jueves, 6 de diciembre de 2012


Curso de Construcción de Alambrados

Centro de Capacitación Integral (CECAIN) – INTA EEA Cuenca del Salado
Colonia Ortiz Basualdo – Las Armas (Bs As)
Fecha y Lugar: 17 al 21 de Diciembre próximos en la Colonia Ortiz Basualdo, Ruta Prov. 74 Km. 90,5 Las Armas (Bs. As.)
Destinatarios: Personas interesadas en iniciarse en el oficio
Cupo mínimo: 10 personas
Cupo máximo: 25 personas
Objetivos
  • ·        Capacitar en los principios básicos de la construcción de alambrados convencionales
  • ·        Ofrecer la posibilidad de una práctica intensa como alambradores
  • Ofrecer la posibilidad de una inserción laboral a partir de los conocimientos y la práctica adquiridos
Instructor: Rodolfo Di Paolo (Maipú)
Programa y características del curso
El curso se desarrollará durante la semana del 17 al 21 de Diciembre con alojamiento de los participantes en el Hogar Belgrano, ubicado en la Colonia Ortiz Basualdo de la localidad de Las Armas. El curso es eminentemente práctico, lo que implica que los cursantes deberán participar, a modo de práctica, en el tendido de aproximadamente 1000 metros de alambrado convencional. Por esta razón los cursantes deberán ser mayores de edad. Durante la práctica, los cursantes serán evaluados por el instructor, recibiendo al final del curso un puntaje definitivo, el que constará en el Certificado que se otorgará.
El CECAIN ofrece alojamiento a todos los cursantes, pero es imprescindible que los mismos vengan equipados con ropa de trabajo para toda la semana, así como sábanas, toallas, toallones y elementos de higiene personal.
Las actividades comenzarán el día lunes 17 de Diciembre a las 9:30 horas. Los horarios habituales de desarrollo del curso y de prácticas a campo serán de 7 a 11,30 hs y de 14 a 18,30 hs.
Temario  (puntos principales de la enseñanza)
Marcación de línea, alineación de línea, preparación de esquinero, colocación de tranquera, levantamiento de varilla, estirado de línea, preparación de grampa, preparación de la varilla para manearla, maneo, posteado, colocación para iniciar un crucero y un hoyo, práctica de trabajo con la pala y el pizón, barrenado de postes.
Arancel
El curso es gratuito pero se cobrará una suma de 700 $ para cubrir los costos de atención y comida de los 5 días.
Inscripción: la inscripción se hace en las oficinas del INTA de Maipú (Sra. Victoria), calle Belgrano 696, teléfono 02268-42-1161 o por mail a cecaincuenca@correo.inta.gov.ar. La inscripción será provisoria y condicionada al cupo. De no reunirse el cupo mínimo el curso no se llevará adelante, por lo cual la inscripción será confirmada una vez logrado éste. Hecha esta confirmación se solicitará ratificar la inscripción mediante la transferencia del arancel mencionado. Se solicita el llenado de la Ficha de inscripción y su envío por fax o mail para concretar la inscripción.




INTA – Centro de Capacitación Integral (CECAIN)
Colonias Ortiz Basualdo-Ferrari (Convenio INTA-MDS)
EEA Cuenca del Salado – Centro Regional Buenos Aires Sur

Ruta Prov. Nº 74 Km. 90.5  (a 4 Km de Las Armas en dirección a Ayacucho).    Prov. de Bs. As.

Con retraso, se sembró 45,2 por ciento de superficie de soja prevista

Un 45,2 por ciento del área estimada de soja de 19,7 millones de hectáreas fue implantada, con un retraso del 11 por ciento anual, mientras que se retomó la siembra de maíz, que es tardío y en total alcanza al 52,4 por ciento en todo el país.
Así lo consignó el último informe del Panorama Agrícola Semanal (PAS) de la Bolsa de Cereales de Buenos Aires, que ubicó “las mayores demoras de siembra” sobre el centro norte y sur de Córdoba”.
Mientras que en territorio cordobés la demora se debió a “la la falta de humedad superficial”, que “retrasó la incorporación de cuadros de primera ocupación”, en la región bonaerense fueron como “consecuencia del elevado volumen de agua acumulada por el paso de sucesivos frentes de tormenta”.
Además, “los núcleos productivos Norte y Sur se encuentran próximos a finalizar la implantación de los cuadros de primera” de soja.
“Simultáneamente, y a medida que avanza la recolección de los cereales de invierno (trigo y cebada), comenzaron a relevarse siembras de segunda ocupación en sectores puntuales del centro norte de Santa Fe, Núcleo Norte y centro este de Entre Ríos”, explicó el PAS.
En tanto, gran parte “de la franja central (centro norte y sur de Córdoba, centro norte de Santa Fe, Núcleo Norte y Sur, y centro este de Entre Ríos) aporta el 82 por ciento de las 8,9 millones de hectáreas ya sembradas a nivel nacional”, se dijo.
Los especialistas destacaron que “en esta región el estado de los cuadros implantados varía de bueno a muy bueno, y las siembras tempranas desarrollan, en promedio, hasta tres nudos (V3)”.
Mientras que los productores de la región bonaerense afectada por anegamientos e inundaciones lograron implantar el 50 por ciento del área prevista para soja de primera.
“Lentamente en la zona núcleo maicera ha comenzado la siembra de lotes tardíos de maíz con destino grano comercial”, informaron los técnicos respecto del cereal.
A nivel nacional fue sembrado el 52,4 por ciento del “área tentativamente proyectada en 3.4 millones de hectáreas para la campaña en curso (2012-2013).
“Registramos un avance de siembra intersemanal de 2,4 puntos porcentuales, pero manteniendo un retraso interanual de 12,4 por ciento”, sostuvieron.
Destacaron que “en las zonas del sur de Córdoba, oeste de Buenos Aires y en la provincia de San Luis se registraron los mayores avances de implantación de fechas tardías”.
“Durante los próximos días se generalizarían las tareas de siembra de cuadros tardíos y de segunda ocupación en gran parte del área agrícola nacional, como también se daría comienzo a las tareas de implantación en el NOA y el NEA”, advirtieron.
Con relación a la cosecha de cebada cervecera, ésta según el PAS “cobró fluidez durante los últimos quince días, extendiéndose hacia el norte pampeano y gran parte de la provincia de Buenos Aires.
En la región central, los rendimientos son inferiores a las qe aguardaban los productores, con un rinde medio de 2730 kilos por hectárea: el peso hectolítrico se relevó regular y la proteína buena.

