La oferta de zanahorias ecológicas de España es muy baja este año. "Estamos teniendo un mal comienzo de temporada", dice Mardi de Graaf, de Hagranop, en los Países Bajos. "En las últimas cuatro semanas ha llovido demasiado en España, dependiendo de la localidad, de 250 a 500 mm. Hemos sufrido daños, especialmente en Sevilla. Afortunadamente, tenemos fincas en otras zonas y hemos podido comenzar con las entregas".
"La semana pasada sólo pudimos cosechar a mano, la cosecha mecánica todavía no es factible. La oferta, por lo tanto, es muy limitada. Parece que en la próxima semana se complicará la comercialización. Italia tiene una oferta limitada, y la de Israel también es reducida. Hay muy pocas zanahorias cosechadas de Europa Occidental mientras que los precios se mantendrán estables, aunque es posible que sigan aumentando", anticipa Mardi.
Gestión
A partir del 1 de abril, Claris ten Napel se unirá al equipo de gestión de Hagronop como gerente de ventas. El próximo año, la compañía quiere seguir aumentando su producción ecológica en el comercio regular, expandiéndose en los Países Bajos, Alemania, Bélgica y Escandinavia, pero principalmente, en Polonia.
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