En años anteriores el mercado de la uva se ha colapsado de vez en cuando, al contrario que este año. "No ha habido grandes volúmenes disponibles durante semanas y los precios son más altos que en otros años", dice Lucien de Wit, de Luba Fresh. "Los precios de las uvas blancas sin semilla están alrededor de los 11-12,50€ y los de las azules con semilla alrededor de 11-12€. Las uvas Red Globe de Perú han tenido precios muy elevados, alrededor de 22€ a principios de enero, y ahora están todavía a un buen nivel alrededor de los 15-16€".
"Sudáfrica ha enviado menos uvas debido a la sequía. Los primeros envíos de la India llegarán la próxima semana, aunque también se esperan volúmenes inferiores. Las uvas sudafricanas y chilenas están a un nivel de precios muy alto, lo que ofrece a las uvas de la India, que tienen un precio de coste más bajo, muchas oportunidades. Este año habrá suficiente mercado para las uvas de la India, pues el de uvas blancas sin semilla está relativamente vacío, mucho mejor que el mercado desbordado del año pasado".
No hay comentarios:
Publicar un comentario
Nota: solo los miembros de este blog pueden publicar comentarios.