viernes, 8 de marzo de 2019

COLOMBIA: LA CETOSIS BOVINA, UNA ENFERMEDAD QUE PUEDE OCASIONAR SOBRECOSTOS DE US$300 POR VACA


Colombia : Un estudio realizado a 150 vacas de 10 hatos ubicados en el altiplano Cundiboyacense, permitió constatar la incidencia y la prevalencia de cetosis clínica
Si  sus vacas presentan inapetencia, pérdida de peso y disminución de la producción de leche, es importante que esté alerta a estos síntomas, pues pueden estar presentando cetosis bovina,  una enfermedad que puede ocasionar sobrecostos de US$300 por animal, representados principalmente en las pérdidas de producción láctea, según lo revela Fedegán en su portal web.
“Si las vacas presentan inapetencia, marcada pérdida de peso corporal, heces secas, disminución de la producción de leche, y en algunos casos, signos nerviosos como lametear constantemente y aparente ceguera, eso significa que tiene cetosis clínica”, dijo Adriana Marcela Garzón Audor, en una investigación realizada para optar al título de Magister en Salud Animal de la Universidad Nacional.
Vale destacar que, la cetosis es una enfermedad metabólica durante el postparto temprano que tiene una repercusión económica importante, derivada principalmente de la disminución de la producción láctea, el impacto negativo sobre la eficiencia reproductiva y la mayor presentación de enfermedades del postparto.
Esta patología suele presentarse cuando las demandas energéticas exceden el consumo dietario de carbohidratos, y de manera simultánea, los mecanismos de adaptación a este balance energético negativo fallan, lo que conlleva a concentraciones anormalmente elevadas de cuerpos cetónicos en tejidos y fluidos corporales.
Fedegán dio a conocer que  un estudio realizado a 150 vacas de 10 hatos ubicados en el altiplano Cundiboyacense, constató la incidencia y la prevalencia de cetosis clínica y subclínica durante las primeras seis semanas de lactancia.

UE: justicia europea obliga a publicar los estudios sobre el glifosato que se declararon secretos


El Tribunal General de la Unión Europea ha obligado a la Agencia Europea de Seguridad Alimentaria (EFSA) a publicar los estudios que le sirvieron para asegurar que el herbicida glifosato no suponía peligro de generar cáncer en los humanos. La EFSA rebatió en noviembre de 2015 el aviso del Centro Internacional de Investigaciones sobre el Cáncer (CIIC) […]
El Tribunal General de la Unión Europea ha obligado a la Agencia Europea de Seguridad Alimentaria (EFSA) a publicar los estudios que le sirvieron para asegurar que el herbicida glifosato no suponía peligro de generar cáncer en los humanos.
La EFSA rebatió en noviembre de 2015 el aviso del Centro Internacional de Investigaciones sobre el Cáncer (CIIC) de la ONU sobre el potencial cancerígeno del glifosato –el herbicida más aplicado en la Unión Europea–. La Agencia aseguró que “probablemente no presenta ningún riesgo”. Y basó su decisión, entre otros, en estudios presentados por las comercializadoras que mantuvo archivados, según recoge Raúl Rejón en eldiario.es.


Ahora los magistrados anulan las resoluciones que denegaron el acceso público a los documentos solicitado por algunos particulares y eurodiputados. La EFSA adujo que facilitar esos estudios “supondría un perjuicio serio para los intereses comerciales y financieros de las empresas”, que esta información “no era necesaria para verificar la evaluación científica de los riesgos” y que “no existía un interés público superior que justificase la divulgación”. El Tribunal ha tumbado estas razones.
El fallo ha establecido que “reviste un interés público superior con respecto al interés basado en la protección de intereses comerciales de una persona física o jurídica, de modo que la protección de dichos intereses comerciales no puede ser invocada frente a la divulgación de esta información”. Y añade que “el público debe tener acceso, no solo a la información sobre las emisiones como tal sino también a las consecuencias a más o menos largo plazo”.
Este fallo ordena a la Agencia Europea de Seguridad Alimentaria (EFSA) “la divulgación de todos los estudios solicitados” y el acceso a las partes “material, condiciones de ensayo y métodos” y «resultados y análisis» de los análisis. La Agencia puede recurrir esta resolución ante el Tribunal de Justicia dentro de los plazos previstos.-

¿Qué tenés que saber para empezar la alimentación complementaria de tu bebé?


Así como los primeros pasos de tu bebé están repletos de entusiasmo y celebración, el momento en que empezás a incorporar alimentos semisólidos a su alimentación ¡son toda una nueva aventura! Desde los nuevos sabores y texturas, hasta sumarlo como uno más en la mesa y dejarlo disfrutar de la experiencia de estar comiendo solo. […]
Así como los primeros pasos de tu bebé están repletos de entusiasmo y celebración, el momento en que empezás a incorporar alimentos semisólidos a su alimentación ¡son toda una nueva aventura! Desde los nuevos sabores y texturas, hasta sumarlo como uno más en la mesa y dejarlo disfrutar de la experiencia de estar comiendo solo. Lo que se conoce como “alimentación complementaria” es una etapa de aprendizaje tanto para tu bebé como para vos misma, pero también un momento en que vas a poder enseñarle algo que lo va a acompañar toda su vida: la creación de hábitos saludables en su alimentación y que disfrute de los sabores naturales de los alimentos.
Sabiendo esto, junto con Nutrionline, creamos una guía práctica para que puedas encarar esta nueva etapa y aprendas qué cosas tener en cuenta a la hora de preparar los primeros platos que tus hijos van a disfrutar.

¿Qué es la “alimentación complementaria”?

