México rompe récord de exportación de aguacate

Los 24 municipios que exportan palta a EE.UU. superaron las 629 mil toneladas en producción

El pasado 30 de junio, México tuvo motivos para celebrar, y es que los 24 municipios certificados para exportar aguacate hacia Estados Unidos rompieron el récord de producción superando las 629 mil toneladas en la temporada 2012-2013.

De acuerdo a la Asociación de Productores y Empacadores Exportadores de Aguacate de México (APEAM), dicha cifra equivale a un 39% más de volumen respecto a la temporada anterior, en la cual se cosecharon 454 mil toneladas del fruto.

Debido a esto, Eduardo Serena, Director de Marketing de APEAM comentó en exclusiva con PRA detalles sobre esta excelente temporada, cuyos resultados se pueden ir entendiendo desde la temporada anterior.

“Para la temporada 2011-2012 de exportación de Aguacate Mexicano a Estados Unidos, cuyo calendario de cosecha inició el 1º de julio de 2011 y culminó el 30 de junio del 2012, se marcó un nuevo récord de volumen exportado a ese mercado para una misma temporada, con más de 360 mil toneladas de movilización. Esto significó un gran reto para toda la cadena de comercialización, especialmente del otro lado de la frontera, donde tuvieron que dar salida a tal volumen gracias al apoyo de los supermercados y procesadores de alimentos, quienes reconocen que la calidad y frescura del Aguacate Mexicano, es la mejor carta de presentación para los consumidores”, aseguró Serena.

Del mismo modo, el Director de Marketing de la APEAM declaró que durante ese período se fortaleció la industria del aguacate mexicano, lo cual dio como resultado un incremento en el número de productores del programa, así como de las hectáreas de producción que llevaron a romper el récord esta temporada.

“Durante este periodo de tiempo se venía fortaleciendo simultáneamente la industria aguacatera mexicana, logrando alcanzar para la nueva temporada de exportación 2012-2013, más de 10,000 productores en el programa (16% más que la previa temporada), más de 75,000 hectáreas (14% más que la previa temporada), más de 15,800 huertos (23% más que la previa temporada) y 37 empacadoras exportadoras certificadas en el programa (3% más que la previa temporada)”, aseveró.

Agregó que en 2012-2013 también se potenció “una fuerte inversión en promoción del Aguacate Mexicano en Estados Unidos, lo cual permitió que el volumen alcanzara un nivel nunca antes visto, con más de 517 mil toneladas comercializadas de Aguacate Mexicano en el vecino país del norte (44% más de volumen que la previa temporada)”, dijo.

Cabe señalar que en esta ocasión, y según señaló Serena, los principales mercados de exportación delAguacate Mexicano durante la temporada 2012-2013, fueron -en orden de importancia- EE.UU, Japón, Canadá, Francia, Costa Rica, El Salvador, Honduras, España, Alemania, China, Guatemala, Holanda, Hong Kong, Inglaterra, Portugal y Corea del Sur.

Del mismo modo, señaló que el Estado en México con mayor producción de aguacate es Michoacán con 1.117.338,49 toneladas de producción en el año calendario 2012 y que dentro de éste los municipios con mayor producción, en orden de importancia durante la temporada 2012-2013, fueron: Tancítaro con el 25% del total, Uruapan con el 17% de la producción y Ario y Salvador Escalante con un 11% cada uno, entre otros.

Por otra parte, Serena dijo que “además del crecimiento sustentable que mantiene la industria aguacatera mexicana, para mantener de forma autosuficiente su mercado doméstico, se ha iniciado un estudio de mercadeo de clase mundial, para promocionar e incentivar la demanda de nuestra fruta en base a los gustos y las necesidades regionales, lo cual permitirá incrementar el consumo per cápita en el país a corto plazo”.

Y finalizó destacando que “la industria aguacatera mexicana siempre atiende responsablemente a su mercado doméstico, los principales mercados internacionales donde participa, además de explorar nuevos mercados asiáticos como China. Europa es un mercado muy importante que, sin duda, estamos analizando retomar con más fuerza”.