"Los lichis de Hainan suelen llegar al mercado entre mayo y mediados de junio. La nueva temporada ya ha empezado y, en comparación con el año pasado, el precio ha subido en torno a un 15%", según Ma Xinkai, de Beijing Xinkai Trading Co Ltd.
Un lichi jugoso y sabroso de Hainan
Lichis nutridos por la naturaleza
"El volumen de producción de este año es entre un 15% y un 20% más alto que el año pasado. Ello se debe, principalmente, a que el tiempo ha sido favorable y ha propiciado el crecimiento y el volumen de producción. Con respecto al año pasado, los lichis de Hainan han llegado al mercado un poco antes de lo habitual. Por lo general, cuanto antes salgan a la venta, mejor será el precio. La diferencia de precios entre los tempranos y los tardíos puede ser de más de un 50%.
Lichi recién recolectado
"En 2016, China tuvo un invierno cálido. Además, la fruta se ha estado vendiendo bien toda la primavera. Si a ello se le suma un tiempo favorable en primavera y verano, se observa que la oferta tiende a mantenerse. Aunque la temporada baja va llegando poco a poco, el descenso del volumen total de fruta permite que los precios suban. Se estima que los lichis que entrarán más tarde en el mercado tendrán un precio aún mayor que en años anteriores".
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