sábado, 6 de marzo de 2021

UE: Tripa natural y productos de casquería


International Casing Products (ICP), dedicada al faenado, procesado y selección de productos de casquería y tripa natural para embutidos, ha impulsado su catálogo con nuevas referencias. En este sentido, la compañía amplía su oferta de productos ecológicos con el lanzamiento de tripa semirrizada ecológica.

De esta forma, la empresa da servicio a los fabricantes de morcilla, sobrasada y productos similares que apuestan por un producto 100% ecológico, a diferencia de aquellos que utilizan tripa convencional. 

Este producto complementa su actual oferta de tripa fina ecológica. ICP se ha convertido con este producto en el único productor de tripa natural ecológica a nivel mundial. 

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