Luego de haber concluido la medida adoptada por los introductores de ganado, desde la tarde del sábado la venta de carne se normalizó paulatinamente.
Las tercenas de los principales mercados del centro de Ambato ya tenían el producto, que se lo expendía de acuerdo a los precios establecidos por la Intendencia de Policía de Tungurahua.
Sin embargo, los comerciantes aseguran que se debe rever el costo de la carne, ya que insisten que con la compra de la res, siempre salen más de 50 libras en cebo y venas que no sirven de nada y que van a dar en la basura. Por otro lado, la venta de carne de cerdo y borrego, se normalizó desde el pasado viernes.
Sin embargo, los comerciantes aseguran que se debe rever el costo de la carne, ya que insisten que con la compra de la res, siempre salen más de 50 libras en cebo y venas que no sirven de nada y que van a dar en la basura. Por otro lado, la venta de carne de cerdo y borrego, se normalizó desde el pasado viernes.
Mientras que la mañana de ayer, las tercenas seguían abasteciéndose del producto, que fue escaso días atrás debido a la paralización de los introductores por un desacuerdo con el Servicio de Rentas Internas (SRI).
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