MARRUECOS: "Las patatas Nicola, junto a los espárragos, ofrecen una sensación de primavera"

Las patatas marroquíes Nicola suelen marcar el inicio anual de la temporada de importación de patatas. Las patatas marroquíes han llegado un poco más tarde que otros años, pero la oferta ya se ha puesto en marcha. "Ha hecho buen tiempo últimamente y esto siempre es bueno para la demanda de patatas, que, junto a los espárragos, ofrecen una verdadera sensación de primavera", dice Cees Bruyn, de Staay-Hispa.

"Los especialistas, comerciantes y envasadores en particular siempre hacen espacio en el mercado para estas patatas marroquíes", dice el importador. "Hemos visto en los últimos años que el mercado interno en Marruecos está mejorando, por lo que no se exportan necesariamente todas las patatas".

Cees espera poder importar las patatas hasta al menos fin de mes. Staay-Hispa ofrece las patatas marroquíes en un saco de yute de 15 kilos, con cartón en el interior para evitar que se tornen verdes.