Trigo : Promedios de 26,5 qq/ha contra los 38 qq/ha de la campaña pasada

Los cultivos de trigo se vieron afectados por ataques generalizados de fusarium que impactaron sensiblemente sobre el peso de los granos.
Los cultivos de trigo se vieron afectados por ataques generalizados de fusarium que impactaron sensiblemente sobre el peso de los granos. Además, las excesivas lluvias generaron anegamientos y baja radiación alrededor de la etapa de floración, por lo que también se afectaron los rendimientos finales, que hasta el momento se encuentran por debajo de los 30 qq/ha, muy lejos de los excelentes rindes obtenidos el año pasado. En lo que respecta a la calidad, en general no es buena. Se reportan pesos hectolítricos por debajo de la base, y se observan granos “chuzos” y con daños por fusarium.
En el cultivo de cebada, también se reportan bajos rendimientos y muy mala calidad, con granos por debajo del calibre mínimo requerido por las malterías. Incluso, en la mayoría de los casos, no se alcanza el peso hectolítrico mínimo requerido para comercializarse como forrajera.
La siembra de soja de primera en la zona supera el 90%. En general, solo quedan los bajos que continúan con agua en superficie a causa de las excesivas lluvias, que hasta ahora no se han podido sembrar. El estado general del cultivo es bueno, salvo en las zonas que se sembraron con exceso de agua y luego de la siembra continuaron recibiendo lluvias. Se reportan problemas de rama negra en gran cantidad de lotes, ya que los controles no han sido del todo efectivos sobre esta maleza y se hace muy difícil controlar a las que han sobrevivido a aplicaciones anteriores. Se reporta también presencia de mancha ojo de rana, que se sigue con suma atención dada la aparición temprana y las condiciones predisponentes.
Comenzó a implantarse la soja de segunda -que alcanza un 23% de avance- a medida que se desocupaban los lotes con cultivos de invierno.
Finalmente, los maíces en general están entre V6 y V12, en excelentes condiciones -salvo puntualmente en las partes inundadas-. A punto de comenzar su período crítico, las reservas son excelentes, y podrían obtenerse rindes récords si se normalizan las lluvias.

Chile limita densidades de centros de cultivo de salmón

En medio de la presentación de la Comisión Nacional de Acuicultura, el gobierno reveló el nuevo reglamento de densidades para los centros de cultivo de salmón en el país.
En medio de la presentación de la Comisión Nacional de Acuicultura, el gobierno reveló el nuevo reglamento de densidades para los centros de cultivo de salmón en el país.
Según el subsecretario de Pesca y Acuicultura, Pablo Galilea, dependerá del desempeño ambiental y el sanitario que hayan tenido las concesiones en el período anterior  –dos años previos–  y el riesgo futuro, que considera el posible impacto de incrementar el número de peces a cultivar, de un ciclo a otro.
Galilea agregó que en el caso del Salmón Salar o del Atlántico, la densidad de cultivo con este nuevo reglamento estará en rangos que van desde los 17 Kg/m3 a los 11 Kg/m3, mientras que en Salmón Coho y Trucha va desde 12 Kg/m3 a 8 Kg/m3, dependiendo de los tres factores mencionados.
Cabe recordar en que la época de la crisis sanitaria del virus ISA, la densidad de cultivo alcanzó hasta los 30 Kg/m3 por jaula.

Ricardo Echegaray denunció por daños y perjuicios a un periodista de Clarín

Se trata de Matias Longoni quien realizó investigaciones sobre presuntos negociados en los subsidios de la ONCCA que dirigía el ahora titular de la AFIP. El funcionario alega que existe una campaña mediática para desprestigiar su figura.
El titular de la AFIP, Ricardo Echegaray, inició una denuncia por daños y perjuicios y por daño moral contra el periodista Matías Longoni y le reclamó una indemnización de casi $1,4 millones.
Según alega el funcionario, la demanda se enmarca en una campaña mediática para desprestigiar su figura.
La denuncia del ahora titular de la AFIP coincidió con la edición del libro “Fuera de Control” -escrito por Longoni- y por su participación en un programa especial sobre Echegaray que emitió el programa que conduce Jorge Lanata.
El periodista investigó presuntos negociados en la entrega de subsidios que otorgó la Oficina Nacional de Control Comercial Agropecuario (ONNCA), que se produjeron durante la administración de Echegaray. Los detalles fueron publicados en sucesivas notas en el diario Clarín.
A raíz del escándalo desatado por la investigación periodística, la Oficina Anticorrupción tomó cartas en el asunto. Sin embargo, el organismo agropecuario fue disuelto por medio de decreto firmado por la presidenta Cristina Kirchner en febrero de 2011.

