La temporada de mango israelí se encuentra en pleno apogeo. Según cuenta Gil Ben-Moshe (Hefer Valley), ha aumentado la producción pero el tamaño de los mangos es más pequeño que la temporada anterior, por lo que espera que crezcan en las próximas temporadas.
La temporada ha comenzado con fuerza debido a la gran demanda, principalmente en Europa, pero también de Norteamérica y otros destinos.
Los clientes prefieren cada vez más las variedades israelís, Aya, Maya, Sheli y otras, antes que las tradicionales. Están dispuestos a pagar extra por los mangos de este tipo pues tienen un aroma especial, son más dulces y tienen menos fibras.
Los precios son más altos esta temporada. Las razones son la tasas de las divisas entre Euro y Shekel, el aumento de los precios de los materiales de embalaje y los precios del agua. Esta combinación hace que el coste de producción sea más alto, por lo que el precio del mercado ha aumentado para poder compensarlo.
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