Según un investigador de la Universidad de Alberta, la diversidad de cultivos es necesaria para salvar las bananas, una de las frutas más demandadas del mercado. Actualmente, se encuentra de camino a África para investigar la amenaza a la variedad de banana más común."Es un problema grave", asegura Stan Blade, decano de Ciencias de la Agricultura, la Vida y el Medio Ambiente. "Los canadienses consumen unos 5 kilos de bananas al año por persona. Se trata de un importante cultivo de exportación en todo el mundo valorado en 11.000 millones de dólares".
"La amenaza, aunque grave, no es única", y añade que depender de una sola variedad de banana pone en peligro el sistema.
"Gros Michel, la variedad anterior —preciosa, una variedad muy sabrosa, por cierto— fue exterminada por el mal de Panamá. Ahora, 40 o 50 años después, la industria la ha sustituido por otro tipo de banana".
Blade espera que los científicos y los investigadores empujen a la industria a cultivar otras variedades.
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