La revista Time asegura que no se consiguen bifes argentinos en EE.UU.

La pretigiosa publicación destaca que en ese país ahora se consume carne uruguaya o australiana.

La misión: conseguir bifes argentinos en Estados Unidos. El problema: es una misión imposible. Un artículo de la prestigiosa revista Time asegura que los frigoríficos de estas latitudes se dedican mayoritariamente al mercado interno, y por eso se explica la escasez de los cortes.

“¿Le gustaría probar un bife argentino jugoso y a punto? A mí también. Pero eso será imposible al menos que visite el país sudamericano”, empieza la nota publicada el 23 de mayo.

De acuerdo a la publicación, Uruguay y Paraguay han acaparado el mercado estadounidense. “Sólo el 7% de la carne Argentina se exporta. Esto no siempre fue así. En el 2005, el país fue el tercer mayor exportador mundial de carne”, consigna la nota.

Las razones- precisa- para ese descenso se deben “al aumento de las tarifas de exportación” que “diezmó la industria exportadora e inquietó a los productores nacionales, provocando que Argentina caiga en el décimo puesto del ranking de exportación de carne”.

Desde el 2006- según consigna el Time- la industria sufrió un revés ya que aumentaron las tarifas de exportación del 5% al 15%.