En diversos cantones de la provincia de Loja y Zamora Chinchipe, se desarrollan planes que permitan fomentar una agricultura amigable con el medio ambiente.
En los últimos años el uso de los plaguicidas es una forma económica y no directa de controlar las plagas. Muchos de los plaguicidas producen intoxicaciones, a veces mortales en el ser humano y el medio ambiente.
Según Camilo Pesantes, profesional en Agronomía de la localidad, la razón principal por la que los agricultores usan químicos es para cultivar frutas y vegetales más grandes, sin embargo ello conlleva una serie de peligros.
Implementar
Los distintos tipos de herbicidas matan a las malezas innecesarias, permitiendo sólo que la planta elegida crezca. Los pesticidas aplicados periódicamente también hacen que la planta sea venenosa a insectos y otras criaturas que intenten comer las hojas o frutas.
En la provincia de Loja, Juan Medina, es productor de maíz, indica que en su caso cultiva el maíz de forma tradicional, hay algunas prácticas que me enseñaron mis abuelos, por ejemplo al realizar la siembra dependiendo de la época del año, nos permite sacar un producto de mejor calidad. Dice que usa poco productos agroquímicos y fertilizantes.
Ejecutar
En Palanda, provincia de Zamora Chinchipe, se ejecuta el proyecto de Soberanía Alimentaria, del cual se fortalece con la implementación de huertos orgánicos, uno de ellos está ubicado en la parroquia Valladolid.
La Prefectura de Zamora aporta en este proyecto con asistencia técnica y dotación de materiales como plástico, malla de cerramiento y manguera para la construcción de la infraestructura. Además de la entrega de semillas, abonos orgánicos y otros apoyos, para la siembra de legumbres, hortalizas, cítricos y plantas medicinales.
Augusto Abad, beneficiario de este proyecto, dijo que esta es forma positiva de aprovechar la tierra: “Mi aspiración es cultivar orgánicamente y servirnos los alimentos naturales”, indica el beneficiario.
Construir
“El huerto familiar se construye gracias al interés que tienen los comuneros de cultivar alimentos en base a los territorios de producción limpia”, dice Néstor León, técnico de Agropzachin, empresa adscrita la Prefectura de Zamora.
Desde el mes de enero del 2017, hasta la actualidad se encuentra alrededor de 17 huertos familiares en el cantón Palanda. Asimismo existen 8 mil platas, entre cacao y café, en los viveros de Valladolid, San Francisco de Vergel y Tapala.
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