desde los inicios del Programa, alrededor de 900 productores participaron de los encuentros de motivación y 140 en los talleres de capacitación en criterios y requerimientos de Comercio Justo.
"Con alcance federal, el proyecto ha recorrido la mayoría de las provincias argentinas con atención principal en las cadenas alimentarias de miel, cítricos, jugos, azúcar, artesanías, peras y manzanas, vinos, arándanos, horticultura, yerba mate y té", comenta la Lic. Liliana Canzanelli, Directora Técnica del Programa. "La repercusión en los productores ha sido muy favorable pues más del 90% valoraron positivamente las oportunidades que brinda el Comercio Justo y el 70% consideró que adquirió nuevos conocimientos".

Contacto de Prensa

Lic. Miguel Lara Hidalgo. Comunicación - Fundación Fortalecer. Email: comunicacion@fortalecer.com.ar | Web: www.fortalecer.com.ar | Facebook: http://www.facebook.com/fundacionfortalecer | Twitter: @ffortalecer | Cel.: (54-11) 15-32164882

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