La Cumbre, de Rosario al mundo

La firma participará de Aliment.AR para presentar su nueva marca de alimentos saludables Pura Vida y ampliar mercados latinoamericanos.  

“Aliment.AR va a tener una gran repercusión en todo Latinoamérica, que es nuestro foco y donde buscamos ampliar mercados”, afirma Martín Castillo, responsable de Comercio Exterior de Establecimiento La Cumbre, empresa rosarina dedicada a la elaboración de budines y galletitas que en 1991 se convirtió en la primera exportadora de su rubro dentro de la provincia de Santa Fe.

Hoy la empresa familiar está encabezada por Graciela Alabarce, que además es la actual presidenta de la Cámara de Exportadores de Rosario, una entidad fundada para asistir a las empresas de la región a insertarse en los mercados internacionales. Tanto La Cumbre como la Cámara de Exportadores de Rosario estarán participando activamente de Aliment.AR.

En La Cumbre se trabaja para el mercado interno pero también se respira exportación. La marca ya está presente en Canadá, Estados Unidos, Honduras, Guatemala, El Salvador, Nicaragua, Costa Rica, Colombia, Chile, Paraguay, Angola y Uruguay. Pero el desafío es seguir creciendo en el comercio exterior y “creemos que los nuevos productos Pura Vida van apalancar ese objetivo”, dice Castillo.

Además de exponer sus productos tradicionales, La Cumbre va a presentar en noviembre la nueva línea Pura Vida de cereales libres de gluten con colorantes naturales y de variados sabores como chocolate, frutales y sabor dúo (chocolate y vainilla). Esta nueva línea apunta a celíacos y público general deseosos de una vida saludable. Además de cereales, que pueden consumirse como snacks o con leche, esta marca incluye premezclas para bizcochuelos y torta taza. “Con el tiempo queremos incorporar otras opciones sin azúcar, como mermeladas y budines”, dice Castillo.

Y acota: “nos interesa Aliment.AR para relacionarnos con posibles clientes de Perú, Chile, Colombia y Ecuador, que tienen altos índices de celíacos en su población”. Y destaca que frente a esto les resulta muy importante participar de la Ronda de Negocios LAC Flavors.