La floración de algunas variedades de melocotonero se ha adelantado al menos 15 días en las zonas de San Ferdinando di Puglia y Trinitapoli. "Esperamos que este sea otro año seco, como el año pasado. Los árboles de algunas variedades de melocotón blanco han desarrollado algunas yemas, así que hemos podado muchas ramas para obtener cantidades normales. No obstante, prevemos un rendimiento menor", indica el productor Nicola Bollino.
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Nicola espera unos rendimientos mucho más bajos que el año pasado, que fue un año histórico (el rendimiento aumentó un 30% con respecto a años previos). "Además, ha habido pocas horas de frío, lo que afectará al cuajado y a la calidad".
En cuanto a la falta de agua, el productor indica que los recursos del consorcio de mejoras de la tierra no son suficientes por sí solas. "En la maduración, los huertos de melocotoneros necesitan mucha agua, así que tenemos que encontrar pozos".
Los huertos de albaricoqueros también florecen temprano. "De hecho, probablemente los cultivos de invernadero estarán ya floreciendo".
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"No podemos garantizar un buen producto si no protegemos nuestros cultivos. Dado que cada vez son más altos los costes de producción, no podemos permitirnos cometer errores. Además, el tiempo ya no es el que era. Esta mañana, las temperaturas han pasado de 1 ºC a 12 ºC en tan solo dos horas. Una caída de las temperaturas ahora sería letal para las variedades en flor, esperemos que llueva en su lugar".
"Nuestro objetivo es cubrir el periodo entre mayo y septiembre con las nuevas variedades de nectarinas rojas. Además, también estamos considerando la opción de cultivares innovadores de melocotón y Percoca. Contar con algo que te haga destacar en el mercado es una gran ventaja".
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