lunes, 22 de julio de 2013

Buenas Prácticas Agrícolas (BPA) en Producción Frutícola
Bueno Aires - Argentina
Organiza: IRAM 
Del 22-08-2013 al 23-08-2013 
Comprender y aplicar conocimientos básicos en la Producción Frutícola.
Dirigido a:
Productores, profesionales o técnicos que se desempeñan en la Producción Frutícola.
Contenido programatico :
• La cadena de Producto. • Mercado Exportación. • Mercado Interno. • Aspectos de Calidad de los Productos. • Aspectos de Inocuidad y Análisis de Riesgos. • Definiciones de BPA. • Normativas. • Internacional. • Nacional. • Capacitación a los trabajadores Rurales. • Utilización de equipos de protección. • Etapa Predial. • Elección del terreno. • Manejo del Suelo. • Manejo del Agua. • Material de propagación. • Protección de cultivos. Manejo Integrado de Plagas. • Medidas en cosecha y pos cosecha. • Aspectos y condiciones de los recipientes de cosecha y de transporte a mercado. • Condiciones del Transporte interno y a mercado. • Características del empaque.
www.iram.org.ar

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