Cuando tu bebé cumple seis meses, llega el momento de reforzar su alimentación porque ya la leche materna no resulta suficiente para cumplir con los requerimientos de energía y nutrientes que necesita para crecer. Dividida en dos etapas marcadas por su edad, la primera se conoce como “transicional” y va de los seis a los 12 meses; mientras que la segunda es a partir del año y se denomina “familiar”. Se trata del momento en que tu bebé empieza a sumarse a la mesa y compartir el momento de la comida con el resto de la familia.

¿Con qué alimentos es recomendable empezar?

Ya sea de verdura o fruta, los primeros platos van a ser siempre tipo papilla. Pero, muchas veces, ese puré por sí solo no brinda el aporte de energía que tu hijo realmente necesita y es por esto que es importante incorporar cereales a su alimentación. Fáciles de preparar y diseñados especialmente para cubrir las necesidades energéticas y nutricionales de tu bebé, la propuesta de Nutrilon Profutura 5 Cereales Sin Azúcares, rápidamente se convierte en una opción muy práctica. Fortificados con vitaminas y hierro, otra de las características fundamentales es que no poseen azúcar, educando el paladar de tu hijo para que disfrute de los sabores naturales de los alimentos.

Algunos consejos útiles para que tengas en cuenta

  • Entre las verduras que todo nutricionista recomienda para empezar, están el zapallo, la calabaza y la zanahoria. La razón de esto es porque se tratan de verduras que tienen un sabor dulce, son muy cremosas y de muy fácil digestión.
  • Un detalle no menor es que, a la hora de hacer la papilla, evites el uso del mixer. Siempre es mejor pisar la verdura o fruta con el tenedor, ya que, un aparato eléctrico le da al puré una homogeneidad tanto de color como de textura, que es bueno evitar.
  • Así como al puré es muy importante enriquecerlo con Nutrilon Profutura 5 Cereales Sin Azúcares y leche materna (o de fórmula, si fue indicada por tu médico); también es muy bueno agregarle una cucharadita de aceite vegetal (que no sea de mezclas desconocidas) o de queso crema. Y así como tenés que tener cuidado con el azúcar, con la sal se aplica la misma regla: siempre va a ser mejor evitar sumarla.
  • A la semana de ya haber incorporado los purés, podés empezar a incorporar trocitos de carne cortada. De vaca o de pollo, es fundamental que no tenga grasa y que la cocción sea a la plancha, parrilla o hervida pero no frita.
  • Siempre es importante que busques ser creativos en la preparación de los platos de tu hijo pero también tomar la costumbre de contarle los beneficios de aquello que están comiendo. Inventá historias, llenalas de fantasía y enseñales los beneficios de todo lo que están comiendo.
Alimento complementario a base de harinas de trigo, arroz, maíz, avena y cebadas, vitaminas y minerales, para lactantes a partir de los 6 meses.

CARNE ARGENTINA ES Foodex Japan 2019


El Instituto de Promoción de la Carne Vacuna Argentina (IPCVA) SE Encuentra Participando En Una Importante Feria de Alimentación Que se Lleva un cabo en Tokio.
El IPCVA Tiene Un Lugar destacado en el Pabellón Argentino de la Feria Foodex Que se Realiza En La Capital de Japón, uno de los Mercados de Más Alto Poder adquisitivo abierto recientemente para la carne vacuna proveniente de la Patagonia de Nuestro País.
“Hay Mucho Interés por Nuestra carne”, DeStaCo Ulises Forte quien Recordo Que la apertura de la Patagonia es el paso previo a la habilitación para el resto del País Sobre la Cual Se esta Trabajando. “Estamos Realizando intensas gestiones Junto al Estado Nacional para Que se aceleren Los pasos burocráticos”, agrego y comento al RESPECTO Que se Llevaron un cabo Reuniones una tal aleta con el Embajador Argentino en Japón, Alan Beraud. La Feria, Que comenzo el 5 de marzo y finalizará de el viernes 8, Registra ONU Alto Movimiento de Importadores Interesados ​​por la carne Argentina Que Posee soporte ONU sector con degustación de Dentro del pabellón Desarrollado por la Agencia Argentina de Inversiones y Comercio Internacional.
Promoción en Japón
En octubre 2018, Despues de la apertura del mercado, el IPCVA Realizo dos Importantes eventos de promoción Destinados a Importadores, Distribuidores y Representantes de cadenas de hoteles y restaurantes de lujo. “Japón es prima de Mercado de la ONU, muy codiciado por todos los Productores de Carne A Nivel Mundial”, aseguró Forte. “Es Un gran avance para la Cadena Que Estemos Aquí, promocionando Nuestra carne. La apertura de la Patagonia y Los Pasos Que se ESTÁN Dando párrafo activo lograr la apertura del resto del País un son EJEMPLO claro de la interaction virtuosa Entre el Estado y los Privados”, concluyó.

viernes, 1 de marzo de 2019

En febrero, CARBAP convoca a su Consejo Directivo en Olavarria, Bs. As.




La Confederación de Asociaciones Rurales de Buenos Aires y La Pampa (CARBAP) trasladara su reunión mensual del Consejo Directivo correspondiente al mes de febrero a la ciudad de Olavarria.

Allí realizara durante el martes 26 la habitual reunión de mesa ejecutiva y administrativa por la tarde.

El día miércoles 27, en las instalaciones de la Sociedad Rural de Olavarria, sita en Av Ituzaingo Sur, Olavarria, Provincia de Buenos Aires, se llevara a cabo desde las 8,30 hs las XII Jornada de Evaluación de los Planes Sanitarios Provinciales y Nacionales, cuyo programa adjuntamos a continuación.