Para Mujica, la relación con Argentina “es uno de los problemas más penosos”

El presidente uruguayo José Mujica confesó que la difícil relación con la vecina Argentina es “uno de los problemas más penosos” del gobierno.
“Es uno de los problemas más difíciles y penosos que tiene el gobierno, lidiar con las dificultades que presenta la Argentina. Porque antes que nada tiene que pensar en el trabajo de la gente y este no es un problema de guapos”, dijo Mujica durante un extenso discurso en la central sindical de trabajadores Pit-Cnt.
El mandatario sostuvo que para Uruguay “la más gravitante es la economía argentina, mal que nos pese”, recordando que es el tercer destino de las exportaciones y que gran parte de las ventas a ese país son productos con valor agregado.
Así, el mandatario defendió la importancia de la postura conciliadora de Uruguay y sostuvo: “Porque ¿cuál es la alternativa, ir a La Haya?”
Mujica defendió la necesidad de “agrandar el Mercosur todo lo que se pueda” y consideró “decisiva” la incorporación de Venezuela al bloque sudamericano, integrado por Argentina, Brasil y Uruguay, más Paraguay suspendido.
Destacó que el país perdió entre 20% y 25% de su comercio exterior con Europa y que en cambio aumentó con los países latinoamericanos.
El mandatario advirtió a los representantes de todos los sindicatos del país que en los documentos de la central sindical “persiste un lenguaje y una visión que no está equivocada pero no está sutilizada”.
“Es demasiado de la época de la industrialización pesada”, indicó, defendiendo que “la cuestión es la cantidad de valor agregado, de inteligencia por producto, esa es la lucha que tiene Uruguay por delante”.
Como en otras oportunidades, Mujica destinó gran parte de su discurso para cuestionar el consumismo.
“No es el imperialismo la ultima etapa del capitalismo”, advirtió. “La etapa que estamos viviendo se llama consumismo y está gobernando a las masas en todo el mundo”.
“No hacemos la apología de las cavernas ni del pobrismo”, enfatizó no obstante. El presidente cuestionó además el amiguismo y sostuvo que lo más difícil en una sociedad es el cambio cultural.

En Córdoba avanza el Presupuesto 2013 con aumentos al agro

Con subas en impuestos Inmobiliario Rural y otros, De La Sota espera un aumento de la recaudación del 25 por ciento.
La Legislatura de Córdoba aprobó en primera lectura los tres proyectos que conforman las cuentas provinciales para el año 2013: el Presupuesto General de la Administración Pública Provincial; las modificaciones al Código Tributario y la Ley Impositiva.
Según el calendario establecido por la comisión de Economía, Presupuesto y Hacienda de la Unicameral, el tratamiento continuará el martes 4 de diciembre en Audiencia pública y el miércoles 12 de diciembre se tratará en segunda lectura.
Tras un debate que se extendió por cuatro horas y donde se expresaron todos los bloques parlamentarios, los proyectos fueron apoyados por el oficialismo de Unión por Córdoba (UPC).
En cambio, se expresaron en contra los bloques del Frente Cívico (FC), Unión Cívica Radical (UCR), Frente de Izquierda y los Trabajadores y Encuentro Vecinal Córdoba. Sólo estuvo ausente Rubén Borello, del bloque Consenso Córdoba.
“Acompañamos el proyecto, porque brinda las herramientas necesarias para que el Poder Ejecutivo pueda afrontar el año 2013″, aseguró el presidente del bloque de UPC, Sergio Busso.
“Si bien a nadie le gusta que le suban los impuestos, Córdoba necesita estos recursos para llevar adelante su plan de gobierno. Por suerte, hay una comprensión muy fuerte de parte de los sectores productivos y, sobre todo, de la ciudadanía”, afirmó el legislador.
A diferencia del oficialismo, el legislador Ricardo Fonseca (FCyS) aseveró que el proyecto de presupuesto “es mentiroso y deficitario, dado que los números esgrimidos no responden a la realidad de la Provincia”. Subrayó además que el proyecto impulsado no hace más que “demostrar que Córdoba es la provincia con más presión impositiva del país”.
El proyecto impulsado por el Poder Ejecutivo prevé un incremento del 25 por ciento en la alícuota del Impuesto a los Ingresos Brutos para las empresas cuya facturación supere los 7 millones de pesos al año.
Con esta iniciativa, que también contempla subas en las alícuotas de los impuestos Inmobiliario Rural, Urbano y Automotor, el gobierno provincial espera un aumento de la recaudación del 25 por ciento.
Luego de las negociaciones entre la Provincia y la Mesa de Enlace, se acordó que el año entrante el campo aportará 310 millones de pesos, lo que supone un 50 por ciento mayor que en 2012 en concepto de impuestos.
El aumento se efectuará en forma progresiva en los fondos específicos, sin que se efectúen modificaciones a las bases imponibles actualmente vigentes.

Prueba piloto de productores del Parque Pereyra

para producir alimentos agroecológicos


El ministro de Asuntos Agrarios, Gustavo Arrieta, recibió a los miembros de la Asociación de Medieros y Afines (ASOMA) con quienes repasó el trabajo realizado durante el 2012 y proyectó acciones para el próximo año.
 “Los pequeños productores aquí representados son la cabal personificación del sujeto agrario que con trabajo y día a día consigue generar valor y aportar una importante cuota a la producción de la Provincia”, explicó el ministro durante el encuentro.
La Asociación de Medieros y Afines es una organización que nuclea a campesinos pobres y medios, pequeños productores de verduras y flores de las Quintas que rodean a la ciudad de La Plata. Su slogan es “No tenemos tierras propias, alquilamos o trabajamos como medianeros o porcentajeros que son distintas formas de aparcería rural. Somos originarios, criollos y hermanos de países vecinos”.
Cabe recordar que además del seguimiento de los planes volcados en la entidad y la asistencia vertida en ocasión de las inclemencias climáticas, el titular de la cartera agraria proyectó el desarrollo de un particular programa para implementarse en el parque Pereyra Iraola. Se trata de una prueba piloto que se realizará sobre extensiones recuperadas para la producción comunitaria en el predio, pero que se regirán siguiendo los cánones internacionales de la agroecología.
“Tenemos la posibilidad de focalizar en un espacio controlado las prácticas agroecológicas y a la vez constituir asociaciones y cooperativas de producción comunitaria. Estamos convencidos de que la producción ecológica y social pueden y deben ir de la mano”, sintetizó el ministro que luego agregó: “llevados por el imperativo del Programa Agroalimentario Nacional diseñado por la presidenta Cristina Fernández de Kirchner y de acuerdo al mandato que nos da nuestro gobernador Daniel Scioli, profundizaremos en esta oportunidad en el agregado de valor en origen, produciendo riqueza que sea concebida con carácter distributivo desde sus inicios”.
Al finalizar el encuentro, el ministro Arrieta instruyó  a miembros de su gabinete para que inicien los pasos administrativos necesarios para poner en marcha el proyecto en el próximo 2013.


