CUBA: La industria alimentaria por mejorar calidad y embalaje de productos

Toda vez que los resultados económicos y productivos correspondientes al 2014 no registraron los niveles esperados y previstos en los planes, básicamente en surtidos de productos alimentarios, pues en valores se sobre cumplió con las metas programadas, conversamos con el vicepresidente primero del Grupo Empresarial de la Industria Alimentaria (GEIA) Cubana, Nelson Áreas Moreno. El […]

Toda vez que los resultados económicos y productivos correspondientes al 2014 no registraron los niveles esperados y previstos en los planes, básicamente en surtidos de productos alimentarios, pues en valores se sobre cumplió con las metas programadas, conversamos con el vicepresidente primero del Grupo Empresarial de la Industria Alimentaria (GEIA) Cubana, Nelson Áreas Moreno.

El grupo en cuestión tiene 24 actividades productivas, que incluye los productos lácteos, cárnicos, conservas, el café, las bebidas y licores y la molinería para las harinas de pan y dulces, la confitería y un programa pesquero relacionado con la acuicultura, el camarón y la langosta, estos dos últimos renglones exportables, cuyos 70 millones de pesos, previstos para el 2014, fueron ingresados a la nación.

Destacó el funcionario que el 2015 es un año que comenzó mucho mejor que el anterior, debido a contar con un mejor nivel de financiamiento y disponibilidad de aseguramientos y materias primas esenciales, lo que hace que la mayoría de las actividades programadas registran sobre cumplimientos en enero y lo que ha transcurrido de febrero, y los pronósticos son muy favorables.

Ello además de ser muy alentador, alcanza una significación mayor debido a que uno de los propósitos de los más de 70 mil directivos, técnicos y demás trabajadores del GEIA laborar por mejorar la calidad de los productos, sus envases y embalajes, en todos los renglones destinados a la población, nos enfatizó Áreas Moreno, quien aseguró que ya se aprecia el cambio en algunos renglones como las bebidas y refrescos, cuya distribución en lo fundamental era a granel y hoy es embotellada con muy buena aceptación popular.

El mantenimiento a la tecnología industrial, muy deteriorada en los últimos años, ya comenzó a recibir un nivel de recursos para asegurar su efectividad, lo cual, afirmó, cuanta con un programa, que incluye inversiones, para recuperar capacidades productivas y su mejoramiento progresivo.

“Nosotros debemos crecer en un cinco por ciento en cuanto a los niveles de producción en sentido general en todos los destinos, como a la población, el turismo, la cadena de tiendas de divisas y la exportación, con una estabilidad mayor”, puntualizó el vicepresidente primero del GEIA.