En paralelo funcionaran las comisiones de trabajo de la entidad, Lecheria a las 16.30 hs, Granos a las 17. 30 hs con la visita del Ing. Luis M. Herrera, Dtor. Pcial. De Fiscalización Agropecuaria, Alimentaria y de los Recursos Naturales, Legislacion e Impuestos a las 17.30 hs y Seguridad a las 18,30 hs con la visita del Fiscal General de Azul, Dr. Marcelo Sobrino.

Asimismo el jueves 28 de febrero a partir de las 9 hs, sesionara con la presencia de los delegados de las 114 asociaciones rurales afiliadas a CARBAP en las provincias de Buenos Aires y La Pampa , la reunión del Consejo Directivo de la Confederación.

Para mayores informes dirigirse a CARBAP, Te : 4384-9100


A partir del miércoles a las 13:30 hs ponemos a la venta 16.000 cabezas por Canal Rural.


MÁS MONUMENTAL QUE NUNCA





Como cada año, Achilli Di Battista estará presente en Expoagro con su amplia línea de sembradoras para granos finos y gruesos. “Para esta edición tenemos algo muy especial. Estamos presentando la AIR DRILL MONUMENTAL 16000 de 39 surcos a 42 cm con fertilización y sistema neumático. Su nueva tolva para 13500 lts. para semillas y fertilizantes la convierte en la AIR DRILL de mayor capacidad del mercado”, señala Jorge Molini, responsable del Área de Ventas de la empresa de Armstrong, “un equipo que es 100% industria nacional”.
Los visitantes de Expoagro podrán apreciar la gran variedad de sembradoras que ofrece la empresa. “Atentos al mercado del contratista mediano y productor de menor porte, estará presente la tradicional Tiro de Punta MONUMENTAL para granos finos, granos gruesos y pasturas, aprovechando la presente temporada de siembra de verdeos para invierno. Estas máquinas se adaptan a la menor potencia en tractores de este tipo de usuarios”, agrega Molini. También se exhibirá la Autotrailer MONUMENTAL en todas sus configuraciones, para granos gruesos y finos.
La empresa santafesina acompañará sus productos con precios especiales durante la muestra y opciones de financiación gracias a los convenios con diversas entidades bancarias. Por ejemplo, cuentan con una línea del Banco Provincia en pesos a 3 años con 25% de interés y a 5 años con una tasa del 30 % .
“Con un futuro muy promisorio en cuanto al estado de las cosechas de granos gruesos y con precios adecuados de los commodities, tenemos la certeza que será una muestra de gran éxito para la maquinaria agrícola”, resume Molini, “Esperamos, como en cada muestra, a amigos, clientes, proveedores y  público en general para compartir un grato momento y darnos la oportunidad de mostrar lo que sabemos hacer, desde hace más de 35 años”.



jueves, 28 de febrero de 2019

Bioceres avanza con la desregulación del trigo HB4® en Brasil



Bioceres informa que avanza con el proceso de desregulación del trigo HB4® ante la CNTBIO (Comisión Técnica de Bioseguridad, dependiente del Ministerio de Ciencia de Brasil) y que, por disposiciones del organismo regulador, en el mes de marzo se hará efectiva la solicitud en alianza con la empresa TMG.

La presentación final se dará luego de dos años de conversaciones con reguladores y especialistas del vecino país, que incluyeron la creación de un comité de bioseguridad y la presentación de un estudio expandido de heredabilidad. Bioceres desea destacar que la misma está en pleno cumplimiento de la legislación brasileña en la materia. Más aún, la normativa vigente ha demostrado su efectividad en las recientes aprobaciones de nuevas tecnologías para los cultivos de poroto y caña de azúcar.

Con este paso en Brasil, el principal mercado histórico del trigo argentino, Bioceres culmina una primera etapa en su estrategia internacional de desregulación del evento en trigo, que incluyó también presentaciones en Paraguay, Uruguay y Estados Unidos, y da inicio a una segunda etapa, que se desarrollará durante 2019 e incluirá Bolivia, Colombia y Chile.

En este contexto, Bioceres desea recordar que no es necesaria ninguna modificación a la legislación brasileña para la aprobación del trigo HB4® ni de otros eventos OGM, y señalar también que el marco normativo brasileño es uno de los más avanzados del mundo en esta materia.

Sobre TMG

TMG es una empresa brasilera formada por los principales productores agropecuarios de la región brasileña del Mato Grosso, enfocada en el mejoramiento genético de los cultivos, con presencia en Brasil, Paraguay, Uruguay y Bolivia.
Fuente: INCREMENTAR.-

Es imperativo bajar la presión financiera e impositiva al campo


Si reactivar la economía nacional es una prioridad para este año, no puede dejar de contemplarse a la brevedad la baja de la presión financiera e impositiva al sector agropecuario, motor de arranque del aparato económico argentino, que permitirá reactivar la economía del interior y volver a crecer.

Lo peor que el Gobierno puede hacer es seguir estirando la recesión y mantener estas tasas que impiden la adquisición de capital de trabajo al campo al comienzo de un ciclo productivo.

Los productores usaran la cosecha fina pasada para bajar su nivel de endeudamiento pero también es necesaria una buena cosecha gruesa para acomodar su situación financiera, pero difícilmente le quede capital de trabajo propio para afrontar el ciclo productivo 2019 / 2020.

