Estados Unidos y Reino Unido son los principales compradores de este producto nacional. Complejo Agroindustrial Beta se constituye como la mayor exportadora peruana.
Durante los cuatro primeros meses del 2017, Perú exportó 16.250.684 kilos de espárragos frescos por un valor FOB de US$ 61.405.704. Los registros son inferiores a los 23.378.271 kilos despachados en igual periodo del 2016 por un valor de US$ 90.963.202.
Entre los principales destinos de este producto nacional figura Estados Unidos, donde se lograron ventas por US$ 31.931.000. Le siguen Países Bajos (US$ 12.347.000), Reino Unido (US$ 6.775.000), España (US$ 4.603.000) y Australia (US$ 435.000).
En el primer cuatrimestre del año, las principales exportadoras de espárragos frescos fueron Complejo Agroindustrial Beta SA, responsable del 22% de los envíos. Le siguieron Danper Trujillo SAC (17%), Tal SA (4%), Sociedad Agrícola Drokasa SA (4%), Agualima SAC (4%), Florida Blanca SAC (4%), Santa Sofía del Sur SAC (3%), Agroinper Foods SAC (3%), Agro Paracas SA (2%), Peak Quality del Perú SA (2%), y varios otros con montos menores que juntos suman 30% del total.
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