Con el objetivo de que los productores agropecuarios del Distrito Federal exploren campos diversos como la mercadotecnia y su impacto en la comercialización, la Delegación de la Secretaría de Agricultura, Ganadería, Desarrollo Rural, Pesca y Alimentación (SAGARPA) en el Distrito Federal, a través de la Subdelegación agropecuaria, llevó a cabo el curso “Valor agregado al producto final a través de la etiqueta”.
A la capacitación asistieron 60 personas de las cuales 45 son productores; 24 agrícolas y 21 del área pecuaria, el resto son técnicos, integrantes del Comité Estatal de Sanidad Vegetal ene l DF, y la Secretaría de Desarrollo Rural y Equidad para las Comunidades.
En esta segunda etapa del curso, la empresa Lobo Impresores fue la encargada de proveer de conocimientos básicos a los asistentes en temas como el impacto de una etiqueta en el mercado; las características que debe llevar dependiendo del producto; el diseño, forma y fondo de una etiqueta para lograr un mayor impacto en la comercialización.
El curso forma parte de la capacitación que ofrece la Subdelegación Agropecuaria a productores y técnicos especializados en el sector y a quienes previamente se les dieron herramientas básicas en mercadotecnia como conceptos básicos.
Al finalizar el evento, se les fue aplicada una encuesta de satisfacción del evento; el promedio obtenido es de 8.8 con base al valor de referencia establecido para la evaluación lo que nos deja en un rango de satisfactorio; dicha encuesta arrojo los siguientes datos:
• Los productores tienen gran interés temas que mejoren la imagen de sus productos y les garantice la colocación el mercado de los mismos.
• Este tipo de pláticas y curso deben ser organizados con mayor frecuencia.
• Se propone cambio de sede, a fin de que otros productores tengan acceso a esta información
Con estas acciones la Delegación de la SAGARPA en el DF incentiva a mejorar la producción y la calidad de los productos que se ofertan en la entidad.
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