Por esta razón es vital el financiamiento bancario mediante un costo de capital de trabajo acorde con un proceso productivo. De perdurar la situación actual habrá dos consecuencias, bajará la producción como consecuencia de una menor inversión tecnológica mientras que por otro lado aumentará el endeudamiento de los productores.

Actualmente, las únicas líneas de crédito subsidiadas están enfocadas en descontar cheques, pero con corto alcance, ya que tienen cupos y son pausibles del scoring bancario, sistema este que mide el grado de reciprocidad de un cliente con un banco.

"Sera fundamental disponer de una herramienta para efectivizar el crédito y garantizar el repago de las deudas que se acumulan con los bancos. Han desaparecido las líneas que puedan financiar en forma razonable el capital de trabajo, hay que recuperarlas a tasas no mayores al 20 % porque las rentabilidades de las actividades
agropecuarias hoy no otorgan rentabilidad como para pagar más que eso”
, aseguro Matias de Velazco, presidente de CARBAP.

En la Argentina de hoy son más negocio las inversiones financieras, lo que llamamos poner la plata a trabajar, que producir generando empleo e inversiones que producen alimentos y bienes que también son exportados con el consecuente ingreso de divisas al país.

Es preocupante no solo el pasivo con el sistema financiero, sino también con la AFIP y proveedores del campo en la actualidad.

Si la esperanza esta puesta en que el campo sea el motor de arranque de la economía, será necesario proveerlo de capital de trabajo accesible y disminuir la enorme presión tributaria que asfixia y paraliza al sector.
Para ello es necesario que el estado nacional, provincial y municipal definitivamente hagan su ajuste.

jueves, 14 de febrero de 2019

Rubric Max ahora es garantía de protección para la Soja



En una campaña signada por las abundantes lluvias acompañadas de altas temperaturas las enfermedades de fin de ciclo en soja serán el gran dolor de cabeza de los productores. Ahora FMC cuenta con Rubric Max, un exclusivo fungicida que les hace frente.


En la zona Núcleo en general e incluyendo todo el Litoral argentino las lluvias recientes son altamente predisponentes para enfermedades en la soja y vienen a reconfirmar que la oleaginosa va a atravesar situaciones severas. Según la mirada del Ingeniero Agrónomo Emiliano Meroi, Gerente de Fungicidas y Tratamiento de Semillas de FMC, “Ya hay umbrales por encima de lo que se calcula habitualmente en casos de Mancha Marrón; se están viendo algunas bacteriosis y es muy probable que en los lotes sembrados con variedades tempranas comience a aparecer pronto Cercospora kikuchii”, vaticinó el especialista. “Sacando la bacteriosis, el resto de las enfermedades están dentro del complejo de fin de ciclo y son las que le van a hacer doler la cabeza al productor durante la campaña de la soja”, graficó. “A campo vemos que los productores ya están aplicando fungicidas de acuerdo con cómo perciben sus lotes y si son afectados con las abundantes precipitaciones y las altas temperaturas. Todo eso nos muestra que este va a ser un año de mucha venta de fungicidas, productos que el productor deberá incluir en sus costos porque le van a reportar una respuesta muy positiva a nivel económico”, analizó el Gerente de Fungicidas y Tratamiento de Semillas de FMC. 
Ing. Emiliano Meroi

En línea con la situación, este año FMC obtuvo el registro de Rubric Max en soja, un fungicida muy bien posicionado en cultivos de fina que ahora permitirá controlar las enfermedades de fin de ciclo en la oleaginosa, “Consideramos que es un producto de muchísimo futuro. Lo venimos trabajando en trigo y cebada donde ha demostrado una excelente performance en el control de enfermedades que se presentaron”, aclaró Meroi. De hecho, el Rubric Max salió primero en la red de ensayos del CREA Mar y Sierras del Doctor Jorge Gonzalez Montaner cuando FMC inició sus ensayos a campo y siguió mostrando una performance altamente eficiente en cultivos de soja. Según Meroi esto se relaciona con “su concentración equilibrada de una Estrobirulina más un Triazol (Azoxistrobina 20 % + Epoxiconazole 10 %), un efecto preventivo, curativo y antiesporulante muy marcado para el paquete de enfermedades que atacan en el tramo final del cultivo de soja”. Asimismo, recalca que se trata de “un producto translaminar con lo cual tiene un efecto interesante en cultivos con follajes elevados al asegurar mejores coberturas. La residualidad supera los 15 a 18 días e ingresa rápidamente al cultivo por cutícula para hacer su trabajo”.

Entre las enfermedades que controla pueden citarse Mancha marrón de la soja (Septoria glycines) Mancha ojo de rana (Cercospora sojina) Mancha púrpura de la semilla, Tizón de la hoja (Cercospora kikuchii) Mildiu (Peronospora manshurica). En estos casos se aconseja aplicar a partir de R3 (comienzo de fructificación) con 40 milímetros de lluvia acumulados. Aplicar con este umbral o a la aparición de los primeros síntomas. 
En el caso de la Roya de la Soja (Phakopsora pachyrhizi) también la dosis es de 300 cm3 por hectárea, pero se recomienda aplicar al observar los primeros síntomas. Incluso en caso de persistir condiciones favorables para la enfermedad y ante la aparición de nuevas pústulas, los
especialistas recomiendan una segunda aplicación.

Como dato fuerte Emiliano Meroi indica: “Este fungicida que estamos lanzando este año tiene altísima competitividad en costo-dosis. Creemos que tiene su efecto tan marcado porque posee un 30 y hasta un 40% más de gramos de ingrediente activo de Triazol que la competencia, lo que ayuda a que su poder curativo sea mucho más eficiente”, destacó.  

