En 2014 se celebrará entre el 31 de enero y el 6 de febrero
La Fiesta de la Primera en China (o Año Nuevo Chino) suele ser la mejor época del año para las ventas de cerezas chilenas en ese mercado. Aunque todavía falta un mes para el año lunar – 31 de enero de 2014 – el panorama es de prosperidad.
Fotografía: Shutterstock.com
“Lo que se vende mejor son las cerezas de Chile”, comentó Kurt Huang, almacenista de un mercado de venta al por mayor en Shanghai.
“Este año las cerezas se venden con un precio más estable y con mejor venta”, agregó.
De acuerdo a Huang, la cantidad de cerezas de Chile equivale a la del año pasado, siendo incluso un poco menor. Sin embargo no han presentado problemas de abastecimiento.
“A lo mejor la cantidad no es tanta como el año pasado. Actualmente, la cantidad de importaciones en Shanghai es bastante estable, pero bajan en el puerto de Guangzhou”, dijo.
“Este año la Fiesta de la Primera es bastante pronto y se espera que se aglomeren más mercancías. Las cerezas llegarán entre el 10 y 20 de enero”.
Junto con las cerezas, hay otras frutas que ganan popularidad previo a esta festividad. Huang comentó que entre las más populares están aquellas que provienen del Sudeste Asiático, como la pitahaya de Vietnam y el longan (u ojo de dragón) de Tailandia.
“Hay dos tipos de pitahayas de Vietnam, una con pulpa roja y otra con pulpa blanca. Como la vida útil de la pitahaya de pulpa roja es más corta, es más difícil almacenarla, por lo que la mayoría de las importaciones son de pitahaya con pulpa blanca”.
Huang destacó que antes del Año Nuevo Chino aumenta la demanda por este tipo de frutas.
“Estas frutas no tienen sustitutos. Distinto es el caso de las uvas de Australia, ya que en el mercado doméstico tenemos cierta cantidad de uvas”.
Las frutas locales, como las manzanas Asku de Xinjiang, las naranjas del sur de Yunnan, los kiwis Jinyan y lasmandarinas dulces son los productos de mejor venta.
“Los productos locales y los importados se complementan en cuanto a estación, variedad y calidad”, sostuvo.
Dato
En 2014 la Fiesta de la Primavera se celebrará entre el 31 de enero y el 6 de febrero.
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