Arrieta y Di Bella recibieron a representantes
de la Mesa Lechera Provincial

El ministro de Asuntos Agrarios, Gustavo Arrieta, y el  titular de ARBA, Martín Di Bella, recibieron hoy a representantes de la Mesa Lechera Provincial, quienes plantearon inquietudes relacionadas con la retención de Ingresos Brutos a productores del sector.
Estuvieron presentes  Sergio Esayan, jefe gabinete de ARBA; Raúl Gaya, gerente general de Recaudación;Alejandro Sangiorgio, asesor de Di Bella; Juan Angel Cruz, jefe de Gabinete de Asuntos Agrarios; Emilio Contreras, Director provincial de Producción Ganadera; Marcelo Lioi, director de Lechería; Julio Aimar, de la Cuenca Abasto Sur; Juan Linari, de Carbap; Ezequiel de Freijo,de SRA; Emiliano Amondarain, de la Unión General de Tamberos; y Daniel Villulla, de la Cuenca Oeste.
Los miembros de la mesa lechera explicaron que "como productores estamos exentos de ingresos brutos y por eso nos interesa saber por qué en algunos casos el Banco Provincia hace la retención a tamberos". Di Bella explicó que "la actividad exenta es la producción de leche. Pero casi todos los tamberos venden terneros, vacas de descarte, y eso aparentemente hace que se les retenga. La carne es un subproducto del tambo. El sistema hace la retención justamente porque el contribuyente figura con más de una actividad".

El equipo técnico de ARBA precisó que "el banco hace una retención en función de la alícuota que tenga el cliente. Eso se determina por contribuyente, según su declaración jurada. En el caso de las actividades exentas, si la actividad exenta supera el 70 por ciento de la base total gravada, va con alícuota cero".
Concretamente, señalaron que "deben presentarse declaraciones juradas mensuales. La mayoría de la gente hace declaraciones anuales y con balance. Se puede hacer por internet y es de fácil acceso. Si el contribuyente no cumple con la presentación mensual, el banco toma la declaración anual y hace las retenciones".
Arrieta destacó la predisposición de las autoridades de ARBA y gestionó un nuevo espacio de consulta en esa dependencia. " Se generan confusiones y es positivo que podamos abrir estos canales de ayuda desde el Estado. Esto es lo que nos piden la presidenta Cristina Fernández de Kirchner  y el gobernador Daniel Scioli,,extender permanentemente las herramientas de apoyo a los productores.  Ahora queda a abierto un espacio de consulta para los representantes de la mesa lechera".

LEBED Y ARRIETA SE REUNIERON CON PRODUCTORES
El Secretario de Coordinación Político-Institucional y Emergencia Agropecuaria, Haroldo Lebed, en representación del Ministro de Agricultura, Norberto Yauhar, se reunieron, junto al ministro de Asuntos Agrarios de la provincia de Buenos Aires, Gustavo Arrieta, con referentes de la Federación de Cooperativas Federadas (FECOFE).
Se trata de construir lazos que nos permitan ajustar la llegada de los recursos a los productores que lo necesitan, de manera ágil y ordenada”, expresó Lebed.
El encuentro se realizó en el marco de una agenda de trabajo conjunto entre las carteras agropecuarias nacional y bonaerense, para atender las distintas problemáticas del sector. En esta oportunidad, se acordó el tratamiento de temas fundamentales para los productores, como la formalización y el mejoramiento de la producción porcina y del Plan Ganadero. También la problemática específica de los productores jóvenes y el fomento al arraigo, el acceso al crédito y el desarrollo de la apicultura.
Además, se propuso establecer un convenio marco, que permita articular de forma directa planes y programas de asistencia a productores a través de la Federación, de modo de acelerar procesos y potenciar las ayudas.
Junto al secretario de la entidad, Jorge Camiletti, participaron representantes de las siguientes organizaciones: Cooperativa Parque Pereyra Iraola, Cooperativa La Argentina de Florencio Varela, Cooperativa El Minguillón, Cooperativa La Esperanza, Asociación Parque Pereyra Iraola, La Maja (Necochea y Bolivar), Cooperativa La Boya (Punta Indio), Cooperativa Agrícola Ganadero de Saladillo, Cooperativa Apícola de Laprida, Cooperativa Apícola de San Pedro, Federación de Cooperativas Apícolas, Cooperativa Trabajo de Bragado y Cooperativa Apícola de Chacabuco.

Aportes a cooperativas
Cabe destacar que, en julio último, se entregaron $150 millones correspondientes a una línea de créditos del Banco Nación, a productores afiliados a Cooperativas Agropecuarias Federadas de Entre Ríos Coop. Ltda. (CAFER C.L.) y a la Federación de Cooperativas Federadas (FECOFE).
Asimismo, en agosto y noviembre, se otorgaron otros $40 millones en Fondos Rotatorios y ayuda a más de 40 mil productores nucleados en CAFER y FECOFE, para mejorar el capital de trabajo, la comercialización, el equipamiento e infraestructura y para proyectos de valor agregado.