Fuente: INCREMENTAR.-

CAPACITACIÓN DEL IPCVA PARA LA INDUSTRIA FRIGORÍFICA


Se lleva a cabo un curso intensivo sobre normas para exportar a Estados Unidos.
El Instituto de Promoción de la Carne Vacuna Argentina (IPCVA) realizó un "Entrenamiento profesional sobre las normas para el ingreso de carne a EE.UU.", un curso intensivo de dos días para los profesionales de la industria frigorífica nacional.
La capacitación, que se llevó a cabo los pasados 6 y 7 de febrero, estuvo a cargo de Leonard Lang (Managing Member, Import Export Associates), William James (William James & Associates, LLC), y L. Victor Cook, Jr. (Managing Member, SafetyTaste Solutions LLC, Burke, Virginia, USA).
La apertura del encuentro, que reunió a más de 200 técnicos de la industria en Buenos Aires, estuvo a cargo de Mario Ravettino, Vicepresidente del IPCVA, acompañado por Jorge Torelli, Consejero del Instituto.  “Esta capacitación es una nueva muestra del gran trabajo que realiza el IPCVA para favorecer las exportaciones”, sostuvo Ravettino.




LA CARNE ARGENTINA PISA FUERTE EN RUSIA


El Instituto de Promoción de la Carne Vacuna Argentina (IPCVA) se encuentra participando en la feria PRODEXPO que se lleva a cabo en Moscú.
El Instituto de Promoción de la Carne Vacuna Argentina (IPCVA) realizó un "Entrenamiento profesional sobre las normas para el ingreso de carne a EE.UU.", un curso intensivo de dos días para los profesionales de la industria frigorífica nacional.
La capacitación, que se llevó a cabo los pasados 6 y 7 de febrero, estuvo a cargo de Leonard Lang (Managing Member, Import Export Associates), William James (William James & Associates, LLC), y L. Victor Cook, Jr. (Managing Member, SafetyTaste Solutions LLC, Burke, Virginia, USA).
La apertura del encuentro, que reunió a más de 200 técnicos de la industria en Buenos Aires, estuvo a cargo de Mario Ravettino, Vicepresidente del IPCVA, acompañado por Jorge Torelli, Consejero del Instituto.  “Esta capacitación es una nueva muestra del gran trabajo que realiza el IPCVA para favorecer las exportaciones”, sostuvo Ravettino.




Porotos. Mejorando el rendimiento desde el principio


Optimizar las condiciones de implantación del cultivo de poroto es fundamental para lograr un cultivo exitoso

Febrero marca el inicio de la temporada de siembra de porotos en todos sus tipo en el área del norte argentino. Por lo tanto y dado el costo elevado de implantación del cultivo, es fundamental en campañas como la corriente dar al cultivo óptimas condiciones de implantación, ya que esto se traduce en plantas de buen desarrollo radicular, rápido crecimiento y por lo tanto rápida cobertura del surco, con las ventajas que esto genera.
Imagen Cultivo de Porotos

La actual campaña se caracteriza hasta el momento por presentar altos niveles de humedad en los suelos, lo que si bien no es una desventaja en si misma, puede traer como consecuencia faltas temporales de oxigeno a nivel de la raíz, desbalances nutricionales por lavado y poco desarrollo de la raíz ya que la misma no necesita explorar el suelo en busca de agua, pero si durante el período crítico del cultivo se hicieran presentes condiciones de stress hídrico, aunque temporal, el cultivo se resentiría y no podría expresar todo su potencial, tanto en rendimiento en kilos como en tamaño de granos. Lograr una rápida implantación, desarrollo radicular y emergencia pareja es entonces una estrategia fundamental cuando buscamos un cultivo de alta calidad y productividad, donde los retornos económicos se ven fuertemente favorecidos cuando se logran cultivos exitosos.
Para esto, Stoller posee en su cartera de productos a Stimulate. Este producto trabaja en base a dar a la semilla un correcto balance hormonal, lo que se traduce en mayor velocidad de emisión de la radícula, mayor desarrollo de la misma y mayor cantidad de pelos radiculares, lo que se traduce en una mayor profundidad de exploración y una más alta superficie de intercambio con la solución de suelo. Esto da como resultado raíces mas poderosas que se dejan ver en plantas con mayor vigor y resistencia a situaciones estresantes.
Cultivos como el poroto de muy rápida velocidad de desarrollo, dependiendo de los tipos y variedades puede ser desde emergencia a cosecha de unos 90 días como el caso de los Cranberries a 120 – 130 días como algunas alubias o porotos negros. En tan poco tiempo, el cultivo no tiene tiempo de recuperar situaciones adversas si desde la implantación el cultivo no tiene condiciones ideales de desarrollo. Stimulate es entonces una herramienta fundamental en el camino del éxito del cultivo.

