Algunas plantas frigoríficas están programando la paralización temporaria de las faenas durante las próximas semanas, según publicó Faxcarne
En el caso de Marfrig, grupo que está trabajando con sus cuatro plantas activas desde la última semana de octubre, suspenderá la operativa en Inaler (San José) a mediados de diciembre. Por otra parte, Frigorífico Schneck prevé algunos días de inactividad.
Por otro lado, los precios del novillo a nivel regional se mantienen estables, con moderadas subas que fueron compensadas por bajas de similares proporciones en otras regiones, según Faxcarne.
Está firme la plaza ganadera guaraní y pesada la argentina, con una insinuación de mercado más flojo en Uruguay. En Brasil, los precios en reales no sufrieron variaciones significativas esta semana. El novillo Mercosur quedó en US$ 3,62 el kilo de carcasa esta semana, sostuvo la publicación.
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