Buscan oportunidades en el mercado con sus derivados.
TUXTEPEC, Oaxaca. Los productores de vainilla de la región de la Cuenca se encuentran a la espera de que tanto gobierno estatal como federal los apoye para ampliar la producción de dicha planta, pues buscan abrirse las puertas dentro del mercado nacional.
Jesús Alejo Isabel eslabón de la acopiadora y beneficiadora del sistema producto vainilla detalló que actualmente los productores de vainilla se encuentran en abandonado debido a que no hay recursos por parte del gobierno por lo que no se logra abastecer a cada uno de los productores en sus necesidades.
Acotó que el recurso es necesario para ampliar la parcela de los productores, mismos que actualmente son 500 tan solo en Cuenca Papaloapan con un cuarto de hectárea por cada uno haciendo un total de 100 hectáreas aproximadamente.
Actualmente, dijo que están tratando de sacar la vainilla al mercado, por lo que tratan de motivar y pagar a los productores para que vuelvan a producir como antes.
“Hace dos años estaba a 50 pesos el kilo en verde, este año se pagó en 150 con lo que se beneficia y motiva más”, comentó. Aunque aseguró que el problema es cuando no hay mercado o los productores no tiene recursos para el transporte.
Alejo Isabel puntualizó que en este momento buscan hacer destacar los productos derivados, por lo que se autofinancian para salir al mercado. Hasta el momento han encontrado un buen mercado para sus productos en la región, así mismo han logrado llevar dichos derivados a estados como México y Veracruz; “La vainilla es demandada, por lo que necesitamos que se inyecten recursos, que se aterricen los proyectos”.
Entre los productos que se encuentran impulsando son el shampoo, jabón, crema, licor de vainilla, artesanías, aromatizantes, vainilla molida, semilla de vainilla entre otros haciendo un aproximado de 40 productos.
En la búsqueda de oportunidades han metido documentos al Pacmyc con un proyecto de la elaboración de artesanía de vainilla.
Del mismo modo buscan vender el producto vía internet, asegurando que están abiertos a la inversión privada por parte de alguna empresa.
En la región se siembra a vainilla en municipios como San José Tenango, San Pedro Ixcatlán, Jalapa de Díaz, Ojitlán, Cosolapa, y parte de Valle Nacional así como Tuxtepec.
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