FEDERACION AGRARIA ARGENTINA

ENÉRGICA CONDENA TRAS EL INICIO DE UNA CAUSA JUDICIAL DE RICARDO ECHEGARAY CONTRA MATÍAS LONGONI

FAA: “Que un funcionario del Estado persiga a un periodista es un oscuro precedente para la libertad de expresión”

La Federación Agraria Argentina condenó enérgicamente el hecho de que el titular de la AFIP, Ricardo Echegaray, inicie una causa judicial por presunto “daño moral” contra el cronista Matías Longoni a raíz de la publicación de notas de investigación periodística que molestaron al actual titular de la AFIP. “No podemos naturalizar que un funcionario hable de una ‘campaña de difamación en su contra’ pidiendo una compensación millonaria al periodista que se animó a investigarlo. Esto sienta un oscuro precedente para la libertad de expresión en nuestro país. Nos solidarizamos con Longoni”, señaló la conducción federada.

Cabe recordar que el periodista presentó de modo muy valiente -en sucesivas publicaciones en el diario Clarín y luego en el libro “Fuera de control”, editado en 2011- testimonios irrefutables que dieron cuenta de un entramado de negocios montado desde la ONCCA, para beneficiar económicamente a Ricardo Echegaray, quien entonces presidía ese organismo público, y una serie de allegados suyos. Desde el otorgamiento de subsidios a feed lots que pertenecían a familiares directos del funcionario, hasta la utilización de changarines como ‘prestanombres’ para recibir fondos estatales. “El kirchnerismo recorre el camino equivocado si protege a integrantes del gobierno nacional con serias sospechas de corrupción en su contra. No se puede castigar al mensajero, deberían permitir que la Justicia actúe y evaluar la veracidad de las numerosas pruebas que hay en contra de Echegaray”.



Profecías no, certezas

La brecha entre el sector productivo y el ámbito gubernamental ya tiene categoría de abismo. En algún momento de la actual gestión de gobierno se vislumbró con cierta esperanza que el sector agropecuario obtuviera categoría de ministerio no sólo como muestra del rol protagónico de la producción en la economía nacional, sino como una forma de tender puentes en pos de un futuro mejor.
Hoy no caben dudas de que esas veredas se ensancharon y sólo parece reinar en el sector productivo la difícil sensación de que nada por el momento va a cambiar hasta que cambie el gobierno. El sabor es amargo porque el tránsito por esta actualidad no ha sido pasivo, sino más bien todo lo contrario.
Desde la masiva adhesión que el campo tuvo del conjunto de la sociedad en 2008 hasta la unión de la FAA, la CGT y la CTA en las últimas protestas. Es que la polarización entre quienes están a favor y en contra excede al sector agropecuario. A tal punto que en uno de los últimos comunicados de la FAA, su presidente, Eduardo Buzzi, cuestionó los recientes acuerdos firmados por el gobierno nacional con fondos árabes que llegarán al país para sembrar alfalfa en la región cuyana. “Quienes nos gobiernan promueven una política que está vaciando los pueblos del interior, que está poniendo en crisis el destino de nuestras economías regionales. Veo con enorme preocupación los acuerdos cerrados por el ministro de Agricultura de la Nación, con fondos de inversión de Arabia Saudita, para que siembren más de 15 mil hectáreas con alfalfa en la provincia de San Luis y montar una empresa láctea. El futuro agropecuario en manos del gobierno kirchnerista es mayor concentración y mayor extranjerización. Quienes dicen ser parte de un proyecto nacional, popular y progresista, en realidad promueven la agricultura a gran escala, sin gente y sin productores. Es lo que ya hicieron en Santa Cruz, con el modelo de los Benetton, con un millón de hectáreas en manos de una sola empresa, y 170 puestos de trabajo”.
En muchos casos reina la sensación de que el Estado además adoptó al sector como una fuente de ingresos segura. Es que el último año la presión tributaria arremetió con fuerza en varias provincias agudizando todavía más el malestar. Las últimas expresiones se dieron en la provincia de Santa Fe por el incremento de hasta el 400% en el Inmobiliario Rural. “Este aumento se implementa luego de las cuantiosas pérdidas provocadas por la sequía del verano pasado, que se ven agravadas ahora por los anegamientos por el exceso de lluvias que no permiten sembrar, obligan a gastos extras por re siembra de los lotes, y complican a la ganadería y a los tambos”, describió la SRA al respecto.     
También el Chaco impulsó un proyecto de modificación tributaria provincial, sobre el cual se expidió CRA, argumentando: “Los productores queremos eficiencia y responsabilidad en los gastos, que se cobre a todo el mundo y no solamente a los que estamos registrados.   Además sostenemos que el aumento de la recaudación se debe dar por mayor producción y no por más carga tributaria al campo”.
2012 estrena diciembre y –lejos de cualquier profecía- la mayoría de los productores ven que sus cuentas certeramente no cierran. 

