Cruzando los mares

90%

incidencia importada

Es la participación que tienen los productos importados en el total del pescado que se consume en Estados Unidos. Las organizaciones que impulsan un consumo responsable y una alimentación más sustentable, además critican que en algunos casos los pescados que llegan a la mesa de los hogares norteamericanos lo hacen utilizando una cadena de provisión poco transparente, que atraviesa hasta 8000 kilómetros desde su lugar de captura.-