Cómo afecta la fuente suplementada de Selenio en ponedoras

Objetivo   Este estudio comparó los efectos del selenito de sodio y la levadura de selenio y su combinación sobre el índice de puesta, la calidad del huevo, la capacidad antioxidante y el contenido de selenio (Se) en tejidos y huevos.   Material & métodos   Animales: Doscientos ochenta y ocho ponedoras raza Jing Hong […]

Objetivo

Este estudio comparó los efectos del selenito de sodio y la levadura de selenio y su combinación sobre el índice de puesta, la calidad del huevo, la capacidad antioxidante y el contenido de selenio (Se) en tejidos y huevos.

Material & métodos

Animales: Doscientos ochenta y ocho ponedoras raza Jing Hong con índices similares en la tasa de puesta (87.5 ± 0.38%) y peso corporal (1.70 ± 0.02 kg) se distribuyeron aleatoriamente en 4 tratamientos durante 11 semanas (desde d203 de edad hasta d279 de edad) con 9 repeticiones de 8 gallinas por réplica.

Dietas: Las dietas ( harina de maíz y soja) se suplementaron con:

• dieta BC : control blanco (BC)
• dieta SS: 0,3 mg / kg Se de selenito sódico (SS)
• dieta SS+SY : 0,15 mg / kg Se de selenito sódico y 0,15 mg / kg Se de levadura de Se (SS + SY)
• dieta SY: o 0,3 mg / kg Se de levadura de Se (SY).

Resultados

• Los resultados mostraron que la tasa de puesta del grupo SS + SY aumentó significativamente (P <0 .05="" bc="" comparaci="" con="" en="" grupos="" li="" los="" n="" sy.="" y="">
• No hubo diferencias (P> 0.05) en la calidad del huevo entre las dietas suplementadas con Se y la dieta BC.
• La actividad sérica de la glutatión peroxidasa (GSH-Px) se incrementó (P <0 .01="" alimentadas="" bc.="" comparaci="" con="" dieta="" dietas="" en="" gallinas="" la="" las="" li="" n="" se="" suplementadas="">
• La actividad superóxido dismutasa (SOD) del hígado del grupo SY aumentó significativamente (P <0 .05="" bc.="" comparaci="" con="" el="" en="" grupo="" li="" n="">
• Se observó un aumento significativo (P <0 .01="" a="" bc="" comparaci="" con="" contenido="" de="" debido="" e="" el="" en="" la="" li="" n="" ss="" suero="" suplementaci="" sy.="" vitamina="" y="">
• Las ponedoras alimentadas con dietas suplementadas con Se tuvieron mayores (P <0 .01="" bc.="" comparaci="" con="" contenidos="" de="" dieta="" el="" en="" gado="" h="" la="" li="" n="" ri="" se="" suero="" y="">
• El contenido de Se en huevos aumentó significativamente (P <0 .05="" al="" alimentar="" bc.="" comparaci="" con="" en="" li="" n="" se="" suplementario="">

Conclusión

En conclusión, los efectos de la levadura SS y Se fueron aproximadamente iguales sobre la mejora de la capacidad antioxidante de las gallinas ponedoras, mientras que los grupos con levadura de Se tuvieron  más facilidad de depositarse el Selenio en huevos y tejidos.

La dieta con cantidades agregadas iguales de las 2 fuentes de Se fue más rentable y asequible que una cantidad comparable de levadura de Se para obtener un rendimiento de producción prometedor y una deposición de Selenio casi similar.-