En las últimas semanas Rusia se consolidó como el mercado más activo para las colocaciones de carne vacuna tanto para Uruguay como para los socios del Mercosur.
En las últimas semanas Rusia se consolidó como el mercado más activo para las colocaciones de carne vacuna tanto para Uruguay como para los socios del Mercosur.
La publicación especializada FAXCARNE destacó que Rusia es “una de las opciones más activas” y que la mejora en los precios “fue de una de las claves”. Según los operadores consultados, esta mejora en los precios podría sufrir un ajuste si aumenta la oferta desde Brasil y Paraguay.
FAXCARNE indicó que China “dejó de ser la vedette” opacada por los precios que paga el mercado ruso. Sin embargo, para cortes con hueso y menudencias China “sigue imbatible”. FAXCARNE destacó la firmeza en los valores de la cuota 481 de carne de alta calidad para la Unión Europea. En los negocios para setiembre y octubre se manejan aumentos sobre US$ 200/t con valores de referencia de US$ 10.000 por tonelada.
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