lunes, 22 de diciembre de 2014

Lechería: Resolución 189 ¿solución o conflictos?


Lechería: Resolución 189 ¿solución o conflictos?
Confederaciones Rurales Argentinas ha apoyado y apoya la implementación de un sistema de pago de la leche al productor que tenga en cuenta:
-         La composición y los atributos higiénico-sanitarios;
-         La definición de un estándar de leche que sirva de referencia al mercado, con un sistema de bonificaciones y castigos  que le otorgue transparencia al mismo;
-         El uso generalizado de la liquidación única, universal y obligatoria, sin ningún tipo de restricción a la libre negociación entre las partes;
-         La existencia de laboratorios independientes y/o interprofesionales bajo normas ISO y con un sistema de extracción y manejo de muestras confiable;
-         La posibilidad de formalizar la relación comercial entre productor e industria (acuerdo/contrato);
-         La publicación de información de carácter oficial actualizada y de libre acceso para todos los actores del sistema tanto a nivel nacional como provincial;
Confederaciones Rurales Argentinas entiende que la Resolución 189/14, actualmente en vigencia, no contribuye a los objetivos enumerados, alejándonos de una lechería ordenada a través de  la construcción de consensos  en el marco de una adecuada institucionalidad. 
Confederaciones Rurales Argentinas  

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