Importadores franceses apelan a proveedores de Sudamérica


Un nuevo negocio busca mejorar la confianza entre ambos actores
Un grupo de importadores europeos se ha embarcado en la misión de convencer a los exportadores de fruta en que confíen en el mercado francés. 
Richard Frowein, co-fundador de Geckco Fruits conversó con www.portalfruticola.com acerca de los desafíos en el mercado francés y de cómo ir construyendo la confianza en este mercado.
“Todos los exportadores temen enviar fruta al mercado francés, tienen miedo de tener problemas con la calidad, con los pagos o desacuerdos en los precios que tenían antes de la temporada”, dice.
“Todos los importadores en Francia están perdiendo dinero año a año. El costo de emplear personas en Francia es bastante alto. Así que hoy en día, el mantener una importadora de frutas, es bastante difícil de manejar, así como pagar todos los gastos que tendrás cada mes”, agrega.
La falta de confianza de los exportadores, sumado a los problemas de importación se traducen en una brecha en el mercado. Frowein explicó que en un país como Francia, en donde las personas esperan frutas y hortalizas todos los días, los consumidores se quedan con ganas de más.
Es de estos vacíos dentro de la cadena de suministro en donde la idea de Gecko encontró su origen. Gracias a su amplia experiencia en temas relacionados al flete marítimo, Richard Frowein decidió colaborar con el especialista en frutas exóticas Arnaud Fauchet para abastecer con frutas más baratas durante todo el año a los consumidores franceses.
Frowein nos indica que los años de llevar fruta al mercado para competir en este terminaron para él. “Hoy en día tienes que organizar bien en qué momento vas a estar en el mercado y si tienes un cliente para la fruta puedes importar”.
El importador nos explica que Gecko Fruits trabaja para eliminar la incertidumbre en el mercado francés. En vez de enviar el producto a través de vendedores holandeses, Frowien y Fauchet han establecido arribos más directos al mercado.
Han establecido relaciones con exportadores de Chile, Argentina, Perú, Ecuador, Brasil y Sudáfrica y los importadores de estos países contarán con destinos claros en el mercado Francés, eliminando así cualquier incertidumbre en ambos lados de la cadena. De esta forma los mercados pueden contar con un flujo más confiable del producto y los consumidores pueden llegar con una mayor certeza a los consumidores.
Actualmente Gecko está a la espera de su primer embarque de mangos desde Perú. Antes que finalice el año la empresa también recibirá cerezas chilenas y uvas sudafricanas.
Frowein estima que cerca de la mitad de los importadores franceses trabajad con vendedores holandeses. Él espera que una vía más directa con Francia genere precios más baratos y una mayor satisfacción en los compradores y vendedores.

Dispar apoyo a la producción agrícola a nivel mundial


China muestra fuerte incremento, mientras la UE se mantiene en niveles de 2005
Entre 2005 y 2010 el apoyo global per cápita a la producción agrícola aumentó significativamente en China, Brasil y EE.UU, según el indicador SGPA (Apoyo Global a la Producción Agrícola – AGPA, en español), publicado por el Movimiento para una Organización Mundial de la Agricultura (MOMAGRI).
Estos países experimentaron crecimientos del 130%, 60% y 40% respectivamente, al tiempo que la Unión Europea (UE) se mantuvo en los mismos niveles de 2005.
De acuerdo a lo reportado MOMAGRI este resultado refleja que Europa, desde 2005, ha tomado una dirección contraria a la adoptada por otras potencias mundiales, las cuales han invertido masivamente para salvaguardar la seguridad alimentaria de su población.
En términos absolutos el indicador SGPA de 2010 ubicó a EE.UU en el primer lugar con US$163 millones, seguido por China (US$154 millones), la UE (US$101 millones) y Brasil (US$38 millones).
En porcentajes de valor de la producción agrícola EE.UU ocupa la primera posición con ayudas agrícolas que representan un 48%. Más atrás le sigue la UE yBrasil, ambos con un 24% y China con un 20%.
Más allá de los número, MOMAGRI informó que el análisis de las políticas muestra convergencias entre Brasil y EE.UU, países que despliegan políticas de apoyo a la competitividad y a la estimulación de la demanda interna.
En estos países los agricultores se benefician de herramientas de regulación como es la intervención directa en el mercado – en el caso de Brasil – y de ayudas contracíclicas complementadas por mecanismos aseguradores – como es el caso de EE.UU.
En el caso de China, el gobierno posee una política intervencionista y de asegurar la producción agrícola, que incluye un precio mínimo garantizado (para productos como el trigo y el arroz), programas de protección social y rebajas fiscales.

Argentina: Advierten que la fruticultura está en crisis por la pérdida de competitividad externa


Los productores reclaman un precio base para las peras y las manzanas
SAN CARLOS DE BARILOCHE.- La crisis estructural de la fruticultura por la falta de competitividad en el mercado externo hace cada vez menos rentable la producción de peras y manzanas, tanto para los chacareros, que reclaman mayores precios de base, como para los exportadores, que registran caídas de más del 30 por ciento.
A dos meses del inicio de la temporada frutícola y de las primeras cosechas, se comienza a vislumbrar nuevamente un tractorazo en las rutas del Alto Valle del río Negro y Neuquén para la próxima semana por parte de los chacareros que piden soluciones antes de la cosecha.
La Federación de Productores de Fruta entregó un petitorio al gobierno provincial para exigir que el Estado intervenga en fijar un precio de referencia (que deberían respetar las exportadoras que compran su fruta) que “cubra el costo de producción”. La entidad pide un precio mínimo de 1,50 pesos por kilo de fruta para planta de empaque con una compensación de 1500 pesos por empleado que trabaje en las chacras y un descuento del 50 por ciento en las cargas laborales.
“Existe incertidumbre de los productores por la falta de políticas que permitan recuperar la rentabilidad perdida”, indicó el organismo que agrupa a los productores, el eslabón primario de la cadena frutícola, que también pide al Gobierno un aporte de 1500 pesos por hectárea para tareas culturales como raleo y control sanitario.
El gobernador Alberto Weretilneck pidió mesura a los productores y consideró “exagerado” el tractorazo anunciado, resaltando que este año el gobierno provincial otorgó 62 millones de pesos en aportes a los chacareros. Al mismo tiempo solicitó a las empresas exportadoras un “gesto” para el sector, concediendo los precios de referencia.
La provincia, a través de la Secretaría de Fruticultura, integrará junto con los productores, una mesa de análisis del costo de la producción para determinar el precio de referencia que luego se exigirá a las plantas empacadoras que adquieran esa fruta.
Por su parte, la Cámara Argentina de Fruticultores Integrados (CAFI) prefirió no responder por el momento al planteo de los chacareros. Los exportadores están afectados por los costos internos en aumento y los precios internacionales estancados.
La crisis europea golpeó fuerte en la fruticultura que tenía en ese mercado grandes compradores. Evidencia de esto es la caída promedio de un 30% de las exportaciones de peras y manzanas desde el Puerto de San Antonio Este.
A la situación financiera internacional, se sumaron las medidas restrictivas adoptadas por Brasil, el principal mercado para la fruta de pepita de Río Negro y Neuquén, que entre mayo y julio impidió el ingreso de la producción regional, como respuesta a las trabas a las importaciones adoptadas por la Argentina.
La solución tardía con la autorización paulatina de licencias para el ingreso de la fruta patagónica tuvo sus efectos en la exportación.
El mercado brasileño recibió -hasta el 31 de octubre- 147.689 toneladas de peras provenientes de esta región, un 6% más que el mismo período de 2011. Sin embargo, se lograron insertar en ese mercado sólo 22.899 toneladas de manzanas, un 60% menos que el año anterior, según información del Senasa.

