Para los exportadores de cebollas de India, Oriente Próximo sigue siendo un mercado muy atractivo, aunque los mercados europeo y ruso también están abriendo sus puertas. Concretamente, en el mercado ruso, la demanda y los precios de las cebollas han aumentado en comparación con los del año pasado, y este país pronto importará también uvas y patatas de la India.
Una empresa india abastece a estos mercados de cebollas blancas y rojas, que seca, clasifica y envasa en distintos formatos, como bolsas de 2 o de 10 kilos. Asimismo, en el mercado nacional, las cebollas se venden a unas 7 rupias el kilo (0,10 €), un poco por debajo del precio medio, y el productor pronostica un aumento del volumen para la temporada 2016/2017.
Aunque Egipto es un competidor cada vez más fiero, este exportador indio no está preocupado: "Las cebollas son un producto caro, especialmente si no hay mucho volumen en el mercado, pero el sector de la cebolla es bastante grande y los clientes suelen demandar algo más aparte de una buena calidad. Las empresas que se centran en ofrecer un buen servicio siempre encontrarán clientes", afirma.
Esta temporada, la empresa comenzará a exportar también uvas y patatas al mercado ruso, y está trabajando en mejorar su capacidad de producción. "Estamos intentando mejorar los calibres y vamos a construir una nueva planta de envasado", explica.
Por último, la empresa también busca mercados en Extremo Oriente, y ya ha enviado 5 contenedores de uvas negras de calibre "jumbo" a varios destinos de China, como Shanghái, Shenzhen y Pekín.
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