jueves, 26 de octubre de 2017

Autoproducción de semillas para la próxima temporada


En las instalaciones del INTA San Salvador, se realizó la capacitación “Autoproducción de semillas en la Huerta Agroecológica” destinada a productores de un grupo GAL (Grupo de Abastecimiento Local – Pro Huerta), con el objetivo de facilitar la incorporación de tecnologías con bases agoecológicas e intercambiar experiencias locales en la autoproducción de semillas.

“Para poder sembrar el año que viene, tenemos que cosechar y guardar las semillas de esta temporada”, sostuvo la ingeniera agrónoma a cargo del Prohuerta San Salvador, María del Huerto Enrique.
Durante el encuentro la Ing. Agr. Ma. Del Huerto Enrique expuso sobre los cuidados y ventajas de producir, rescatar y valorizar las semillas, para mejorar la seguridad y soberanía alimentaria y también sobre los cuidados a tener en cuenta en la cosecha de las principales especies de la huerta agroecológica. Al final, los integrantes compartieron semillas de su producción de las especies: zapallo, rúcula, acelga, remolacha y flores (copetes y caléndulas). 
Para más información:
Maria Del Huerto Enrique <enrique.maria@inta.gob.ar>

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