Fuente: INCREMENTAR.-

lunes, 7 de enero de 2019

La política sigue mirándose el ombligo











El 2018 fue un año muy complicado para el sector. Comenzamos un año con una previsión de inflación del 17% y terminamos con el 45%. Comenzamos el año sin retenciones, solo para soja, y con un cronograma de descenso mensual, y terminamos con retenciones del 28% para soja, y del 12% para todas las exportaciones argentinas. Comenzamos el año con un dólar de 17$ y terminamos con casi 40$. Comenzamos el año con una tasa de interés del 24% y terminamos con el 65%.
La eliminación del déficit fiscal es un objetivo compartido y valorado, nadie puede vivir de prestado eternamente.
Estos parámetros afectan a toda la economía, no solo al sector agropecuario, la retracción del consumo afecta tanto a consumidores como a productores, el corset con el que se pretende eliminar el déficit y controlar la inflación lleva a la retracción de la actividad económica. Toda la actividad económica argentina esta en un proceso de ajuste y retracción.
Ahora bien, ¿porque entonces, sube el riesgo país y las señales no son lo optimistas que deberían ser?
El camino es el más duro pero es correcto, alguna vez la fiesta se acaba, se apagan las luces y hay que pagar.
La respuesta es porque hay un sector que sigue de fiesta, exacerbado ahora por una contienda electoral y no ha tenido, hasta ahora, la grandeza de dejar de lado las mezquindades partidarias y los apetitos de poder, a favor del país y de su gente. Ese sector es el de la política.
Hoy se le cuestiona a la Argentina su voluntad y su capacidad de pago de los compromisos contraídos con vencimientos en 2020 y 2021. Esto es grave e inédito, ningún país puede sobrellevar una crisis semejante, con tamaña desconfianza.
Si la Argentina aumenta sus exportaciones, si esta en proceso de eliminar su histórico déficit fiscal, si la inflación va cediendo, que es lo que hace ver a los especialistas que Argentina puede volver a defaultear su deuda.
Es simple la respuesta, es la posibilidad de volver al pasado, la posibilidad de volver a la demagogia y al populismo. La simple posibilidad de que gane otra alternativa política, que vuelva atrás en todo lo que el país se ha comprometido.
Especulaciones que llegan hasta la justicia, si es correcto o no quitarle los fueros a la ex presidenta, si la tradición del Senado es más importante que hacer justicia para los que le robaron al pueblo, estén donde deben estar.
Habilitar o no candidaturas, alianzas electorales, movidas por apetitos de poder, en vez de discutir el camino para superar la crisis, marcar el modelo de país que queremos, debatir ideas, proyectos, proyectar futuro, en síntesis, pensar en la gente que habita nuestro bendito suelo.
La política no está dando las señales correctas, y esto es grave, y es el gran motivo de la desconfianza hacia nuestro país.
No hay cuestión de ideologías, el déficit cero, el combate a la corrupción, frenar la inflación, proyectar mayor empleo no son cuestiones ideológicas se dan en Estados Unidos, Europa, China y Rusia, con distintos métodos, pero no hay ideología que pueda tapar la realidad.
En Argentina, la política debe pensar en el país y no en el partido, ni siquiera en los apetitos de poder, debe pensar en el país y buscar acuerdos que se transformen en políticas de Estado que trasciendan las luchas partidarias y los procesos electorales, y así dar una muestra de real madurez y responsabilidad no solo para la comunidad internacional que nos mira con asombro, si no para los más de 40 millones de Argentinos que queremos vivir dignamente en nuestro bendito país.




martes, 18 de diciembre de 2018

Soluciones para cada etapa de la Soja


 COMPO EXPERT PACK NUTRITION es el aliado indispensable para tener un cultivo de soja que alcance el techo productivo acorde con las expectativas del productor.
La demanda diaria de nutrientes del cultivo de soja varía con la edad de la planta, siendo menor en el período vegetativo -aunque muy importante porque es cuando se arma la estructura de la planta-, y mayor en el estadío reproductivo cuando se da el llenado de los granos.
COMPO Expert cuenta con un completo portafolio de herramientas para acompañar todos los cambios de la planta, desde los comienzos del cultivo. “Este es el caso de Basfoliar Activ con una mezcla de fosfitos de potasio que actúan como inductores de los mecanismos de defensa de la plantas, y un extracto de algas que contiene hormonas de crecimiento”, explicó el Ing. Edgardo Arévalo, Gerente técnico de desarrollo para América de COMPO Expert. Arévalo recordó que también en etapa vegetativa de la soja, en los últimos años ha comenzado a verse respuesta a la fertilización foliar con Zinc. “Nosotros recomendamos la aplicación de Basfoliar Zinc 75 FLO, para reforzar en zonas como la Pampa Húmeda donde vemos baja disponibilidad del nutriente”, dijo y recordó que “el uso de Zinc foliar en V4 a V6 puede mejorar el uso de los nutrientes en general, además de ejercer una fuerte influencia en el crecimiento radicular”.
El Gerente técnico de desarrollo para América de COMPO Expert recordó que otro período con alta demanda de nutrientes es a inicios de floración (R1). “En R1 cobra importancia el Boro que contribuye a la fijación de flores, por eso recomendamos su uso en zonas con bajo contenido de materia orgánica, o bien en aquellos suelos empobrecidos que tienen más tiempo de monocultivo de soja. Basfoliar Boro sería la herramienta adecuada para estas situaciones, ya que permitiría una mayor cantidad de flores fijadas y por lo tanto un mayor número de granos”, destacó Arévalo.
Siguiendo la curva de crecimiento de la planta, indicó que “en la etapa de llenado de granos (R3) cualquier aumento en el crecimiento del cultivo va a generar aumentos de rendimiento. Con la aplicación de una ecuación balanceada de nutrientes lograríamos mayor impacto, y Basfoliar Soja provee las relaciones equilibradas de la mayoría de los  elementos que pueden encontrarse en una hoja de soja. Aquí pretendemos aumentar la tasa de crecimiento de cultivo con lo cual estamos contribuyendo al rendimiento”, aseguró el especialista.
Por la condiciones en las que el productor ha encarado este ciclo necesita planteos que alcancen los techos de rendimiento que la genética que implanta le permita lograr. Todos estos escenarios han sido analizados y mediante la realización de ensayos en condiciones de campo, COMPO EXPERT ha desarrollado el COMPO EXPERT PACK NUTRITION, una herramienta que entrega en cada momento del cultivo una solución nutricional mejorando el metabolismo de la planta. Un capítulo aparte puede ser el uso de bioestimulante como Basfoliar Algae, que puede combinarse con herbicidas que hoy se utilizan para el control de yuyo colorado, logrando una mayor metabolización de la planta lo que va estar menos afectado por estos herbicidas.

