Tyson Foods ha anunciado el lanzamiento europeo de su marca de proteínas vegetales Raised & Rooted™. Esta es la primera expansión de la marca Raised & Rooted fuera de EE. UU., como parte de su afán por ser la marca de proteínas alternativas más popular del mundo.La gama Raised & Rooted para este mercado, que incluye cinco variedades de productos vegetales, se introducirá a través de clientes de Foodservice en Europa. Los principales Foodservice y minoristas ya se han incorporado al sector de la proteína alternativa –una industria, según los cálculos, con valor de miles de millones de dólares y en continuo
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