Adreani recomienda ¨hacer caja¨ con los actuales valores del trigo

 El consultor agropecuario observa muy buenos valores del cereal, a los cuales no se los puede desaprovechar.

El trigo disponible alcanza valores altísimos, a 360 dólares la tonelada. Ante esto, se presenta la disyuntiva acerca de vender o esperar mejores precios, en un contexto de baja cantidad y calidad de la última cosecha. Por ello, director de la consultora Agripac, Pablo Adreani, ve con optimismo este panorama y recomienda a los productores desprenderse de a poco del cereal, a la vista de los buenos márgenes brutos en el que éste se encuentra.

Para Adreani, “lo que sucede con trigo es el fracaso de la cosecha en cantidad y calidad, lo que derivó en la reducción de saldo exportable, que hace que los molinos quieran un trigo de calidad panadera, con determinado porcentaje de proteínas, peso hectolítrico y gluten. En el escenario actual, donde la cosecha se redujo, al igual que los saldos exportables y la calidad es un bien preciado, no estaría tan seguro de decirles a los clientes que no vendan el trigo”.

¿El motivo? El trigo “está en el precio histórico más alto de la década. Entonces, yo defendería el producto, iría vendiendo de a un camión e ir regulándolo”.

“Tenés una caída de la cosecha nueva en noviembre y diciembre de 150 dólares. La necesidad está hoy. Podrá durar 15 días, un mes o dos, nadie lo sabe porque es algo muy puntual. Entonces, vendería, y si veo que baja el precio, aceleraría las ventas”, recomendó.

Adreani destacó que “el trigo está en un margen bruto que es de los más altos de la Historia”, por lo que lo aconsejable es “hacer caja” con él. “Con este precio, estas en un ingreso bruto de 1600 dólares por hectárea, un valor que nunca tuvo”, añadió.

En la actualidad, los mercados miran el devenir de la siembra en Estados Unidos, que se debate entre los atrasos y las condiciones climáticas poco favorables. “Estamos en un escenario muy alcista, fundamentalmente en soja, las posiciones julio-agosto se siguen afirmando. Los fondos pensaban salir del mercado en baja y los acontecimientos de evolución de siembra y clima juegan en contra”, señaló.

“Atención que la posición noviembre de Chicago contra julio cae 95 dólares. Si los americanos acomodan su superficie de soja, no nos escapamos de la baja”, dijo, y planteó uno de los dos escenarios posibles de cara a los próximos meses. El otro: “Con un clima complicado y sequía, en julio los mercados explotan. Veremos la evolución del clima y allí tendremos una certeza. Hoy es gran incertidumbre”.

“El maíz es el que tiene más chances de seguir subiendo: Se siembra con caída de rendimientos en los Estados Unidos y el riesgo de heladas tempranas está latente. En julio, los americanos pueden estar complicados para maíz. Los mercados pueden ir para cualquier lado”, resumió.

Como última recomendación, Adreani dijo: “Iría haciendo un poco de venta de soja y de trigo, con un poco de maíz”.