USA: Por fin llega la primavera a las fresas de California

Por fin ha llegado el tiempo primaveral a California para echar una mano con el nuevo cultivo de fresas en California Giant. Por desgracia, esta empresa perdió la oportunidad de sacar partido de que las Pascuas hayan caído tan pronto este año, pues ayudan a aumentar la demanda y sientan las bases de una temporada de primavera fuerte. Sin embargo, las condiciones meteorológicas han sufrido cambios significativos y ahora California Giant espera la próxima oportunidad, el Día de la Madre.

 

Lo que al principio parecía una temporada temprana para el cultivo de fresas de esta empresa californiana, no fue como los productores pensaban. En primer lugar, California Giant tuvo que lidiar con las heladas de febrero, que afectaron a las plantas hasta la floración. Después, en marzo llegaron lluvias y frío, por lo que no se alcanzó un buen volumen para Pascua.

Además, la empresa tuvo problemas meteorológicos en las otras dos regiones donde cultiva, México y Florida, que suelen ayudar a llenar los huecos de principio de temporada. "Hoy, nuestro equipo de campo y de ventas se ha sentado para analizar el horizonte de las berries en las próximas cuatro semanas, y en la mesa se vieron muchas sonrisas, pues todos hablaban de plantas saludables, frutos hermosos y una primavera suave", señala Cindy Jewell, vicepresidenta de marketing. Por ahora, parece que todo son buenas noticias para California Giant, con aumento de volúmenes de berries cada semana en los tres distritos de cultivo durante las próximas semanas.

 

"Las plantas tienen muy buen aspecto y parece que los campos se han recuperado de los efectos de las heladas y las lluvias, y están formando muy buenos frutos. En Watsonville y Salinas, esperamos esta semana unos frutos grandes y hermosos", añade JT Tipton, gerente de distrito para Salinas y Watsonville. Salvo un regreso inesperado del invierno, el equipo de ventas espera ansioso el Día de la Madre y volúmenes promocionables para satisfacer a sus clientes claves.