Las bananas almacenadas en el mercado sudafricano han mejorado considerablemente, principalmente como resultado de la producción mozambiqueña. Los productores de Mozambique tuvieron lluvias antes que los productores sudafricanos, que las tuvieron a finales de año, lo que ha mejorado los rendimientos, aunque los ramos han sufrido estrés causado por el agua y las bananas son bastante pequeñas y la calidad “no es maravillosa”, según un agente del mercado.
Después de un período de relativa escasez de bananas y consiguiente aumento de precios, ahora ha caído desde los aproximadamente 220R (15€) a los 120R (8.21€) e incluso los 100R (6.90€) por cajas de 17.5 kg, el último precio está en el límite de rentabilidad de los productores sudafricanos.
Los grandes volúmenes de bananas pequeñas ponen presión sobre los precios. Las bananas extra grandes, son las favoritas de los grupos de cadenas de distribución, se sitúan por ahora en torno a los 120R (8.21€) por caja, unos 100R (6.92€) menos que hace un mes.
En general, los comerciantes informales prefieren bananas más pequeñas que pueden venderse a precios más bajos a los consumidores de base apurados por la sofocante economía de Sudáfrica.
“Siento que los altos volúmenes de Mozambique solo se quedarán hasta la próxima semana más o menos”, dice Gerhard Wentzel, de la RSA Marketing. En el mercado de Tshwane, los volúmenes se dispararon de 15.000 cajas de 17.5 kg hasta las 50.000 cajas de 17.5 kg en las últimas tres semanas. Hubo un aumento parecido en el mercado de Johannesburgo. “Después, los volúmenes sudafricanos volverán al mercado en julio y agosto”.
En los mercados, la demanda del comprador se ha aumentado a causa del final del mes, cuando los consumidores tienen más dinero que gastar, lo que mueve el almacén, que estuvo parado la semana pasada siendo un mercado lento.
La producción de banana sudafricana está también aumentando en el este de Zimbabue y en Zambia. Mozambique exporta sus bananas no solo a Sudáfrica, sino también a Zambia.
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