“Foods From Chile, Source of life”: EE.UU disfruta de productos chilenos


ProChile junto a la Fundación Imagen País celebraron el lanzamiento de la campaña realizada en EE.UU
“Foods from Chile, Source of Life” es el nombre de la campaña promocional que ProChile está realizando por estos días en EE.UU. El lanzamiento se hizo dos semanas atrás en 5 ciudades del país norteamericano, donde destacados chefs nacionales e internacionales deleitaron a los comensales con recetas innovadoras utilizando sólo productos de Chile.
Distintos restaurantes de Nueva York, Los Ángeles, Washington, Chicago y Miami, fueron absorbidos por los más de 25 productos que contempla la campaña, entre los que destacan el salmón, la trucha, frutos secos y frutas como el limón, la naranja, cerezas, uvas, paltas, entre otros.
Portalfruticola.com estuvo presente en la celebración de la campaña en Santiago (Chile), evento donde los propulsores de la iniciativa mostraron cómo fue la experiencia en las distintas ciudades a través de fotos y videos.
Además hubo entrevistas en vivo con los chefs que participaron como embajadores de los productos y se anunciaron próximas acciones para el 2013 en el mismo país, como clases de cocina, cenas con bloggers y twiteros, visitas de periodistas especializados a Chile y eventos.
Revisa nuestra galería de fotos del evento aquí.
Sello de calidad e inocuidad
Felix de Vicente, director de ProChile comentó que la campaña está enfocada en sacarle el máximo de provecho a la procedencia de los productos chilenos. Destacó que estos se encuentran protegidos de plagas y bacterias, gracias a las barreras naturales que circundan al territorio nacional, dando la seguridad a los consumidores que los productos son inocuos y cumplen con altos estándares de calidad.
“En el mercado norteamericano, gran parte de los productos que se consumen, a excepción del vino, es difícil saber su procedencia. Está determinado que aproximadamente un 70% de la decisión de compra está influenciada por el origen de los productos. Chile tiene un prestigio ganado en cuanto a inocuidad, pero queremos que el consumidor final reconozca el origen, sepa distinguir cuál producto es chileno y cuál no”.
La campaña Foods From Chile, Source of Life esta enfocada principalmente en la difusión por medio de embajadores y líderes de opinión.
“La idea es que bloggeros, twitteros y chefs reconocidos puedan comentar las ventajas de los productos chilenos”, comenta De Vicente.
Además, la campaña está respaldada por estudios científicos de diferentes universidades y centros de investigación que avalan la superioridad en la calidad de algunos productos.
“Por ejemplo, hay un estudio que midió la cantidad de antioxidantes de nuestros arándanos y luego los comparó con arándanos de otros países. Resultado, casi el doble en cantidad de antioxidantes que la competencia, entonces esos valores son los que queremos informarles al público a través de nuestros embajadores”, dijo De Vicente.
Blas Tomic, director ejecutivo de la Fundación Imagen de Chile, nos comenta que la relación con ProChile es estrecha y muy activa, donde ambas instituciones son socias estratégicas y trabajan en conjunto en un plan de colaboración anual donde se fijan diferentes metas a cumplir y esta campaña fue la principal del 2012.
“Ha sido una excelente campaña, con un trabajo en equipo formidable y coordinado y como Fundación estamos felices de que ProChile nos haya dado el encargo de apoyar y creo que parte de los resultados han sido gracias a nuestro aporte y trabajo”.
“Somos potencia en calidad y variedad de lo que producimos y esta campaña está hecha para subrayar esos atributos”, finaliza Tomic.
“Eres lo que comes”
Bajo esta consigna y entregando información sobre los beneficios y procedencia de los productos chilenos, es que se realizaron 5 cenas en 5 ciudades de EE.UU de la mano de reconocidos chefs nacionales e internacionales.
Uno de ellos es Rodolfo Guzmán, Chef y dueño del restaurant Boragó, que recientemente fue reconocido como uno de los 60 mejores restaurantes del mundo por la guía WbpStars.
El Chef tuvo la experiencia de cocinar en Los Ángeles, California en el restaurant Playa, donde deleitó a los comensales con mezclas de colores y sabores tan diversos como los 25 productos de la campaña.
“Yo soy embajador de la campaña, la idea es posicionar a los productos en el mercado americano como productos de una calidad asombrosa. Nosotros somos privilegiados, tenemos un suelo único y una geografía que nos aísla de enfermedades y esto colabora mucho a que todo lo que se plante en Chile, sea fabuloso”, dijo.