Fuente: INCREMENTAR.-

Una herramienta para controlar la fitotoxicidad en los cultivos



Bio Forge Advance es el recuperador foliar de Stoller que permite revertir los problemas de fitotoxicidad de los lotes de soja y maíz, minimizando las pérdidas que pueden ocasionar los restos de herbicidas.

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En los últimos tiempos los técnicos a campo han comenzado a relevar situaciones de fitotoxicidad en cultivos de soja y maíz, o lo que es igual la permanencia -de origen multicausal- de restos de herbicidas que deterioran el rendimiento final de los cultivos. “A nivel técnico, la fitotoxicidad es el daño que puede causar un herbicida en un cultivo”, explica el Ing. Agr. Agustín Garnero, Asesor Técnico Regional de Stoller en la Pampa Húmeda. Y agrega: “Cabe aclarar que los herbicidas que se usan en los barbechos químicos o bien aquéllos que se aplican para el control de malezas con el cultivo ya implantado o emergido no deberían causar daños, sin embargo, en algunas oportunidades por su mal uso se puede producir fitotoxicidad. Generalmente esta fitotoxicidad no se debe a una sola causa, sino a varios factores, como los edafo-climáticos (tipo de suelos, materia orgánica, textura de suelo, precipitaciones, temperatura, etc.,) por lo cual el daño en la mayoría de los casos es multicausal”, indicó.

Cuando los herbicidas se aplican en los lotes necesitan de ciertas condiciones (humedad, temperatura, actividad microbiana, etc.) para que se degraden y pierdan su acción herbicida. Por otro lado, si permanecen en el lote pueden afectar a los cultivos dentro del esquema de rotación que el productor se proponga. Garnero reconoce que muchas veces los productores respetan las condiciones de aplicación, pero el clima no acompaña. “Hay cuestiones imposibles de manejar como el clima, pero el agricultor puede extremar el manejo y aquí aconsejamos que respete las indicaciones de uso de los herbicidas, los momentos, las dosis y en especial la calidad de aplicación. En esta etapa puede controlar el buen funcionamiento de la máquina aplicadora, que no haya superposición de picos y que esté en perfecto estado”, recomendó.

Stoller aborda el problema de la fitotoxicidad y ofrece a los productores una alternativa de manejo para recuperar los daños causados y así evitar pérdidas de rendimientos, un objetivo indelegable en especial en años como este en que los agricultores deben maximizar sus negocios. “Cuando el cultivo sufre estrés, la planta produce una hormona (etileno) que genera daño en el cultivo. Bio Forge Advance regula el etileno con lo cual disminuye ese estrés y minimiza las pérdidas de rendimiento”, explicó Agustín Garnero.

Stoller realiza periódicamente ensayos a campo en los que se simula la fitotoxicidad para medir la pérdida a nivel de lote y luego evaluar cómo se comportan los recuperadores de la marca que pueden aplicarse en tratamiento de semillas (Stimulate) y en aplicaciones foliares (Bio Forge Advance). “Nuestras mediciones nos revelan que la aplicación de bio Forge Advance, frente a una situación de fitotoxicidad, permite aumentar un 30% más el rendimiento. Son resultados más que alentadores, siendo muy conveniente la aplicación del producto”, agregó Garnero. Respecto de las pérdidas ocasionadas por los herbicidas, Stoller ha identificado mermas de más de 1000 kg para los cultivos de interés en la región (soja, trigo y maíz). “Los síntomas de fitotoxicidad muchas veces son difíciles de diagnosticar y el tipo de daño depende mucho del herbicida en cuestión, por eso recomendamos que los productores recurran a un ingeniero agrónomo para abordar la temática”, indico Garnero.

