La Oficina Comercial (OCEX) del Perú con sede en Tel Aviv informó que – de acuerdo al portal INFOTRADE – las exportaciones de palta congelada se cuadriplicaron el año pasado, al pasar de una facturación de US$ 0.3 millones en el 2015 a US$ 1.3 millones.
El superávit se atribuye al clima y estilo de vida israelí, respecto a la preparación rápida de alimentos y al crecimiento del sector restaurantes/hoteles – lo que supone una buena oportunidad para los exportadores peruanos, los cuales pueden ofrecer frutas y verduras de calidad.
Con el fin de impulsar la oferta exportable peruana hacia el mencionado país, la OCEX de Tel Aviv implementaría pronto una estrategia de desarrollo de nuevos mercados, teniendo en mente invitar a empresarios de Israel a la Feria Expoalimentaria 2017, que se desarrollará en Lima.
La palta y el mango son los productos más demandados en Israel debido al sabor y a la buena textura de dichas frutas.
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