Disertaciones sobre “Salud intestinal de aves”

 

El martes 1º de Noviembre de 2011, a partir de las 14:00 horas, en la Estación Experimental Agropecuaria del INTA de Concepción del Uruguay, profesionales especialistas en el tema disertarán sobre “Salud intestinal de aves”. La capacitación es organizada por Grupo Avicultura de la EEA, en el marco del 2º Ciclo de Conferencias Técnicas en Avicultura 2011, Módulo Salud intestinal.

---

Fecha: 1º de Noviembre de 2011
Hora: 14:00
Lugar: Estación Experimental Agropecuaria del INTA de Concepción del Uruguay

Programa:
14:00   Presentación a cargo del Director de la EEA INTA C. del Uruguay.

14:10   Alternativas en el uso de antibióticos promotores de
             crecimiento en aves comerciales. Estrategias de evaluación           Méd. Vet. Mauricio De Franceschi, Universidad Nacional de Luján
           La conferencia abordará una breve descripción de los diferentes
           promotores de crecimiento no antibióticos; determinaciones
           in vitro; experiencias en jaulas experimentales con desafíos
           (Salmonella y coccidios) en pollos parrilleros y gallinas y las
           comprobaciones a campocampo.

15:00   Café.

15:10   La histología como herramienta de rutina en el control de la
             salud intestinal.           Méd. Vet. Silvina Pinto, Universidad de Buenos Aires.
           La disertación versará sobre la salud intestinal (concepto); histología
           intestinal; toma y remisión de muestras y evaluación cualitativa y
           cuantitativa y su utilidad en aves.

16:00   Cierre

Entrada libre y gratuita.
Dirigido a: estudiantes, técnicos, profesionales y empresarios.Se entregará certificado de asistencia.

Organiza: Grupo Avicultura INTA EEA Concepción del Uruguay
Auspician:
Porfenc S.R.L.
AMEVEA Entre Ríos.
Proyecto Regional INTA “Incremento de la competitividad del sector avícola entrerriano”.

Mauricio Enrique De Franceschi (mauriciodfp@gmail.com)
Es Médico Veterinario (Universidad de Buenos Aires, UBA) y Doctor en Ciencias Aplicadas (Universidad Nacional de Luján, UNL). Es Profesor Titular de Avicultura en la carrera de Ingeniería Agronómica de la Universidad Nacional de Luján y Director de la Carrera de Especialización en Producción Avícola de la misma universidad. Dirige proyectos de investigación relacionados con métodos de control de la coccidiosis aviar y con la patogenia y el control de las salmonelosis aviares. Así también, dirige Tesis de Doctorados y Finales de Especialización en Producción Avícola. Es consultor, miembro de la Comisión de Sanidad Avícola del SENASA de Argentina y miembro de la comisión directiva de la Rama Argentina de la World Poultry Science Association (WPSA). Además, fue miembro del Comité Científico del XXII Congreso Latinoamericano de Avicultura (Buenos Aires, 2011).

Silvina Pinto (silvina-pinto@hotmail.com)
Es Médica Veterinaria (Universidad de Buenos Aires) y tiene un postgrado en Docencia con orientación en Ciencias Biológicas (UBA, 1997). Es docente de la Facultad de Ciencias Veterinarias  de la UBA, en el área de patología básica (1992, hasta la fecha) y docente de la Especialización en Producción Avícola de la UNL (2006, hasta la fecha). Es profesional de Patología Diagnóstica del servicio de Extensión Universitaria en la Facultad de Ciencias Veterinarias de la UBA (1995–2011) y ha realizado una pasantía en técnicas de estudio para la investigación de la osteoporosis en gallinas ponedoras (2002, Roslin Institute, Edimburgo, Escocia, a cargo de Colin Whitehead). Desde 1998, participa en proyectos de investigación relacionados con PICT, UBA, UNLu en producción aviar. Actualmente, está realizando su trabajo de Tesis doctoral sobre la respuesta de la mucosa intestinal frente a promotores de crecimiento  en pollos parrilleros.

Más información: dbueno@concepcion.inta.gov.ar