Fuente: INCREMENTAR.-

Tecnologías de insumos agrícolas complementarias, cada vez más necesarias



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Los cultivos extensivos para granos son sistemas de producción con múltiples interacciones de factores que influyen en el éxito o no de su cosecha. La protección vegetal se ha vuelto más compleja que hace 5-7 años atrás por diferentes factores donde, uno de los más importantes, radica en la gran cantidad de malezas tolerantes y resistentes, de difícil manejo, que crecen de forma exponencial año tras año. En este sentido podríamos indicar que el mercado de fitosanitarios en nuestro país, el cual ronda los 2700 millones de dólares, se divide en un 70% en herbicidas para el control de malezas y el 30% restante a fungicidas e insecticidas.
El mundo nos está pidiendo ser eficientes en la producción de alimentos para poder generar más producción pero sobre todo utilizando tecnologías amigables con el medio ambiente y las personas. El concepto de producción sustentable es una realidad y debemos seguir trabajando con convicción en el futuro. Una muestra de esto es la migración en los últimos años hacia el uso de productos con bandas toxicológicas con bajo riesgo (banda verde). Las compañías proveedoras siguen invirtiendo en este punto y no hay dudas que se profundizará en los próximos años.
En la búsqueda de la eficiencia en la protección de cultivos, aparecen nuevas tecnologías que toman un rol determinante en el control de adversidades bióticas y no justamente por ser agentes de control en particular. Me refiero a aquellos productos que nos permiten eficientizar el uso de herbicidas, fungicidas e insecticidas minimizando errores en la aplicación y potenciando la acción de dichos fitosanitarios. Estos son los llamados Coadyuvantes o Adyuvantes. En latinoamerica el nivel de adopción de la tecnología va desde un 60% en el caso de Brasil (6 de cada 10 aplicaciones llevan algún coadyuvante) hasta un 80% en Argentina (8 de cada 10 aplicaciones llevan algún coadyuvante), quedando dentro de este rango el resto de los países. Si nos comparamos con el mundo, el nivel de adopción de la región es alto lo cual muestra que la herramienta funciona. Diferentes estudios internacionales muestran que el ritmo al que crecerá el mercado de coadyuvantes en la región está en el orden del 5,8% anual, ubicándose por encima de la media mundial que estará alrededor de un 5,5%. Esto se explica de forma diferente según cada país, por ejemplo, Brasil va a crecer por aumento en el nivel de adopción de la tecnología mientras que Argentina crecerá por la incorporación de tecnologías de mayor valor.
El mercado potencial para las tecnologías coadyuvantes en cultivos extensivos en Argentina es de 84 millones de hectáreas aplicadas. Este valor es el producto de 30 millones de hectáreas sembradas por 3,5 aplicaciones en promedio por hectárea por el nivel de adopción de la tecnología. La segmentación del mercado muestra que el 70% de las aplicaciones se concentran en primavera-verano siendo predominante el uso de tecnologías antievaporantes, es decir, productos a base aceite (por ej. Ac. Metilado + siliconas, Ac. Metilado Convencional, Ac. Mineral).
El 30% restante son aplicaciones de otoño- invierno, principalmente barbechos largos e intermedios y aplicación de fungicidas e insecticidas sobre cultivos invernales, en donde el uso principal se da con productos tensioactivos (por ej. Siliconas).
Las principales empresas vienen invirtiendo en el desarrollo de tecnologías innovadoras y de valor agregado. Si bien en la decisión de “qué se aplica” en un lote no tiene injerencia, cuando pensamos en el “cómo se aplica” un fitosanitario, su rol es determinante. El uso de herramientas coadyuvantes, en ciertas condiciones, puede definir el éxito de la aplicación.

FUENTE:
Ing. Agr. Julián Etchegoyen
Director de TROPFEN

Proteger a la soja de chinches y orugas



 FMC focaliza su trabajo en el verdadero escudo para blindar a la soja del ataque de orugas y chinches con el Programa Crop Shield que puede traccionar un promedio de 200 kg/ha del rinde.

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Crop Shield es un programa de protección de FMC que utiliza dos productos de alta trayectoria y probada eficacia en el mercado como Coragen y Dinno, de similares características, siendo uno específico para la protección del cultivo de soja contra los lepidópteros (Coragen) y el otro para las chinches. Desde FMC estimulan la adopción del Programa Crop Shield en especial en estadios reproductivos tempranos. A tal efecto, el Ing. Agr. Francisco Francioni, Gerente de Insecticidas para el Cono Sur recomienda a los productores “la aplicación en estadios reproductivos tempranos para proteger el cultivo de soja de chinches y orugas”.

Entre las ventajas comparativas de esos insecticidas Francioni destaca su bajo perfil toxicológico y su excelente interacción con la fauna benéfica del suelo. “Son específicos para la plaga que controlan, con lo cual son selectivos ante la fauna benéfica que juega un rol importante en el control de plagas, puesto que mantener cierta fauna ayuda a que la reinfección de las plagas sea más lenta. Tanto Coragen como Dinno son productos Banda Verde, con un excelente perfil ambiental, aunque también se destacan por su persistencia de protección del cultivo. Estamos hablando de 21 días y en algunos casos de hasta 25 de persistencia en el lote”, aseguró Francioni.

Si bien todavía no se han detectado casos de resistencia de insecticidas, el asesor recomienda usar productos con persistencia en el tiempo y con niveles de plagas bajas antes que altas para proteger al cultivo. “Lo importante es trabajar en forma anticipada, siempre ante la presencia de la plaga de manera de explotar al máximo la persistencia de este tipo de productos”, destacó el Gerente de Insecticidas de FMC.

Francioni recomienda el seguimiento semanal de los cultivos, más aún en períodos críticos. “El monitoreo debería ser semanal”, dice. Y analiza el umbral de uso de Coragen y Dinno. “La realidad es que en el complejo de orugas hay 3 o 4 diferentes que ejercen alta presión en el cultivo de soja, al igual que las chinches, por eso no conviene hablar de umbral de aplicación. Sin embargo, recomendamos que el Programa Crop Shield se aplique en estadíos reproductivos (R2, R3) en momentos en que el cultivo está cerrando el surco y cuando hay baja presencia de la plaga. Ese es el momento para aplicarlos juntos, e incluso se les suele sumar un fungicida -recomendamos Nanok-, si es que el productor lo tiene planeado.

Respecto de las pruebas a campo Francioni desglosó los trabajos que lleva adelante la marca para validar el uso del programa. “Recomendamos trabajar con Crop Shield en forma temprana con presiones bajas de plagas porque es así donde vemos las mayores respuestas de los productos y del cultivo al rendimiento. Tenemos medido a lo largo de los años resultados de más de 200 kilos de respuesta al rendimiento en diferentes zonas del país en Entre Ríos, Norte de Santa Fe, Córdoba, Buenos Aires. Claro que esos 200 kilos son promedios hecho hay zonas endémicas de chinches en las que se registran respuestas de entre 400 y 600 kilos en Entre Ríos, centro norte de Santa Fe y Sudeste Córdoba. 
Fuente: INCREMENTAR.-