Fecha: Viernes 19 de mayo de 2017.
Horario: 08.30 a 12.00 hs.
Lugar: Salón de Ecología, INTA Famaillá, Ruta Prov. 301, Km 32.
Objetivo:
- Promocionar el consumo de miel.
- Difundir las propiedades nutricionales y usos gastronómicos.
- Dar a conocer los beneficios de la polinización en el resto de la producción agropecuaria.
Destinatarios: apicultores, alumnos y público general.
Programa:
09.00 a 09.40 h – “Propiedades y beneficios del consumo de productos de la colmena” (INTA).
09.40 a 10.20 h – “Desarrollo de Indicación Geográfica (IG) de miel de Azahar de Limón Tucumano” (INTA y Cooperativa Norte Grande).
10.20 a 11.00 h – “Importancia del servicio ambiental de polinización”.
11.00 a 11.30 h – Degustación de mieles locales y productos de la colmena.
Organizadores:
- INTA Famaillá – Agencia de Extensión Rural Aguilares.
- Dirección de Alimentos del Gobierno de Tucumán.
- Cooperativa Norte Grande.
Programas/proyectos institucionales marco:
- Programa Nacional Apícola.
- Proyecto Regional con Enfoque Territorial Tucuman Sur.
Mayor información:
AER Aguilares
03865-481232
Agroindustrias – EEA Famaillá
03863-461048
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