martes, 27 de mayo de 2014

Reiteran pautas para evitar la triquinosis


La triquinosis es una enfermedad grave…. ¿sabe cuáles son los síntomas?
La triquinosis es una enfermedad grave…. ¿sabe cuáles son los síntomas?
-Estado semejante al de la gripe.
-Hinchazón de párpados.
- Dolores musculares intensos.
- Fiebre.
-Ocasionalmente síntomas digestivos.
¡No se arriesgue!
-Consuma carne de cerdo o jabalí proveniente de establecimientos habilitados.
-Nunca consuma carne de cerdo o jabalí que no haya sido analizada por el Método de Digestión Artificial.
-Los chacinados y ahumados caseros pueden transmitir la enfermedad si la carne no ha sido analizada previamente.
- Si faena un cerdo o caza jabalí exija siempre el resultado del Análisis de Triquinosis por escrito y con sello y firma del profesional que lo realizó.

Ante cualquier consulta comunicarse con:
-Veterinaria y Zoonosis Municipal tel.:4426262. Mail: veterinariamscb@bariloche.gov.ar
-Salud Ambiental: Tel: 4426118- mail: info@saludambiental.gov.ar
-Hospital Zonal Bariloche. Tel.: 4426100 Int 395
-SENASA. Morales y Elflein. Tel.: 4439815

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