Tjerandsen dejará su cargo en la Chilean Fresh Fruit Association


Se unió a la CFFA en 2004
Tom Tjerandsen, actual managing director de la Chilean Fresh Fruit Association (CFFA) en Norteamérica dejará su cargo a partir del 1 de enero de 2013, el cual pasará a ser desempeñado por Karen Brux.
A través de un comunicado la CFFA informó que a partir del próximo año Brux supervisará todos los esfuerzos de marketing de Chile en EE.UU y Canadá asociados a la promoción y programas de apoyo.
Ronald Bown, presidente de la Asociación de Exportadores de Chile (ASOEX) destacó la contribución de Tjerandsen al programa de fruta fresca chilena.
“Tom ha sido una parte crucial del desarrollo del comercio entre Chile y la industria de la fruta de EE.UU”, dijo Bown, quien agregó que siempre estarán en deuda con su trabajo realizado.
Tjerandsen se unió a la CFFA en 2004.
Por su parte Gustavo Yentzen, quien se desempeñó como marketing manager de Asoex y quien trabajó varios años junto a Tjerandsen señaló que trabajar con él “es una gran experiencia, ya que te permite aprender muchísimo de su carrera y su conocimiento del mercado norteamericano”.
Yentzen destacó la disponibilidad de Tjerandsen, “quien siempre está pensando en cómo ayudar a la gente”, dijo.
“La parte más difícil es dejar de trabajar con tanta gente maravillosa”, comentó Tjerandsen a "Panorama Rural" sobre su retiro. ”Voy a extrañar a muchos amigos maravillosos que hice en Chile y espero poder mantener esas amistades”, agregó.
“Mi sucesor no sabe lo entretenida y plena que es la tarea que tiene por delante”.
Respecto a Brux el presidente de ASOEX indicó que están “encantados” de haber encontrado a alguien cuya experiencia y talento coincide estrechamente con las necesidades de la industria de la fruta fresca chilena.
Brux ya desempeñó labores como vicepresidente de comunicaciones y marketing de la California Table Grape Commission. Previo a este cargo ocupó altos cargos ejecutivos en Zespri International por más de 15 años, donde estuvo involucrada en el desarrollo de campañas de marketing de consumo y comercio integrado.

Las 5 variedades de manzanas más codiciadas en Reino Unido


Golden Delicious es la favorita entre los consumidores
Casi un cuarto de los consumidores del Reino Unido prefieren la manzana Golden Delicious por sobre otras variedades de la pomácea, reveló una reciente encuesta de la empresa Fruitdrop.
Entre los hombres, un 29% prefiere esta manzana por su sabor dulce, mientras que a las mujeres les atrae más el sabor de la Braeburn (23%).
Ben Thompson, director general de Fruitdrop – empresa que se dedica a la distribución de frutas frescas a oficinas en Londres y a lo largo del Reino Unido – comentó a través de un comunicado que las manzanas son ideales como snack y lo mejor es que están disponibles todo el año, gracias a la disponibilidad de diversos cultivos a lo largo de la temporada.
La encuesta – realizada a más de mil personas – dejó al descubierto que la Granny Smith se ubica en la segunda posición con el 21% de las preferencias.
La siguiente posición es compartida por la Royal Gala y Braebrun, ambas con un 19%.
La lista de las cinco manzanas preferidas por los británicos la cierra la Cox, con un 17%.

Perú: En el 2015 Perú exportaría alimentos a Emiratos Árabes por US$ 150 millones


La oferta peruana por dicho concepto debe ser muy variada, debido a la composición de la población (sólo el 15% son árabes locales), lo que hace que se demande ingredientes y productos occidentales de altísima calidad
El mercado de Emiratos Árabes Unidos (EAU) es un gran potencial para las frutas y hortalizas peruanas ya que dicho país es un gran comprador de alimentos y bebidas (85% de su consumo), en el 2010 importó en total cerca de US$ 10.800 millones por este concepto, anunció la consejera económica comercial, Nicolleta Danieli.
Al respecto, indicó que nuestro país no está aprovechando al máximo esta ventaja ya que para este año se tiene previsto que los envíos peruanos de alimentos a EAU sea alrededor de los US$ 66 millones, pero para el 2015 la cifra es más favorable ya que se calcula que Perú exporte alimentos hacia ese país por cerca de US$ 150 millones.
Igualmente refirió que la oferta peruana por dicho concepto debe ser muy variada, debido a la composición de la población, sólo el 15% son árabes locales, lo que hace que se demande ingredientes y productos occidentales de altísima calidad.
“Los alimentos peruanos que tienen un nicho importante en Emiratos árabes son frutas, vegetales, arroz, productos enlatados y no perecederos, productos congelados y gourmet”, explicó la consejera económica comercial.
En ese sentido, mencionó que los productos del sector agro con potencial de ampliar su cuota de mercado son: frijoles secos, uva, páprika, espárragos (que ha sido enviado desde Holanda), limón sutil, mandarina, mango, palta, manteca de cacao, cacao en polvo, cafés especiales, así como anchovetas preparadas, atún en conserva y sardina enlatada.
Condiciones de acceso a EAU
Por otro lado, Nicolleta Danieli, manifestó que para acceder al mercado de Emiratos árabes Unidos, el arancel para los productos procesados es de 5%, mientras que la mayoría de productos frescos no pagan. Además todos los productos deben tener certificado de origen y certificado fitosanitario de una entidad pública.
En cuanto a las etiquetas, explicó que estas deben ser aprobadas por la Municipalidad de Dubái antes del envío del producto (a excepción de las etiquetas para frutas y vegetales que no necesitan aprobación previa).
“En la etiqueta debe indicar el nombre del producto y la marca, fecha de producción y caducidad, país de origen, nombre del fabricante, peso neto en unidades del sistema métrico, lista de ingredientes y aditivos y además deben estar en inglés y árabe”, aseveró.
Asimismo, señaló que los productos no deben contener carne de cerdo, alcohol, ni colorante E, pero si tuviera carne el producto deberá ir acompañado de certificación “Halal” el cual es emitido por la Secretaría General de Municipios de EAU.